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Másters de gastronomia

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UCAM Universidad Católica de Murcia
UCAM Universidad Católica de Murcia | Máster online
Objetivos: El Máster tiene como objetivo brindar a los estudiantes una visión integral de la industria hotelera global y de los restaurantes de lujo. Con este programa, los alumnos aprenderán a identificar las tendencias actuales en la industria, así...

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GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus | Máster en Castellón De La Plana (Castellón)
A todas aquellas personas que les apasiona la cocina y quiere formarse a un nivel avanzado en gastronomía aprovecha ahora este Máster en Gastronomía y Management Culinario que Lectiva y Gasma- Gastronomy and Culinary Managment Campus. Este máster propone...

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CEUPE - Centro Europeo de Postgrado y Empresa
CEUPE - Centro Europeo de Postgrado y Empresa | Máster online
El Máster en Dirección e Innovación de la Gastronomía te ofrece la oportunidad de sumergirte en un sector en plena expansión, donde la creatividad y la sostenibilidad marcan la pauta. La gastronomía contemporánea demanda profesionales capaces de desarrollar...
Descuento Lectiva
2.805 € 1.700 €
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Máster en Bogotá (Colombia)
¿Te gustaría profundizar o actualizar tus conocimientos en la implementación de eventos, así como también en el área de la gastronomía? Pues esta información es para ti. Lectiva.com te presenta la Maestría en Gestión e Innovación en Eventos y Gastronomía...

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MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop.
MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop. | Máster online
El Máster Universitario en Formación del Profesorado en Gastronomía es un programa que tiene como objetivo formar profesionales que quieran contar con una sólida base pedagógica y didáctica específica para trabajar en el campo de la gastronomía. Con...

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Máster a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL PLAN DE FORMACIÓN.  UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA PROGRAMACIÓN DEL PROCESO DE ENSEÑANZAAPRENDIZAJE.  UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA INTERACCIÓN DIDÁCTICA.  UNIDAD DIDÁCTICA...
Descuento Lectiva
1.780 € 890 €
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer la estructura de la formación profesional, la planificación de la formación, la evaluación del plan de formación, la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, los establecimientos de restauración, las técnicas culinarias...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Máster online
a la gastronomía. Unidad didáctica 2. Cocinas del mundo. Unidad didáctica 3. Enfermedades y reacciones adversas a los alimentos. Unidad didáctica 4. Control
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop.
MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop. | Máster en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa)
Objetivos: Adquirirás conocimientos avanzados para el desarrollo de nuevos productos en el sector de la gastronomía y de la alimentación. Obtendrás conocimientos científico-tecnológicos con aplicación gastronómica que te permitirán crear propuestas coherentes...

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GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus | Máster en Castellón De La Plana (Castellón)
Lectiva pone a tu disposición el Máster en la revolución gastronómica de la mano del centro Gasma- Gastronomí and Culinary Management Campus para que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector. Lectiva y Gasma se unen para presentar...

12.900 €
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus | Máster en Castellón De La Plana (Castellón)
A quién va dirigido: El programa está dirigido a estudiantes graduados universitarios, grado medio y superior de cocina, así como a profesionales del sector interesados en capacitarse para aumentar su potencial.

6.850 €
UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO/EHU
UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO/EHU | Máster en LEIOA (Vizcaya)
La gastronomía es uno de los pilares de la identidad vasca: veneramos la cocina y hemos sabido desarrollar entornos adaptados a diferentes formas de reunirse en torno a una mesa, en espacios que convierten el acto de comer en el acto social por excelencia...

4001-5000 €
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus | Máster en Castellón De La Plana (Castellón)
Si quieres ser un profesional de la cocina y deseas especializarte en cocina dulce, aprovecha esta oportunidad que Lectiva junto a Gasma- Gastronomía and Culinary Management Campus que tienen para ti el Máster en Pastelería de Vanguardia y Postres de...

10.500 €
Barcelona Culinary Hub
Barcelona Culinary Hub | Máster en L' Hospitalet De Llobregat (Barcelona)
La alta cocina empieza en la técnica, pero se distingue por el criterio, la creatividad y la capacidad de liderar una propuesta gastronómica con identidad propia. El Máster en Dirección en Alta Cocina de Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui está...

16.400 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Máster online
Objetivos: Integrar los elementos operacionales y técnicos de la pastelería y la repostería con los conocimientos teóricos precisos Conocer y analizar las diversas materias primas básicas que se utilizan, para entender cómo reaccionan y saber utilizarlas...

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Barcelona Culinary Hub
Barcelona Culinary Hub | Máster en L' Hospitalet De Llobregat (Barcelona)
La alta pastelería exige precisión, sensibilidad y dominio técnico, pero también visión de negocio para transformar una propuesta creativa en un proyecto sólido y rentable. El Máster en Gestión en Alta Pastelería Profesional de Barcelona Culinary Hub...

19.500 €
Barcelona Culinary Hub
Barcelona Culinary Hub | Máster en L' Hospitalet De Llobregat (Barcelona)
El Máster en Food & Beverage y Dirección de Marcas de Restauración está pensado para profesionales que quieren dar un paso adelante en la gestión gastronómica: dirigir operaciones, construir marcas con identidad y convertir una propuesta de restauración...

11.800 €
Universidad Anáhuac de Cancún
Universidad Anáhuac de Cancún | Máster en Cancún (México)
. Bloque electivo: Análisis sensorial de los alimentos. Control de calidad en los procesos alimenticios. Gastronomía de vanguardia. Enología.

4.816 €
CETT-UB
CETT-UB | Máster en Barcelona
Con la Especialidad de Innovación en Cocina Responsable del Máster Oficial en Gastronomía Sostenible del CETT-UB, adquirirás los conocimientos y experiencias clave para crear una oferta gastronómica sostenible y gestionar todos los procesos de producción...

8.977 €
CETT-UB
CETT-UB | Máster en Barcelona
Con la Especialidad de Gestión en Gastronomía Circular y Accesible del Máster Universitario en Gastronomía Sostenible del CETT-UB descubrirás las herramientas y estrategias para gestionar un negocio gastronómico sostenible o adaptar un negocio existente...

8.662 €