Barcelona Culinary Hub |
Carrera universitaria en Barcelona
El Grado Universitario en Dirección y Gestión Gastronómica es una titulación oficial expedida por la Universitat de Barcelona que te prepara para liderar proyectos y empresas del sector gastronómico desde una visión estratégica, internacional y sostenible...
11.200 €
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Ciclo formativo en Barcelona
El Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina es una titulación oficial orientada a quienes quieren convertir su vocación culinaria en una carrera profesional con proyección.
Impartido presencialmente en Barcelona Culinary Hub by Martín...
7.100 €
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Máster en L' Hospitalet De Llobregat (Barcelona)
La sumillería profesional ya no se limita al conocimiento del vino. Hoy exige criterio sensorial, visión gastronómica, gestión, rentabilidad y capacidad para convertir una carta de bebidas en una herramienta estratégica del negocio.
El Máster en Sumillería...
14.400 €
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Máster en L' Hospitalet De Llobregat (Barcelona)
La alta pastelería exige precisión, sensibilidad y dominio técnico, pero también visión de negocio para transformar una propuesta creativa en un proyecto sólido y rentable.
El Máster en Gestión en Alta Pastelería Profesional de Barcelona Culinary Hub...
19.500 €
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Máster en L' Hospitalet De Llobregat (Barcelona)
La panadería artesanal combina tradición, precisión técnica y una comprensión profunda de la materia prima, los tiempos y los procesos.
El Máster en Panadería Artesanal y Gestión del Obrador de Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui está diseñado...
12.700 €
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Ciclo formativo en L' Hospitalet De Llobregat (Barcelona)
Formarte en cocina profesional significa aprender mucho más que recetas: significa dominar técnica, producto, organización y criterio.
El Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía de Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui te prepara...
7.100 €
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Ciclo formativo en L' Hospitalet De Llobregat (Barcelona)
Formarte en dietética hoy significa ir mucho más allá de conocer qué alimentos son saludables. Significa entender cómo la nutrición influye en la salud, el bienestar y también en el rendimiento físico.
El Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética...
4.400 €
Barcelona Culinary Hub |
Máster en L' Hospitalet De Llobregat (Barcelona)
La alta cocina empieza en la técnica, pero se distingue por el criterio, la creatividad y la capacidad de liderar una propuesta gastronómica con identidad propia.
El Máster en Dirección en Alta Cocina de Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui está...
16.400 €
Barcelona Culinary Hub |
Máster en L' Hospitalet De Llobregat (Barcelona)
El Máster en Food & Beverage y Dirección de Marcas de Restauración está pensado para profesionales que quieren dar un paso adelante en la gestión gastronómica: dirigir operaciones, construir marcas con identidad y convertir una propuesta de restauración...
11.800 €
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Máster online
El sector vitivinícola exige hoy profesionales capaces de interpretar mucho más que el producto: entender márgenes, mercados, internacionalización, posicionamiento, sostenibilidad, digitalización y evolución del consumidor.
El Máster en Negocio del Vino...
8.200 €
Barcelona Culinary Hub |
Máster online
Hoy una experiencia gastronómica empieza mucho antes de sentarse a la mesa y continúa mucho después. Una búsqueda, una reseña, una campaña o una recomendación pueden determinar qué marcas consiguen destacar en un mercado cada vez más competitivo.
El...
8.200 €
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Curso online
Xavier Pellicer: Reconocido chef, especializado en la cocina saludable y el mundo vegetal. Ha recibido el premio al Mejor Restaurante de Verduras del mundo.
1.500 €
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Curso online
Ana Méndez: Es experta en contabilidad de gestión, control de costes e investigación en economía empresarial en el sector hostelero.
1.500 €
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Máster online
Objetivos: El objetivo principal del máster en Innovación en Técnica y Producto Gastronómico es ofrecer un crecimiento y/o especialización a profesionales del sector en la creación, diseño, desarrollo e implantación de los actuales y futuros modelos de...
Precio a consultar
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Curso online
José Maria Toro: Es uno de los comunicadores gastronómicos más reconocidos del país, gracias a su participación en revistas culinarias, empresas gastronómicas, entrevistas y su blog, El Blog Hedonista.
1.500 €
Barcelona Culinary Hub |
Máster online
Objetivos: Desarrollar habilidades y técnicas de comunicación con capacidad para crear, diseñar e implantar estrategias de comunicación para proyectos gastronómicos
Transmitir valores y cultura en empresas culinarias: desde restaurantes hasta centros...
Precio a consultar
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Curso online
Domingo Hidalgo: Hotelero, restaurador, gestor y director con una perspectiva de 360 ° en la industria hotelera y de dirección A&B.
1.500 €
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Máster online
La gastronomía se nutre a diario de nuevas tendencias, si te gusta el rubro y deseas ser un profesional destacado, puedes comenzar con este Máster en innovación, emprendimiento y gestión culinaria, diseñado para tus necesidades, de la mano de Barcelona...
Precio a consultar
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Máster online
Objetivos: El Máster en Dirección e Innovación en Restaurantes tiene como objetivo principal formar a profesionales o a futuros profesionales en dirección y gestión de proyectos en restauración, a la par de saber aplicar estos a las nuevas y futuras líneas...
Precio a consultar