FAASE – Fundación Aparecida |
Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
El objetivo es diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.Objetivos: El objetivo es diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias,...
Gratis
FAASE – Fundación Aparecida |
Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
El objetivo es diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.Objetivos: El objetivo es diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias,...
Gratis
INSTITUTO EUROPEO DE ALTA DIRECCION. |
Postgrado online
Objetivos: - Llevar a cabo una óptima gestión del Departamento de Recursos Humanos de una empresa.
- Propiciar la creación, captación y retención del talento en la empresa.
- Entender la gestión de equipos desde la adaptabilidad, flexibilidad y orientación...
390 €
Barcelona Culinary Hub |
Máster online
Objetivos: El objetivo principal del máster en Innovación en Técnica y Producto Gastronómico es ofrecer un crecimiento y/o especialización a profesionales del sector en la creación, diseño, desarrollo e implantación de los actuales y futuros modelos de...
Precio a consultar
Sabeer, La Academia de la Cerveza |
Curso en Madrid
Sabeer MARIDAJE es una formación teórico práctica orientada a identificar las claves de la armonía gastronómica de la cerveza.
Con este curso conseguirás:
1. Profundo conocimiento de gustos básicos y sabores
2. Ser capaz de identificar todas las...
360 €
UCAM Universidad Católica de Murcia |
Carrera universitaria online
Entre las universidades donde estudiar turismo online, la UCAM te ofrece una metodología adaptada a tu estilo de vida, por lo que serás tú quien marque el ritmo de estudio. Llevaremos el aula a tu casa, poniendo a tu disposición las herramientas necesarias...
2.540 €
+ IVA
ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO |
Curso en León (México)
Este curso es 20% teórico y 80% práctico.
En él aprenderá a elaborar queso Sbrinz, Dambo, Provolone, queso menonita, mozarella, port salut, etc.
¡Lectiva.com te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti!Objetivos: Para la elaboración...
409 €
+ IVA
Culinary Institute of Barcelona |
Postgrado en Barcelona
Objetivos: 1- Capacitar al alumno para diseñar, implementar y supervisar servicios culinarios en restaurantes o en cualquier otra empresa del sector de la restauración y la gastronomía.
2- Preparar al alumno para desarrollar nuevas propuestas de producto...
24.200 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
INDICE:Introducción a la Cocina Mediterránea. Los Ingredientes Típicos. Sopas, Tentempiés y Ensaladas. Pizza, Pasta, Arroz y Compañía. Carne y Pescado. Postres y Bebidas.Número...
90 €
IVA inc.
Ábac Formació |
Curso online
Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo...
175 €
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
El horno es uno de los electrodomésticos habituales en nuestras cocinas pero ¿sabemos sacarle el máximo provecho? ¿Sabemos cocinar con él? En este curso aprenderemos sobre la técnica del horneado y cómo crear delicias sanas y rápidas.
En este curso...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Curso en el que empezaremos aprendiendo cómo se limpia el foie, para luego continuar manipulando, trabajando con él y elaborando cada uno de los platos. Se prepararán 5 recetas.
Metodología del curso:
Todos los alumnos recibirán todo el material necesario...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Un curso dirigido a aficionados y profesionales que quieran profundizar en la tradición, cultura y recetario asiático.
Metodología del curso:
Todos los alumnos recibirán todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.
Todos los alumnos...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
LA CATA ARMONÍAS
Consiste en aprender a combinar excelentes vinos con excelentes platos. A aprender por qué es importante la armonías "perfecta" en mesa. A saber sobre matices de platos y vinos que nos llevará a apreciar mucho más de nuestras comidas...
Precio a consultar
SEAS, Estudios Superiores Abiertos |
Carrera universitaria en Sevilla
El conocimiento de las materias primas, las elaboraciones básicas y complementarias, la confiteríatradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración, laspresentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en...
Precio a consultar
UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO/EHU |
Máster en LEIOA (Vizcaya)
La gastronomía es uno de los pilares de la identidad vasca: veneramos la cocina y hemos sabido desarrollar entornos adaptados a diferentes formas de reunirse en torno a una mesa, en espacios que convierten el acto de comer en el acto social por excelencia...
4001-5000 €
C.F.P.E Altaviana |
Ciclo formativo en Valencia
¿Te apasiona la gastronomía y cuentas con dotes de liderazgo, gestión y administración? Si es así, esta información te interesa. Lectiva.com te presenta el Ciclo Superior de Formación profesional en Dirección de Cocina, para que te desarrolles en este...
116 €/mes
Culinary Institute of Barcelona |
Postgrado en Barcelona
En los últimos 25 años, las cocinas profesionales, el contexto social, el consumo de alimentos y los nuevos productos se han desarrollado más que en los 250 años anteriores y, actualmente, el sector gastronómico demanda chefs más especializados y capaces...
11.000 €
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus |
Máster en Castellón De La Plana (Castellón)
A quién va dirigido: El programa está dirigido a estudiantes graduados universitarios, grado medio y superior de cocina, así como a profesionales del sector interesados en capacitarse para aumentar su potencial.
6.850 €
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus |
Postgrado en Castellón De La Plana (Castellón)
El mundo de la gastronomía es un sector que requiere profesionalización y formación continua para responder a los nuevos retos a los que se enfrenta. Hasta no hace mucho, la experiencia y la formación autodidacta han constituido la base formativa de los...
1.980 €