Universidad Externado de Colombia |
Máster en Bogotá (Colombia)
¿Te gustaría profundizar o actualizar tus conocimientos en la implementación de eventos, así como también en el área de la gastronomía? Pues esta información es para ti. Lectiva.com te presenta la Maestría en Gestión e Innovación en Eventos y Gastronomía...
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MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Barcelona y 35 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCTELERÍA Y SUS RECETAS
Introducción al cóctel.
Historia
Características esenciales
Normas para la preparación de cócteles
Tipos componentes y su función.
Material del bar
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COSTA BLANCA COFFEE ACADEMY |
Curso en L' Alfàs Del Pi (Alicante)
Objetivos: Proporcionar una herramienta básica de marketing para las cafeterías de nueva generación.Requisitos: Recomendable experiencia previa en la preparación de cafésA quién va dirigido: Camareros, barmans, propietarios de coffe shops etc.
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Ransa Formación |
Curso a distancia
. La Cocina Macrobiótica, en Búsqueda del Equilibrio En qué Consiste la Macrobiótica Ventajas de la Macrobiótica Inconvenientes de la Macrobiótica Ejemplo
150 €
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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso subvencionado para trabajadores online
Contenidos
Experto en servicio de restaurante
1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
2. Uso de la doración básica del restaurante y asistencia en el preservicio
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Escuela Origen International Education |
Máster online
Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, la enología, cata de vinos y el maridaje, el manipulador de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y la comunicación comercial...
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Salesas Instituto |
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Lectiva.com te ofrece esta formación dirigida por Salesas Instituto para cualquier persona que quiera dedicarse profesionalmente a la gastronomía.
Si te apasiona el mundo de la repostería, con este curso aprenderás a realizar, controlar y dirigir las...
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Tecnicas Formativas |
Ciclo formativo en Barcelona y 1 sede más
Con la realización de este curso, diseñado e impartido por Barcelona Formación, podrás obtener el título oficial para trabajar como Técnico en Dietética y Nutrición, Responsable de alimentación en empresas de Catering, Educador Sanitario, Dietista, entre...
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GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus |
Postgrado en Castellón De La Plana (Castellón)
A quién va dirigido: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad para seguir aprendiendo.
Este diploma está dirigido a:
Estudiantes graduados universitarios.
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Escuelas Profesionales Femxa |
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Desde la década de 1990, la elección de los servicios de catering para cubrir cualquier tipo de evento ha experimentado un crecimiento más que notable, y a día de hoy es prácticamente impensable la organización de una boda, un bautizo, una fiesta de empresa...
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Defoin |
Curso subvencionado para desempleados en Madrid
MF1097_3 Administración de unidades de producción en restauración.
UF1089: Gestión del proyecto de restauración
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Curso en A Coruña
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Objetivos: En este curso aprenderás:
El manejo de las herramientas de cocina, así como desempeñar con profesionalismo las operaciones preliminares de la materia prima y productos gastronómicos.
Elaboraciones emblemáticas y tradicionales de la cocina moderna...
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TEMA 1. Introducción a la cocina. TEMA 2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero. TEMA 3. Aperitivos: tapas, pintxos
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Requisitos: EMPADRONADO EN CASTILLA LA MANCHA
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Un curso realmente interesante y productivo con este curso va a aprender todo lo que necesita saber sobre como preparar barras y paletas de chocolate con diferentes rellenos. tambien aprende a crear tabletas, “cubanitos”, frutas bañadas y muchos postres...
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Curso Jefe de Sala/Maitre. La actividad del jefe de sala/maitre implica planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos...
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A quién va dirigido: Dirigida a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén interesadas en este ámbito profesional.
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