¿Qué quieres aprender?
2.293

Cursos de restauración

Llámanos al 900 49 47 47
YO SÉ
YO SÉ | Curso online
Convierte tus cenas de fin de año en una experiencia mágica y sorprende a tu familia y amigos con deliciosos postres navideños.Objetivos: Con nuestro Programa Online POSTRES NAVIDEÑOS GOURMET, Aprenderás de manera 100% practica a realizar exquisitas recetas...

84
Escuela Internacional de Empresa (EIE)
Escuela Internacional de Empresa (EIE) | Curso online
Aprenderás la importancia que tiene una buena alimentación para conseguir un bienestar físico, síquico y social. También a despiezar y preparar carnes y pescados de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de diferentes tipos de platos...

301-500 €
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso online
Analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.Objetivos: Analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.Requisitos: Nivel 1:...

Gratis
YO SÉ
YO SÉ | Curso online
Con esta MasterClass COCINA SALUDABLE DE CERO A EXPERTO, rejuvenecerás y revitalizarás tu cuerpo usando correctamente los alimentos como fuente de salud, bienestar y energía.Objetivos: Aprenderás las técnicas más sencillas y efectivas de cocción para...

43
YO SÉ
YO SÉ | Curso online
Con el masterclass PASTELERÍA Y REPOSTERÍA SALUDABLE aprenderás a crear cada uno de los ingredientes y combinarlos para preparar exquisitos postres y pasteles saludables.Objetivos: Conocerás la diferencia entre la pastelería y repostería convencional...

43
YO SÉ
YO SÉ | Curso online
Con el MasterClass PANADERÍA DESDE CASA, aprende una técnica para que prepares tu propio pan y sorprendas con una explosión de sabor a tus invitados.Objetivos: Conocerás las bases de la panadería y los ingredientes más utilizados para crear panes suaves...

43
YO SÉ
YO SÉ | Curso online
Prepara deliciosos platos sin necesidad de tener conocimientos previos y en 7 días dominarás los trucos para sobrevivir en el mundo de la cocina para que salgas triunfante.Objetivos: Aprenderás qué utensilios elementales necesitas en cualquier cocina...

43
YO SÉ
YO SÉ | Curso online
Con el MasterClass QUESOS VEGANOS, aprenderás preparaciones irresistibles de queso crema, Ricotta, Pepper Jack, Cheddar o Mozzarella.Objetivos: Disfrutar el sabor y consistencia de los quesos más famosos para que puedas disfrutarlos. Preparar los quesos...

43
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Tema 1. La cocina molecular.1.1. La cocina molecular: definición y productos utilizados. Alginato, citrato sódico, sal de calcio, gluconolactato cálcico y goma santana1.2. Gelificantes1.3. Emulsionantes (aires)1.4. EspesantesTema...

349
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
UNIDAD FORMATIVA 1. DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES PREVIAS. Acondicionamiento de las masas bases: descongelación, enfriamiento, cortado y otras. Acondicionamiento de...

349
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos. Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...

349
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Aprenderás desde la preparación de la masa básica hasta la armonización de los rellenos, pasando por la preparación de distintas decoraciones: con fondant, betún o crema y otros ingredientes para un toque especial. También aprenderás a hacer...

349
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TRATAMIENTOS TÉRMICOS PARA CONSERVAS CÁRNICAS. - Fundamento físico de la esterilización.- Eliminación de microorganismos. Parámetros de control.- Tipos de esterilización en relación...

349
Centro de Formación Sin Límites-Canarias
Centro de Formación Sin Límites-Canarias | Curso online
Las empresas de catering son aquellas que se dedican a dar servicio que provee de comida y bebida en fiestas, eventos, en reuniones empresariales, bodas, cumpleaños, en el lugar designado por el cliente.A quién va dirigido: A toda persona interesa en...

30
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: El pan es una de las bases de la dieta mediterránea. Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), el consumo medio por persona en España supera los 38 kilos anuales. A quién va dirigido: Este curso va...

349
Salesas Instituto
Salesas Instituto | Curso en Madrid
Este curso presencial en Operaciones Básicas de Cocina, ofertado a través de Lectiva.com, está pensado para permitir desenvolverte de forma exitosa en la cocina. Con este curso podrás desarrollar tu actividad profesional con todos los conocimientos teóricos...

1.180
Salesas Instituto
Salesas Instituto | Curso en Madrid
Lectiva.com te ofrece esta formación dirigida por Salesas Instituto para cualquier persona que quiera dedicarse profesionalmente a la gastronomía. Si te apasiona el mundo de la repostería, con este curso aprenderás a realizar, controlar y dirigir las...

1.290
Salesas Instituto
Salesas Instituto | Curso en Madrid
Lectiva.com te ofrece este curso con él que podrás desarrollar tu actividad profesional como auxiliar o ayudante de cocina, principalmente en el sector de la hostelería. Una vez completado el programa, obtendrás conocimiento en elaboraciones básicas...

1.290
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Aprenderás desde la preparación de la masa básica hasta la armonización de los rellenos, pasando por la preparación de distintas decoraciones: con fondant, betún o crema y otros ingredientes para un toque especial. También aprenderás a hacer...

189
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: - Capacitar a los trabajadores con la formación necesaria para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades. -Que el alumno conozca el proceso que sigue el producto desde que se compra hasta...

349