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Cursos de hostelería en Barcelona

Llámanos al 900 49 47 47
INENKA BUSINESS SCHOOL
INENKA BUSINESS SCHOOL | Máster en Barcelona y 26 sedes más
para su cocinado y consumo UNIDAD DIDÁCTICA 6. ALGAS RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 4. PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA LA CÁMARA UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN EFICIENTE
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440
CETT-UB
CETT-UB | Ciclo formativo en Barcelona
Si te interesa y te gusta el mundo gastronómico y quieres recibir una exquisita formación en cocina, ten en cuenta el curso que te ofrece Lectiva, el curso de Técnico en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración CETT. Este curso se basa en una experiencia...

6.647
CETT-UB
CETT-UB | Máster en Barcelona
Objetivos: - Poner en valor los recursos gastronómicos para crear y desarrollar proyecto de promoción y gestión turística. - Comprender los fenómenos relacionados con la gastronomía desde la perspectiva geográfi ca, histórica, antropológica, sociológica...

7.273
INENKA BUSINESS SCHOOL
INENKA BUSINESS SCHOOL | Máster en Barcelona y 1 sede más
: ingredientes, cantidades, tratamientos en crudo y cocinados, normativa de manipulación de alimentos y tiempos. UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN DE SERVICIOS
Descuento Lectiva
3.600 € 1.800
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores en Barcelona y 54 sedes más
Al finalizar el curso de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor...

Gratis
Ostelea Distancia / Online / Semipresencial
Ostelea Distancia / Online / Semipresencial | Postgrado en Barcelona
Objetivos: - Conocer a fondo el sector: dominar las tendencias generales del sector de la restauración y la hostelería y los ciclos y flujos de los diferentes mercados como de la creación de nuevos productos y servicios. - Gestión integral: desarrollar...

Precio a consultar
BARCELONA FORMACIÓN
BARCELONA FORMACIÓN | Ciclo formativo en Barcelona
Si quieres dedicarte profesionalmente a la cocina, ya puedes realizar este curso de Grado Medio Cocina y Gastronomía con el que aprenderás sobre los procesos de elaboración de alimentos y las mejores técnicas culinarias. Dentro del temario encontrarás...

1.510
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado en Barcelona
¡Sumérgete en el fascinante mundo de la sumillería y el maridaje! Nuestro curso te llevará a través de los secretos de la selección y combinación perfecta de vinos y alimentos. Aprende a apreciar los aromas, sabores y texturas para crear experiencias...

Gratis
CURSOLINE
CURSOLINE | Ciclo formativo en Barcelona y 9 sedes más
Objetivos: Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas. Realizar y preparar platos elaborados. Realizar la decoración de los paltos terminados. Conocer y realizar los procesos de envasado y conservación para cada...

2.587
CURSOLINE
CURSOLINE | Ciclo formativo en Barcelona y 7 sedes más
Objetivos: Una vez superadas todas las materias del curso de Técnico en Cocina y Gastronomía, el alumno será capaz de: Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas. Realizar y preparar platos elaborados. Realizar...

2.587
Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

2001-3000 €
Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Ciclo formativo en Barcelona
Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración de alimentos y técnicas culinaria, Lectiva.com pone a tu disposición el Curso en Técnico de Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro TECNICAS-FORMATIVAS...

1.460
Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Ciclo formativo en Barcelona y 1 sede más
Objetivos: Este curso tiene la finalidad de formar a futuros profesionales en el mundo de la restauración y que adquieran habilidades en la cocina. Para ello, el plan formativo te permitirá conocer las técnicas y procesos básicos en pastelería y repostería...

1.460
BARCELONA FORMACIÓN
BARCELONA FORMACIÓN | Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: Este curso, basado en una metodología docente teórico-práctica, tiene por objetivo el capacitarte en conocimientos y habilidades necesarias para trabajar como cocinero/a. Durante el curso aprenderás las propiedades gastronómicas de cada uno...

1.510
Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 58 sedes más
A quién va dirigido: ¿Sueñas con pasarte el día entre fogones, harinas y recetas, pero nunca has trabajado en el sector de la restauración? ¡No hay problema! No importa si tienes experiencia laboral o conocimientos previos, el Curso de Panadería y Repostería...

2001-3000 €
UPC - Universitat Politècnica de Catalunya. BARCELONATECH
UPC - Universitat Politècnica de Catalunya. BARCELONATECH | Carrera universitaria en Castelldefels (Barcelona)
El grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas , coordinado por la Universidad de Barcelona (UB) y con la participación de la UPC, ofrece un programa formativo que permitirá proporcionar a la sociedad, a la empresa alimentaria y al sector de la restauración...

7.533
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Barcelona y 16 sedes más
Objetivos: Definir ofertas de productos de repostería, realizar el aprovisionamiento interno, gestionar y controlar consumos aplicando las técnicas correspondientes. Saber pre-elaborar, preparar, elabora y conservar cualquier tipo de masas, pastas y...

2.587
QID Consultors
QID Consultors | Curso subvencionado para desempleados en Barcelona
Con este curso aprenderás a realizar las operaciones de aprovisionamiento y montaje de elaboraciones culinarias envasadas y su posterior proceso de limpieza de un servicio de cateringObjetivos: Adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para...

Gratis
Vive Formacion
Vive Formacion | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Con este curso el alumno/a se preparará para ayudar en la preparación de diferentes elaboraciones culinarias en servicios de catering, así como organización del montaje y control de calidad del servicio prestado.Requisitos: Mirar en 'Más detalles'

Precio a consultar
FORMEMPLEO
FORMEMPLEO | Curso en Barcelona y 1 sede más
El sector culinario a sufrido una gran evolución en las últimas décadas y nos ha colocado en primera fila, los grandes cocineros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española

1001-2000 €