Universidad Rey Juan Carlos | Curso en Aranjuez (Madrid)

Titulación orientada y dirigida a que el estudiante diseñe y planifique sus menús y ofertas gastronómicas en el área del postre del restaurante. Es imprescindible que la oferta gastronómica de los negocios de restauración se entienda como un área donde...

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Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)

El curso iniciará con la realización de la masa de bollería hojaldrada. Partiendo de allí continuaremos con un curso práctico donde se ofrecerán deliciosas opciones para realizar con la masa. METODOLOGÍA: Todos los alumnos recibirán un delantal y...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia

UD1. El servicio de cocina hospitalaria. 1.1. Alimentación y restauración: evolución histórica. 1.2. Restauración colectiva. Definición. 1.3. Tipos

395 €

Educagratis | Curso online

Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías...

Gratis

Grupo SATTVA | Curso online

Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria. Aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria. Reconocer las zonas de clasificación funcional...

301-500 €

Realiza Formación | Curso en Madrid

Aprenderás a elaborar productos de panadería y bollería obteniendo el mejor resultado.

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Ransa Formación | Curso a distancia

Contenidos más relevantes que se trabajarán a lo largo del curso sobre Enología y Maridaje : - Cocina nacional. - Cocina creativa. - Cocina

195 €
IVA inc.

Imecaf | Curso online

"Introducir al alumnado en las diferentes áreas del restaurante y el bar, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Iniciar al alumnado en las técnicas propias de cada uno de los departamentos. Aprender a organizar, coordinar...

162 €
+ IVA

Grupo Lezama | Curso online

Objetivos: El principal objetivo es brindarle al estudiante las herramientas y posibilidades necesarias para que el mismo se desarrolle de manera profesional como cocinero. Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.A quién...

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Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)

Aprenderemos a hacer pan en casa, a amasar, observaremos qué le sucede al pan en cada una de sus fases y levados. También aprenderemos qué es una masa madre, una masa fermentada y poolish, y cómo se usa cada una de ellas. METODOLOGÍA: Todos los alumnos...

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Formación Universitaria | Curso online

de los establecimientos hosteleros en función de su categoría. àSituar la ocupación en el marco de la organización empresarial. · Situar la cocina en el marco

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Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)

En esta cata con armonías de tapitas recorreremos algunos de los mejores vinos puntuados en las guías de vinos del último año. Haremos un recorrido por lo que para los expertos son los mejores vinos y mientras aprendemos a catar, a disfrutar de las diferentes...

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso online

Requisitos: Solo debes tener una edad superior a los 21 años, pues para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.

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