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Cursos de pescado

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Describir y organizar las operaciones de selección, limpieza y preparación de pescados y mariscos en pescaderías. Diferenciar y desarrollar las operaciones para elaborar productos frescos preparados en la pescadería. Diferenciar y desarrollar...

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INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Efectuar las operaciones de regeneración que precisan pescados, crustáceos y moluscos de acuerdo con su estado para su posterior preelaboració Deducir necesidades de preelaboración de cualquier pescado, crustáceo y molusco de acuerdo con determinadas...
Descuento Lectiva
113 € 87
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Describir las operaciones de preelaboración de diferentes pescados, crustáceos y moluscos y realizarlas, de forma que los mismos resulten aptos para su uso en la posterior elaboración de platos o para la comercialización Describir y clasificar los cortes...
Descuento Lectiva
119 € 77
ESCUELA GREMIO
ESCUELA GREMIO | Curso online
El Curso en Gestión de Lonjas de Pescado está destinado a todas aquellas personas que pretendan adquirir todos los conocimientos necesarios en este ámbito profesional y poder desarrollarlos de forma eficiente en el mundo laboral. Permite conocer la...
Descuento Lectiva
790 € 395
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de pescados crustáceos y moluscos y en función de su rendimiento óptimo.Analizar los pescados crustáceos...

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Estudio Formación
Estudio Formación | Curso online
El mundo de los pescados y mariscos es apasionante, pero requiere conocimientos específicos para garantizar su frescura, calidad y correcta manipulación. Aprender a elegir, preparar y conservar estos productos es clave para ofrecer platos excepcionales...
Descuento Lectiva
189 € 57
IVA exento
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Diferenciar y describir los diferentes métodos y equipos de conservación y envasado Aplicar métodos y operar correctamente equipos para la conservación y envasado de pescados, crustáceos y moluscos crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas...
Descuento Lectiva
113 € 87
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con pescados crustáceos y moluscos.Analizar poner a punto y aplicar...

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Centro de Estudios Coliseum
Centro de Estudios Coliseum | Curso online
Formar a profesionales capaces de trabajar en el sector de la venta y distribución de productos pesqueros. Durante el curso, los participantes aprenderán sobre las diferentes especies de pescados y mariscos, sus características, métodos de conservación...
Descuento Lectiva
150 € 90
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Con este curso el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de pescadería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en pescaderías, así como organizar correctamente las...

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INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
1. El desespinado de pescados y mariscos. Tipos y clasificación de pescados y mariscos. 2. El trinchado de carnes. Tipos y clasificación
Descuento Lectiva
130 € 97
Centro de Estudios Coliseum
Centro de Estudios Coliseum | Curso online
Diseñado para proporcionar a los participantes las habilidades y conocimientos necesarios para mejorar su desempeño en el ámbito de la venta de productos pesqueros. 
Descuento Lectiva
150 € 90
Escuela Superior Valcar
Escuela Superior Valcar | Curso a distancia
Aprende una de las profesiones más tradicionales, con este curso de Pescadería de Escuela Superior Valcar. Desde casa, y decidiendo tú mismo tus propios horarios de estudio, podrás estudiar cuestiones relacionadas con el uso de los distintos útiles de...

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ESCUELA GREMIO
ESCUELA GREMIO | Curso online
El Curso de Experto en ayudante de cocina en instituciones sanitarias se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar su formación en el ámbito de la cocina en instituciones y centros sanitarios. Con esta formación, el alumno estudiará cómo...
Descuento Lectiva
840 € 420
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar pescados, crustáceos y moluscos y, en su caso, de conservación, para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales Describir las técnicas culinarias indicando fases de aplicación/procesos...
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119 € 77
Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Curso a distancia
Control de alérgenos en la Industria Alimentaria Objetivos: Dirigido a: Esta formación está dirigida principalmente a profesionales del sector alimentario para que adquieran conocimientos básicos / sensibilización sobre la nueva normativa referente...

Precio a consultar
Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Curso a distancia
Alimentación y dietética Objetivos: OBJETIVOS: Este curso pretende ser una herramienta de trabajo para el personal sanitario, de forma que le sea de utilidad para desempeñar su trabajo diario en la consulta Al mismo tiempo, tiene un modelo con el que...

420
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I mas D Capacitación Profesional
I mas D Capacitación Profesional | Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife)
Objetivos: - Conocer y diferenciar los productos de pescadería. - Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en pescaderías. - Organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en pescaderías.Requisitos: Con la realización del...

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INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de pescados crustáceos y moluscos y en función de su rendimiento óptimo. Analizar los pescados...
Descuento Lectiva
400 € 160
FINCEE
FINCEE | Curso online
Formate con FINCEE y especializate en TODOS los aspectos relacionados con la venta en pescaderías, con contenidos actualizados. Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados, nada mas lejos...

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