¿Qué quieres aprender?
19

Cursos de hostelería en Barcelona

Llámanos al 900 49 47 47
CETT-UB
CETT-UB | Postgrado en Barcelona
Conviértete en un profesional de la pastelería con una visión innovadora y científica. Con el Diploma Superior de Pastelería del CETT-UB mejorarás tus habilidades creativas con una visión innovadora y científica que te ayudará a diseñar nuevas recetas...

5.394
Cookiteca
Cookiteca | Curso en Barcelona
Es un curso de cocina muy completo y práctico para aprender a cocinar desde cero. Está estructurado por temas, para que puedas profundizar en los ingredientes y las técnicas.Objetivos: Aprender cocina desde la base técnica para poder aplicar inmediatamente...

450
Culinary Institute of Barcelona
Culinary Institute of Barcelona | Postgrado en Barcelona
Para estudiar repostería y pastelería profesional en el siglo XXI hay que tener la mirada dirigida hacia los nuevos hábitos de consumo y las necesidades alimentarias que demanda el mercado; explorar, crear nuevas propuestas gastronómicas y asimilar el...

8.250
Cookiteca
Cookiteca | Curso en Barcelona
CURSO DE COCINA PARA NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS* con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo. Elaborarán recetas saludables que podrán luego repetir fácilmente en casa, aprendiendo cómo...

300
FORMEMPLEO
FORMEMPLEO | Curso en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más
El sector culinario a sufrido una gran evolución en las últimas décadas y nos ha colocado en primera fila, los grandes cocineros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española

1001-2000 €
DELENA
DELENA | Curso en Barcelona y 49 sedes más
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...

627
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Barcelona y 10 sedes más
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.

1.560
BARCELONA FORMACIÓN
BARCELONA FORMACIÓN | Ciclo formativo en Barcelona
Si quieres dedicarte profesionalmente a la cocina, ya puedes realizar este curso de Grado Medio Cocina y Gastronomía con el que aprenderás sobre los procesos de elaboración de alimentos y las mejores técnicas culinarias. Dentro del temario encontrarás...

Precio a consultar
Fundació UdG: Innovació I Formació
Fundació UdG: Innovació I Formació | Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
. Dirección de Recursos Humanos 5. Nuevas tecnologías Aplicadas a la Cocina Programa práctico 1. Bloc de tecnologías 2. Bloc de recetas 3. Bloc de clases

10.000
IVA inc.
Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Ciclo formativo en Barcelona
Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración de alimentos y técnicas culinaria, Lectiva.com pone a tu disposición el Curso en Técnico de Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro TECNICAS-FORMATIVAS...

1.460
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Barcelona y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son: Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.). Adquirir las competencias...

1.200
Red de Centros
Red de Centros | Curso en Barcelona y 19 sedes más
Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la restauración...

Precio a consultar
FORMEMPLEO
FORMEMPLEO | Curso en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más
TEMA 1. Operaciones previas a las elaboraciones complementarias de pastelería y repostería - Deducción y cálculo de las necesidades de género en función de las elaboraciones a desarrollar. - Aprovisionamiento...

1001-2000 €
MasterD Escuelas Profesionales
MasterD Escuelas Profesionales | Curso en Barcelona y 7 sedes más
Objetivos: En él, conocerás distintas técnicas culinarias relacionadas con la pastelería y la repostería y verás los instrumentos que se requieren para llevarlas a cabo. Aprenderás a dominar los equipamientos específicos de este sector y sabrás identificar...

Precio a consultar
Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 58 sedes más
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...

2001-3000 €
Assesform Assessors
Assesform Assessors | Curso subvencionado en Tordera (Barcelona)
Nuestros profesionales de la alimentación, nos aportarán criterio a la hora de escoger alimentos, además de nociones de dietética y nutrición basados en la gran variedad que nos encontramos en cada temporada. Con ellos descubriremos nuevos sabores y texturas...

Gratis
Assesform Assessors
Assesform Assessors | Curso subvencionado en Tordera (Barcelona)
Hacer recetas y trucos para crear todo tipos de tapas, desde las más comunes hasta pequeñas degustaciones de propuestas originales que sorprenderán el paladar de nuestros clientes. Trabajar propuestas de canapés y entrantes para planificar una oferta...

Gratis
CETT-UB
CETT-UB | Postgrado en Barcelona
Objetivos: Los objetivos de este curso son: - Ampliar tus conocimientos teóricos y prácticos de técnicas culinarias contemporáneas, utilizando nuevos productos de pastelería clásica y moderna. - Trabajar la multisensorialidad transversalmente desde la...

4.850
Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

2001-3000 €