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Cursos de restauración

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Barcelona Universitas
Barcelona Universitas | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: Con este curso adquirirás las competencias necesarias para preparar, presentar y servir alimentos y bebidas, así como prestar una atención al cliente en el ámbito de la restauración según los protocolos de calidad establecidos y actuando según...

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UPE
UPE | Postgrado online
Postgrado en Dirección y Producción en Cocina, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Dirección y Producción. Los estudios Online de Executive se han...

450
UPE
UPE | Postgrado online
Postgrado en Dirección y Producción en Pastelería, PEX, desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Dirección y Producción. Los estudios Online de Executive se...

450
UPE
UPE | Postgrado online
Postgrado en Gestión de Procesos en Servicio en Restauración, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Gestión de Procesos. Los estudios Online de Executive...

450
UPE
UPE | Máster online
El Expert Master in High International Creative Cuisine, EXM, desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en la Alta Cocina Creativa Internacional. Los estudios...

1.350
UPE
UPE | Postgrado online
Postgrado Executive en Dirección en Restauración, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Restauración. Los estudios Online de Executive se han diseñado...

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UPE
UPE | Máster a distancia
El Máster Experto en Alta Cocina Creativa Internacional, es una formación integral pionera en el ámbito de las ciencias gastronómicas, impulsada por la Cátedra "Kitchen of the Future" y la Escuela de Postgrado de Artes Culinarias de Cambridge International...

1.350
UPE
UPE | Máster online
El Máster en Chef de Cocina Creativa Internacional, es una formación integral pionera en el ámbito de las ciencias gastronómicas, impulsada por la Escuela de Postgrado de Artes Culinarias de UPE Universidad de los Pueblos de Europa, que pone en relación...

1.350
UPE
UPE | Máster online
En este Máster en Gastronomía y Arte Culinario, MGC se estudia la gastronomía y la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. El gastrónomo es el profesional que se encarga de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que...

1.350
Inetcom Internacional
Inetcom Internacional | Curso a distancia
Muchos enfermos no conocen cuáles deben ser sus deberes en cuanto a la alimentación correcta para tener una mejor calidad de vida. Por ello, es necesario poder contar con alguien que sepa cómo preparar una dieta adecuada a los diferentes tipos de pacientes...

Precio a consultar
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Máster a distancia
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. PANADERÍAS Y PASTELERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN...
Descuento Lectiva
2.380 € 595
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Máster a distancia
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. PANADERÍAS Y PASTELERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Limpieza de instalaciones y...

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
El Derecho a la protección de la salud.La ley 41/2002, de 14 de noviembre, básica reguladora de la autonomía del paciente y de derechos y obligaciones en materia de información y documentación clínica.Ley General...

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Cocina Creativa 1ª Parte. La Cocina de la Inspiración.Puntos Fuertes de la Cultura Gastronómica. Las Potencialidades Ocultas de los Productos. El Poder de las Plantas, Sustancias y Especias.Creatividad Combinatoria de...

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
El curso de Semipack Cocina Mediterránea que ofrece Matrix Formación y Emagister está compuesto por el siguiente temario: Introducción a la Cocina Mediterránea.Los Ingredientes Típicos.Sopas, Tentempiés...

90
Instituto Micromat
Instituto Micromat | Curso online
Objetivos: Aprenderás a identificar las cocinas del mundo, los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos y el valor gastronómico de los alimentos; a diseñar y planificar dietas; a analizar e identificar sensorialmente las cualidades...

2.670
IVA exento
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
OBJETIVOSEl objetivo de este curso es tener un primer contacto con la gastronomía italiana. Identificar los conceptos más generales de la cocina italiana. Analizar las diferentes zonas gastronómicas. Reconocer los diferentes tipos y variedades de pasta...

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Conoce los procesos de preparación culinarios y aprender a manipular los alimentos con su debida preparación, conservación y potenciales.INDICEFondos de Cocina y Aplicaciones Culinarias. Las Potenciales Ocultas de los Productos...

90
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
El área de cocina.Introducción al área de cocina.Seguridad e higiene en el trabajo.Manipulación de alimentos.Alimentación y nutrición.Clasificación de los alimentos.Hortalizas y verduras.Pescados y mariscos...

90
IVA inc.