MercaMadrid Formación |
Curso en Madrid
Al finalizar el curso la formación, los alumnos estarán en condiciones de prestar sus servicios profesionales como fileteadores de pescado.Objetivos: Al finalizar el curso la formación, los alumnos estarán en condiciones de prestar sus servicios profesionales...
Descuento Lectiva
325 € 250 €
325 € 250 €
MercaMadrid Formación |
Curso en Madrid
Este curso proporciona los conocimientos y habilidades prácticas necesarias para realizar el fileteado de pescado de forma profesional. El alumnado aprenderá técnicas de limpieza, despiece y corte de diferentes tipos de pescado, aplicando normas de higiene...
250 €
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso online
"En este curso aprenderemos a preparar pescados y mariscos, de las formas más variadas, desde recetas rápidas y dietéticas, así como las recetas y formas más tradicionales. Mariscos, moluscos, en salazón, blancos, azules, son muchas las variedades de...
20 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Describir y organizar las operaciones de selección, limpieza y preparación de pescados y mariscos en pescaderías. Diferenciar y desarrollar las operaciones para elaborar productos frescos preparados en la pescadería. Diferenciar y desarrollar...
189 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Efectuar las operaciones de regeneración que precisan pescados, crustáceos y moluscos de acuerdo con su estado para su posterior preelaboració Deducir necesidades de preelaboración de cualquier pescado, crustáceo y molusco de acuerdo con determinadas...
Descuento Lectiva
113 € 87 €
113 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Describir las operaciones de preelaboración de diferentes pescados, crustáceos y moluscos y realizarlas, de forma que los mismos resulten aptos para su uso en la posterior elaboración de platos o para la comercialización Describir y clasificar los cortes...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
MercaMadrid Formación |
Curso en Madrid
Este curso presencial ofrece formación práctica y especializada en la manipulación, corte, conservación y venta de pescado. A través de sesiones impartidas por profesionales del sector, el alumnado aprenderá técnicas fundamentales para trabajar en pescaderías...
390 €
ESCUELA GREMIO |
Curso online
El funcionamiento de una lonja pesquera exige la perfecta sincronización entre la descarga de capturas, la clasificación por especies y la dinámica acelerada de la subasta. Al sumergirte en este programa especializado, comprenderás a fondo cómo se articula...
Descuento Lectiva
790 € 395 €
790 € 395 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector.
¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0317_2 Preparación y venta de pescados...
495 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Diferenciar y describir los diferentes métodos y equipos de conservación y envasado Aplicar métodos y operar correctamente equipos para la conservación y envasado de pescados, crustáceos y moluscos crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas...
Descuento Lectiva
113 € 87 €
113 € 87 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de pescados crustáceos y moluscos y en función de su rendimiento óptimo.Analizar los pescados crustáceos...
109 €
Estudio Formación |
Curso online
El mundo de los pescados y mariscos es apasionante, pero requiere conocimientos específicos para garantizar su frescura, calidad y correcta manipulación. Aprender a elegir, preparar y conservar estos productos es clave para ofrecer platos excepcionales...
Descuento Lectiva
189 € 57 €
IVA exento
189 € 57 €
IVA exento
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con pescados crustáceos y moluscos.Analizar poner a punto y aplicar...
109 €
INSTITUTO TM |
Curso online
1. El desespinado de pescados y mariscos. Tipos y clasificación de pescados y mariscos. 2. El trinchado de carnes. Tipos y clasificación
Descuento Lectiva
130 € 97 €
130 € 97 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de pescadería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en pescaderías, así como organizar correctamente las...
289 €
MercaMadrid Formación |
Curso online
Objetivos: Adquirir los conocimientos indispensables para desempeñar las funciones y actividades de la pescadería en la venta al detalle, para su desempeño en condiciones de higieneRequisitos: No es necesario acreditar un nivel mínimo de formación para...
130 €
Escuela Superior Valcar |
Curso a distancia
Aprende una de las profesiones más tradicionales, con este curso de Pescadería de Escuela Superior Valcar. Desde casa, y decidiendo tú mismo tus propios horarios de estudio, podrás estudiar cuestiones relacionadas con el uso de los distintos útiles de...
395 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar pescados, crustáceos y moluscos y, en su caso, de conservación, para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales Describir las técnicas culinarias indicando fases de aplicación/procesos...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de pescadería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en pescaderías, así como organizar correctamente las...
495 €
MercaMadrid Formación |
Curso en Madrid
Este curso ofrece formación específica para mejorar las habilidades comerciales en el entorno de la pescadería. El alumnado aprenderá técnicas de atención al cliente, argumentación de venta, presentación atractiva del producto y fidelización.Objetivos:...
130 €