MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Este curso de Maître o Jefe de Sala te prepara para para realizar las siguientes funciones:
Dirige y planifica el servicio de restaurante y bar día a día.
Organiza los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio...
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Huesca y 23 sedes más
Objetivos: Brindarle al estudiante las herramientas necesarias para que el miso se destaque de manera profesional como chef de cocina. Requisitos: No se necesitan requisitos previosA quién va dirigido: Dirigido a todo aquel que desee desarrollarse de...
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Huesca y 23 sedes más
Objetivos: El principal objetivo es brindarle al estudiante las herramientas necesarias para que el mismo se desarrolle de manera profesional en el sector. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a todo aquel que desee...
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos.
Preelaborar y conservar toda clase de alimentos.
Preparar elaboraciones...
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Máster en Huesca y 23 sedes más
La empresa. Habilidades directivas.
Operativa interna del hotel.
Procesos para identificación de puestos de trabajo y selección de personal.
Gestión de negocio.
Gestión financiera.
Dirección de eventos y protocolo...
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Ciclo formativo en Huesca y 23 sedes más
Módulos de Cocina
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.
Preelaboración y conservación de alimentos.
Técnicas culinarias.
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento...
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Ciclo formativo online
Objetivos: Ejecutar las elaboraciones culinarias.
Ejecutar los procesos de preelaboración y regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas.
Realizar la decoración y terminación de las elaboraciones.
Ejecutar los procesos de envasado...
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Curso en Huesca y 23 sedes más
Asignatura 1: Vino y gastronomía
El vino como alimento. Aspectos nutricionales y de salud.
El vino como experiencia. El proceso de cata de vino.
Vinos del mundo y denominaciones de origen españolas.
Impacto económico del vino en...
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos
Preelaborar y conservar toda clase de alimentos
Preparar elaboraciones...
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
a la formación, para enseñar a futuros sumilleres en escuelas de catas. Ello, junto con la certificación de la escuela de hostelería y turismo MasterD, te
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Máster online
¿Te interesa trabajar en el campo hotelero? ¡Tenemos una propuesta perfecta para ti! Lectiva.com, con su amplio catálogo de cursos, te invita a realizar el Máster en Dirección y Gestión de Hoteles ofrecido por el prestigioso centro MasterD Escuelas Profesionales...
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MasterD Profesionales |
Curso en Barcelona y 34 sedes más
¿Alguna vez has pensado en dedicarte al sector de los viajes? ¿Te gustaría convertirte en promotor de viajes y eventos? ¿Te planteas el área de protocolo como una salida laboral?
Si para cada una de ellas tu respuesta es afirmativa, está claro que te...
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
, creando y dando un servicio de excelencia, realiza tu sueño de ser barman profesional. Fórmate con nosotros si lo que deseas es obtener unos conocimientos
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Almería y 33 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCTELERÍA Y SUS RECETAS
Introducción al cóctel.
Historia
Características esenciales
Normas para la preparación de cócteles
Tipos componentes y su función.
Material del bar
Ingredientes...
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Huesca y 23 sedes más
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería...
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso a distancia
Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas.
Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario.
Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos.
Diseñar las principales elaboraciones...
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
El contenido teórico del curso es:
1. Organización y atención al cliente en pisos
2. Control de procesos en pisos
3. Gestión de departamentos del área de alojamiento ...
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Unidades curso de gobernanta de hotel El temario del curso de gobernanta/e de hotel sigue los contenidos asociados al certificado profesional
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Con el Curso de gestión de alojamientos turísticos de MasterD te permitirá formarte en disciplinas propias de un hotel, como es la gestión
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Para la parte de cocina:
Unidad didáctica 1. Introducción.
Unidad didáctica 2. Materias primas básicas.
Unidad didáctica 3. Métodos de conservación.
Unidad didáctica 4. Elaboraciones...
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