Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: - Aplicar correctamente el circuito de los géneros en un establecimiento de restauración, incluyendo desde la compra, hasta los métodos de cocción, presentación, trinchado y degustación.
- Dominar las operaciones preliminares en torno a las...
189 €
CEAC Pruebas Libres |
Ciclo formativo online
Si quieres trabajar entre fogones y desarrollar tu talento en la presentación y preparación de elaboraciones culinarias, la FP de Grado Medio en Cocina y Gastronomía es la formación que necesitas para introducirte en el mercado laboral con garantías.A...
3.380 €
Instituto Superior de Gastronomía ISG |
Ciclo formativo en Madrid y 1 sede más
Objetivos:
A través de sus módulos aprenderás a ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, confeccionar ofertas gastronómicas y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo...
9.000 €
IVA exento
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles.
- Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar
- Identificar...
349 €
Formintegral |
Curso online
Este curso te capacita para llevar a cabo de forma adecuada la elaboración de platos con base de productos de la mar, así como identificar las salsas y preparaciones básicas confeccionadas en base a estos productos. Al mismo tiempo, se adquirirán los...
230 €
Tecnicas Formativas |
Ciclo formativo en Barcelona
Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración de alimentos y técnicas culinaria, Lectiva.com pone a tu disposición el Curso en Técnico de Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro TECNICAS-FORMATIVAS...
1.460 €
Grupo Lezama |
Máster online
Objetivos: Te permite conocer las elaboraciones gastronómicas de carne, pescado, hortalizas, legumbres y arroces y pasta. Determinar las materias primas utilizadas en repostería. Identificar los postres más populares. Adquirir los conocimientos y habilidades...
Precio a consultar
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona |
Ciclo formativo en Barcelona
Para aquellos cuya pasión es la repostería, pero sienten algo también por la cocina ofrecemos esta doble titulación. Se trata de un programa único en Barcelona que permite formarse en ambas áreas siendo la especialización en pastelería y complementándose...
Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Máster online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López |
Máster en Cherta (Tarragona)
Objetivos: Especialización y perfeccionamiento. Gestión de partidas. Liderazgo en servicio. Mejorar en técnicas avanzadas de cocina. Fomentar la creatividad. Adquirir competencias de gestión de un negocio gastronómico de manera rentable y sostenible.Requisitos:...
9.000 €
IVA exento
Grupo Lezama |
Máster a distancia
La gran vocación que hoy día existe por la gastronomía, en un país con tan extraordinaria riqueza hostelera y turística, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz.
Esta nueva devoción gastronómica está necesitada...
Precio a consultar
CampusFP |
Ciclo formativo en Arganda Del Rey (Madrid) y 1 sede más
En este ciclo de formación profesional aprenderás a dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos...
4.200 €
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA |
Ciclo formativo online
y repostería en cocina. Gastronomía y nutrición. Proyecto de dirección de cocina. Formación en centros de trabajo.
230 €/mes
Masterd Davante Cursos |
Ciclo formativo online
¿Quieres trabajar en un sector en pleno auge y que siempre está en busca de personal cualificado? El portal Lectiva.com te presenta el Ciclo formativo de grado medio en cocina y gastronomía, impartida por profesionales de MasterD Davante, en modalidad...
Precio a consultar
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Ciclo formativo online
Objetivos: Ejecutar las elaboraciones culinarias.
Ejecutar los procesos de preelaboración y regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas.
Realizar la decoración y terminación de las elaboraciones.
Ejecutar los procesos de envasado...
Precio a consultar
Formación Profesional Europea |
Ciclo formativo online
Con este curso de formación profesional de técnico superior de dirección de cocina conseguirás un título en este demandado campo profesional. Podrás ser jefe de cocina y un auténtico cocinero profesional.
1.250 €
IVA exento
Escuela Taller Juyma S.L |
Ciclo formativo online
Objetivos: Consecución de la titulación Oficial de Técnico Superior en Dirección de Cocina
DURACIÓN DEL ESTUDIO
2000 horas.
1º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente
2º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente
Requisitos: -Estar en posesión...
140 €/mes
Instituto Superior de Gastronomía ISG |
Ciclo formativo en Madrid y 1 sede más
Objetivos:
- Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de...
9.000 €
Horeca formación |
Curso subvencionado para desempleados en Zaragoza
Objetivos:
Obtencion de certificado de profesionalidad
Requisitos:
Tener la Eso o Egb o certificado de profesionalidad similar, Menores de 30 años
A quién va dirigido:
Jovenes de menos de 30 años con garantia juvenil
Gratis
Mail School |
Máster a distancia
Una alimentación saludable y la práctica del ejercicio hoy en día te garantizan una buena calidad de vida, si eres de los interesados en estos ámbitos Lectiva en conjunto con el centro Mail School tienen para ofrecerte el Máster en Gastronomía Vegetariana...
40 €/mes