¿Estás buscando un empleo relacionado con la venta de productos del mar? ¿Quisieras trabajar en la industria de hostelería o restauración? ¿Tienes vocación por servir al cliente por lo que quisieras trabajar en una pescadería o en supermercado? ¿Quieres...
Objetivos: Al finalizar este curso, el alumno sabrá:
Elaborar las fichas nutricionales de platos elaborados
Etiquetar adecuadamente los alimentos
Identificar los principales causantes de alergias e intolerancias, y los peligros de un alérgico o intolerante...
Objetivos: Los objetivos de este curso es que aprendas apreelaborar diferentes alimentos, de forma queresulten aptos para su uso.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién va dirigido: Va dirigido a...
como su conservación y preparación. Aprender los diferentes cortes de los pescados. Aprender los métodos básicos de cocinado de carnes y pescados. INDICE I. Alimentos
Universidad Autónoma de Madrid |
Carrera universitaria en Humanes de Madrid (Madrid)
El grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos forma profesionales del ámbito alimentario con un enfoque experimental y tecnológico. Se trata de un campo con un gran impacto en la economía y el bienestar social que permite desempeñar actividades profesionales...
y Compañía Tema 5: Carne y Pescado Tema 6: Postres y Bebidas Cocina Italiana Plan de formación. Módulo 1: Introducción Tema 1: Introducción a la Cocina
Tienes la posibilidad de obtener una titulación para poder trabajar en una pescadería si quieres aprender este oficio tradicional, gracias a lectiva que tiene la formación ideal para ti. Este Curso de Dependiente de Pescadería creado e impartido por Mercabarna...
cocciones 7. Diferentes preparaciones Resumen Módulo 4: Pescados y mariscos 1. El pescado 1.1. Clasificación 1.2. Fichas de principales especies de consumo
Objetivos: El objetivo de este curso es que nuestros alumnos, al finalizar su estudio en nuestra escuela, tengan una gran preparación profesional sobre Dependiente de Pescadería para poder dedicarse a ello profesionalmente. Requisitos: Ser mayor de edad...
CEINPRO |
Curso subvencionado para trabajadores online
En esta ocasión el portal Lectiva.com te presenta este curso de Manipulación en crudo y conservación de alimentos, impartido por CEINPRO, con una modalidad de estudio online para que puedas comenzar desde cualquier parte del mundo.
Con este curso de...
Salsa de Soja o Shoyu y el Tamari Kuzu El Miso Pescado Vegetal Lección 3 Vegetales y Legumbres El azuki La Yuca El Kimchi coreano El Natto Encurtidos Col
Adalid Formación y Empleo |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Hoy, más que nunca, es un buen momento para realizar curso corto y gratuito con el que aprender a establecer las medidas preventivas, los sistemas de vigiancia y medidas correctivas que garanticen las seguridad alimentaria.
Con este curso totalmente...
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus |
Postgrado en Castellón De La Plana (Castellón)
¿Te gustaría dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Quieres conocer las mejores técnicas en cocina y gastronomía? En ese caso, Lectiva.com te ofrece este Título de Experto Profesional en Técnica Gastronómica, impartido por el GASMA - Gastronomy...
Objetivos: Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria.
Conocer el uso correcta de la maquinaria.
Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos.Requisitos: No tiene requisitos previos.A quién...
¿Quieres dedicarte profesionalmente al mundo de la cocina? Con este curso a distancia obtendrás todos los conocimientos necesarios para aprobar las pruebas de acceso libre para la obtención del título oficial de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía...