CETT-UB |
Curso en Barcelona
Objetivos: El curso pretende:
- Formar a profesionales en el conocimiento de la viticultura y de los procesos de elaboración de vinos tranquilos, espumosos, generosos, dulces y licorosos.
- Aprender la metodología del análisis sensorial y su vocabulario...
4.023 €
Escuela Origen International Education |
Curso online
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, la coctelería, la enología, cata de vinos y el maridaje,
el manipulador de alimentos, la prevención de riesgos laborales
en hostelería, la atención al cliente y la comunicación...
Descuento Lectiva
1.000 € 250 €
1.000 € 250 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso a distancia
para sorprender MÓDULO 4. MARIDAJE, ENOLOGÍA Y CATA DE VINOS 1. Introducción a la cata 2. Fase olfativa 3. Fase gustativa 4. La vendimia 5. Vinificación
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster MBA en Dirección y Gestión de Bodegas para Restauración + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en restauración.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido aquellos...
Descuento Lectiva
1.950 € 1.695 €
1.950 € 1.695 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación...
Descuento Lectiva
290 € 131 €
290 € 131 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Requisitos: Ningún requisito
375 €
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Y CENTRIFUGACIÓN MÓDULO 10. ESTABILIZACIÓN TARTÁRICA UNIDAD DIDÁCTICA 1. JUSTIFICACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2. MÉTODOS AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 11. CRIANZA DEL VINO MÓDULO
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes civilizaciones-Edad...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
1.920 € 480 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación...
Descuento Lectiva
290 € 123 €
290 € 123 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
PARTE 1CONTABILIDAD Y ANALÍTICA CONTABLE
MÓDULO 1. CONTABILIDAD
MÓDULO 2. HECHOS CONTABLES
MÓDULO 3. RESULTADO DE LA EMPRESA
MÓDULO 4. INTERPRETACIÓN DE LA DOCUMENTACIÓN Y LANORMATIVA MERCANTIL Y CONTABLE
MÓDULO...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
IVA exento
2.380 € 595 €
IVA exento
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Postgrado a distancia
con Vodka 12. Cócteles con Whisky 13. Cócteles sencillos para sorprender Módulo 1.3 Enología, Cata De Vinos Y Maridaje 1. Introducción a la cata 2. Fase
Descuento Lectiva
1.520 € 595 €
1.520 € 595 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 3. TRATAMIENTO DE LA UVA UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCESO DE ELABORACIÓN DEL VINO TINTO 1. Despalillado 2. Estrujado 3. Maceración y fermentación
Descuento Lectiva
3.120 € 680 €
3.120 € 680 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material y de disposición de mobiliario y equipos de acuerdo con órdenes de servicio o planes de trabajo diarios relativos al servicio de alimentos y bebidas en sala.Describir y organizar...
Descuento Lectiva
290 € 127 €
290 € 127 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
CONTENIDOS PARTE 1: CAMARERO PROFESIONAL, INGLÉS MÓDULO 1.1 COCTELERÍA / BARMAN MÓDULO 1.2 ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARA CAMAREROS MÓDULO
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Objetivos generales:Introducir al alumnado en las diferentes áreas del restaurante y el bar, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.Iniciar al alumnado en las técnicas propias de cada uno de los departamentos.Aprender a...
136 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos Explicar los procesos que se desarrollan en la ejecución de las diversas técnicas empleadas en la elaboración de productos de pastelería, que conducen a la mejora e innovación de los mismos...
Descuento Lectiva
290 € 127 €
290 € 127 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Unidad didáctica 2. Métodos Unidad didáctica 3. Eliminación de tartratos Módulo 11. Crianza del vino Unidad didáctica 1. Introducción a la crianza Unidad
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
CONCEPTUAL 1. Bodega dedicada a elaborar vino 2. Bodega destinada a criar vino 3. Bodega de embotellado y venta de vino 4. Bodega de almacenamiento de vino
Descuento Lectiva
1.520 € 680 €
1.520 € 680 €
Academia Millenium sll |
Curso subvencionado en Palma Del Rio (Córdoba)
Conocer la elaboración del vino: Estudiar la historia de la vid, los componentes de la uva, el proceso de fermentación y los tipos de vino.
Dominar el servicio de vinos: Aprender las técnicas de servicio, incluyendo la apertura de botellas y las normas...
Gratis