INSTITUTO DYN |
Máster a distancia
MÓDULO 1 .TÉCNICAS CULINARIAS UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
MasterD Davante Escuelas Profesionales |
Curso online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos
Preelaborar y conservar toda clase de alimentos
Preparar elaboraciones...
Precio a consultar
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos
Preelaborar y conservar toda clase de alimentos
Preparar elaboraciones...
Precio a consultar
AulaTutorial |
Curso online
TEMA 1. Introducción a la cocina.
TEMA 2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero.
TEMA 3. Aperitivos: tapas, pintxos o banderillas. Los canapés.
TEMA 4. Sandwiches y bocadillos.
TEMA 5. Las ensaladas.
TEMA...
45 €
IVA exento
INSTITUTO DYN |
Máster online
Objetivos: Permite adquirir las habilidades requeridas acerca de las técnicas culinarias. Asimismo, se profundiza en la dietoterapia, aprendiendo a elaborar dietas, ya que se imparten conocimientos de la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Elite Formación |
Ciclo formativo en Salamanca
Formación presencial e individual con profesores adaptados a necesidades del alumno. 1 profesor-1 alumno.
El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado Español es uno de los destinos turísticos...
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
FORMATIVA 4. ELABORACIONES BÁSICAS DE RESPOTERÍA Y POSTRRES ELEMENTALES UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS PROPIAS DE REPOSTERÍA
1.250 €
CENTROS DE FORMACION PROFESIONAL EFA |
Ciclo formativo en Bolaños De Calatrava (Ciudad Real)
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
CALAMARES A LA ROMANA E NTRECOTTE A LA MANTEQUILLA AROMATIZADA Compra la clase suelta aquí (Precio 50 €) CLASE 6: 19/02/2019. TÉCNICAS BÁSICAS DE REPOSTERÍA
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
CALAMARES A LA ROMANA E NTRECOTTE A LA MANTEQUILLA AROMATIZADA Compra la clase suelta aquí (Precio 50 €) CLASE 6: 20/02/2019. TÉCNICAS BÁSICAS DE REPOSTERÍA
Precio a consultar
BARCELONA FORMACIÓN |
Ciclo formativo en Barcelona
Si quieres dedicarte profesionalmente a la cocina, ya puedes realizar este curso de Grado Medio Cocina y Gastronomía con el que aprenderás sobre los procesos de elaboración de alimentos y las mejores técnicas culinarias.
Dentro del temario encontrarás...
1.510 €
Edisur |
Ciclo formativo en Granada
Requisitos: - Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.
- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
- Haber superado el segundo...
Precio a consultar
Grupo Lezama |
Curso online
Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:
• Disponer de una titulación universitaria
• disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu experiencia...
Precio a consultar
Edisur |
Ciclo formativo en Granada
¿La cocina es tu pasión? Si te gusta pensar platos originales y elaborar pasteles, da un paso más allá y conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso presencial impartido en Granada te proporciona todos los conocimientos necesarios para...
Precio a consultar
BARCELONA FORMACIÓN |
Ciclo formativo en Barcelona
Ya puedes realizar este curso Grado Superior en Dirección de Cocina con el que podrás aprender a gestionar una cocina desde dentro y los protocolos necesarios en eventos.
Dentro del temario encontrarás contenido como, por ejemplo, control del aprovisionamiento...
1.780 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
de repostería y postres elementales. UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE COMIDAS. Platos a base de hortalizas, legumbres, pastas, arroces y huevos
539 €
AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA
1. Definición de los elementos y variables de las ofertas gastronómicas.
2. Ofertas Gastronómicas hoteleras y no hoteleras.
3. Planificación y diseño de ofertas: el menú, la carta, galas, banquetes...
7 €
IVA exento
Escuela Superior de Hostelería Bilbao |
Ciclo formativo en Bilbao (Vizcaya)
Objetivos: Esta formación, basada en una metodología docente que te hará combinar teoría con la realización de prácticas, te capacitará para ejercer como profesional de la dirección de cocina. El curso se divide en dos años de estudio, en el primero abordarás...
Precio a consultar
Global Master |
Ciclo formativo a distancia
¿Quieres dedicarte profesionalmente al mundo de la cocina? Con este curso a distancia obtendrás todos los conocimientos necesarios para aprobar las pruebas de acceso libre para la obtención del título oficial de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía...
825 €
Tecnicas Formativas |
Ciclo formativo en Barcelona y 1 sede más
Objetivos: Este curso tiene la finalidad de formar a futuros profesionales en el mundo de la restauración y que adquieran habilidades en la cocina. Para ello, el plan formativo te permitirá conocer las técnicas y procesos básicos en pastelería y repostería...
1.460 €