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Cursos de gastronomia

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GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus | Postgrado en Castellón De La Plana (Castellón)
Si quieres dar un empujón a tu futuro profesional y te gustaría conocer las últimas tendencias gastronómicas, Lectiva.com te presenta este Título de Experto en Tendencias Gastronómicas, impartido por el centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management...

2.200 €
Universidad Rey Juan Carlos
Universidad Rey Juan Carlos | Curso en Aranjuez (Madrid)
¿Quieres transformar la forma de entender la gastronomía y apostar por una cocina más sostenible? La Microcredencial Universitaria en Cocina Verde y Materia Prima Sostenible aborda el concepto de gastronomía circular y su aplicación en empresas de restauración...

Precio a consultar
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cocina Creativa y de Autor y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de...
Descuento Lectiva
2.080 € 520 €
GRUPO AFS
GRUPO AFS | Curso subvencionado para desempleados en El Carrizal (Las Palmas)
A lo largo de este programa formativo se preparará a los alumnos para que aprendan a preparar y presentar bebidas sencillas, así como comidas rápidas. También se les preparará para que sepan realizar operaciones de manipulación y conservación.Objetivos:...

Gratis
EZOS SL
EZOS SL | Curso subvencionado en Valladolid
Formación en la creación de cartas y elaboración de menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.Requisitos: -Ficha de inscripción cumplimentada. -Copia del DNI o NIE. -Copia...

Precio a consultar
Aula 10 Centro de Formación
Aula 10 Centro de Formación | Curso online
Objetivos: El objetivo de este curso es proporcionar al alumnado una sólida formación teórica sobre los procesos, técnicas y procedimientos fundamentales de la cocina profesional. A lo largo del programa adquirirán conocimientos sobre organización de...

165 €
GRUPO AFS
GRUPO AFS | Curso subvencionado para desempleados en San Cristóbal de La Laguna (Tenerife)
Aprende las técnicas fundamentales de cocina y preparación de alimentos, de manera que pueda desempeñarse profesionalmente en la elaboración de platos sencillos, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria.Objetivos: Capacitar al alumno para...

Gratis
FP ASPASIA
FP ASPASIA | Ciclo formativo online
Si te apasiona la cocina y quieres dar el salto definitivo a un entorno profesional, este ciclo es para ti. El Grado Superior en Dirección de Cocina te prepara para liderar equipos en cocina, organizar servicios de restauración y garantizar la calidad...

2.050 €
Imecaf
Imecaf | Curso online
Objetivos: Encuadrar el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico. Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente. Seguir...

170 €
+ IVA
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
ESTE CURSO SE CENTRA EN LA PREPARACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS Con este curso se conocerá la clasificación de los pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, así como las características propias de cada una de ellas.Objetivos: - Aplicar correctamente...

189 €
Sabeer, La Academia de la Cerveza
Sabeer, La Academia de la Cerveza | Curso en Madrid
Sabeer MARIDAJE es una formación teórico práctica orientada a identificar las claves de la armonía gastronómica de la cerveza. Con este curso conseguirás: 1. Profundo conocimiento de gustos básicos y sabores 2. Ser capaz de identificar todas las...

360 €
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Ahora, a través de Lectiva.com, conoce el Curso introducción al marketing gastronómico, elaborado por el destacado centro educativo Ingeoexpert, y lo puedes realizar en una modalidad de estudio presencial, logrando una excelente capacitación de la mano...

Precio a consultar
Educagratis
Educagratis | Curso online
Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías...

Gratis
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. En concreto el alumno será capaz de: Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en restauración atendiendo a sus características...
Descuento Lectiva
702 € 234 €
MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop.
MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop. | Máster en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa)
Objetivos: Adquirirás conocimientos avanzados para el desarrollo de nuevos productos en el sector de la gastronomía y de la alimentación. Obtendrás conocimientos científico-tecnológicos con aplicación gastronómica que te permitirán crear propuestas coherentes...

Precio a consultar
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas.Identificar los métodos de conservación y lugares de almacenamiento adecuados para las elaboraciones y aplicarlos...
Descuento Lectiva
290 € 127 €
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre...

335 €
Escuelas Profesionales Femxa
Escuelas Profesionales Femxa | Curso online
Ten la oportunidad de ayudar a elaborar los mejores postres, desarrolla tu creatividad para combinar todos aquellos elementos que te activan el paladar y ofrece a los clientes la posibilidad de disfrutar con tus ideas, sin olvidar la creación de las recetas...

Precio a consultar
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus | Máster en Castellón De La Plana (Castellón)
Lectiva pone a tu disposición el Máster en la revolución gastronómica de la mano del centro Gasma- Gastronomí and Culinary Management Campus para que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector. Lectiva y Gasma se unen para presentar...

12.900 €
ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO
ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO | Curso en León (México)
Este curso es 50% teórico y 50% práctico y está orientado a la fabricación con elementos caseros. ¡Lectiva.com te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti!Objetivos: Estandarizar el producto a través de la evaluación y cálculo de la materia...

120 €
+ IVA