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Cursos de curso online de cocina y gastronomia

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instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
La Normativa Europea obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración. En este curso trataremos de dar respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de forma sencilla y fiable sobre esta nueva Ley de Alérgenos, (el Reglamento...

250
IVA exento
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional 3. La comanda; concepto, tipos, función, características y circuito 4. Procedimiento

480
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería | Ciclo formativo online
Objetivos: Ejecutar las elaboraciones culinarias. Ejecutar los procesos de preelaboración y regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas. Realizar la decoración y terminación de las elaboraciones. Ejecutar los procesos de envasado...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso a distancia
de Cocina TEMA 4. Conservación de Alimentos Conservación de Alimentos La Refrigeración La Congelación La Deshidratación y Desecación Encurtido La Salazón

199
CEAC Pruebas Libres
CEAC Pruebas Libres | Ciclo formativo online
Si quieres trabajar entre fogones y desarrollar tu talento en la presentación y preparación de elaboraciones culinarias, la FP de Grado Medio en Cocina y Gastronomía es la formación que necesitas para introducirte en el mercado laboral con garantías.A...
Descuento Lectiva
3.380 € 2.599
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico. Diseñar los procesos de producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos de...

895
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso a distancia
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te proponen esta especialización: Máster en Enología y Maridaje de Vinos, con prácticas garantizadas. Es el máster ideal para ti si quieres formarte profesionalmente en el arte que es la cata...

480
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Máster online
Requisitos: Ser mayor de 21 añosA quién va dirigido: El Máster está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como pastelero...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso a distancia
y crocantes Texturas gelatinosas Texturas viscosas Elaboración de los alimentos y maridaje Métodos y Técnicas de elaboración de los alimentos La cocina

199
Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Ciclo formativo a distancia
Ofertas gastronómicas. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias. Procesos básicos de pastelería y repostería. Productos culinarios. Postres en restauración. Seguridad e higiene...
Descuento Lectiva
1.898 € 849
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico. -Diseñar los procesos de producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos...

895
Euroinnova International Online Education_
Euroinnova International Online Education_ | Máster online
Objetivos: Describir las ofertas gastronómicas de españolas, internacionales y de otras partes del mundo. Conocer las elaboraciones gastronómicas de carne, pescado, hortalizas, legumbres y arroces y pasta. Determinar las materias primas utilizadas en...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Máster online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
PARTE 1 JEFE DE COCINA INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS 1. De cocinero a jefe de cocina
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2.380 € 595
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
Objetivos: Con nuestro Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta...
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1.944 € 1.495
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico. -Diseñar los procesos de producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos...

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ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado | Máster online
PARTE 1. COCINA CREATIVA Y DE AUTOR UNIDAD DIDÁCTICA 1. ELABORACIONES MÁS SIGNIFICATIVAS DE LA COCINA CREATIVA Y DE AUTOR Terminologia culinaria
Descuento Lectiva
3.600 € 1.375
Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Ciclo formativo online
Requisitos: Para poder acceder a dichas pruebas, los requisitos que debes cumplir son tener 18 años y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: •Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (ESO). •Título de Técnico o técnico...

1001-2000 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
CONTENIDO FORMATIVO: MÓDULO 1. COCINA. INTRODUCCIÓN. Unidad didáctica 1. Introducción a la gastronomía. Unidad didáctica 2. Cocinas del mundo. Unidad
Descuento Lectiva
1.520 € 380
VEIGLER BUSINESS SCHOOL
VEIGLER BUSINESS SCHOOL | Máster online
Permite conocer la cocina, la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
Descuento Lectiva
2.400 € 600