Aranda Formación |
Curso en Madrid y 1 sede más
Materias primas.
Herramientas, maquinaria y utensilios.
Tipos de bizcochos.
Fondant: manipulación, estirado, teñido, forrado de tarta.
Pastas de goma: lazos, flores, bordes.
Glasa real: elaboración, utilización y decoración...
Precio a consultar
Aranda Formación |
Curso en Madrid y 1 sede más
En los últimos años la repostería americana ha alcanzado un alto grado de interés para profesionales y aficionados.
Desde Grupo Aranda Formación hemos diseñado un curso de Chocolates y Caramelos, en el que nuestros alumnos aprenderán a trabajar con manga...
Precio a consultar
Fundación Altius |
Curso en Madrid
Objetivos: Dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas, definir y supervisar sus procesos y optimizar los recursos materiales y humanos disponibles para conseguir la máxima rentabilidad...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
"Curso de Nivel II dirigido a personas desempleadas, este curso forma parte de la primera etapa del certificado de profesionalidad ; y tiene como el objetivo de obtener los conocimientos básicos de cocina a mayor profundidad de tal forma que le permita...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
"Curso de Nivel II dirigido a personas desempleadas, este curso forma parte de la segunda etapa del certificado de profesionalidad ; y tiene como el objetivo de consolidar lo conocimientos recibidos y desarrollar de forma eficiente y con mayor destreza...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso dirigido a trabajadores que quieran adquirir conocimientos sobre la cocina Mediterránea. Ofrece una formación especializada en la materia dentro de la familia profesional de Hostelería y Turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en la materia de corte y cata de jamón dentro de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del sector y los fundamentos...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en postres para restauración dentro de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del sector y aumente sus conocimientos...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso de Nivel II, dirigido a personas desempleadas, donde el alumno podrá definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y pro...
Gratis
Aspasia |
Curso en Madrid
¿Quieres mejorar tus habilidades en la cocina? ¡Este el momento! Reserva tu plaza en esta formación subvencionada y aprende a realizar todo tipo de elaboraciones y platos básicos a partir de hortalizas, legumbres, pastas, pescados, carnes… ¿Vas a desaprovechar...
Gratis
Aspasia |
Curso en Madrid
Amplía tus horizontes gastronómicos con esta formación 100% gratuita. Aprende a preparar y presentar los platos más significativos de la cocina española e internacional e introdúcete en el mundo de la cocina de autor y la decoración de platos. ¿Estás...
Gratis
Grado Master |
Curso en Madrid
Realizar la gestión de calidad, ambiental y de seguridad en restauración.Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización.
Explicar el concepto de...
Gratis
CETT-UB |
Curso en Barcelona
The importance of culinary-restaurant entrepreneurship for a country’s people and economy is especially present in current times. This is so due to the fact that the development of small and mid-sized enterprises in this sector is one of the most important...
2001-3000 €
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso dirigido a personas desempleadas, con el objetivo de obtener los conocimientos básicos e iniciales de cocina de tal forma que le permita al alumno desempeñarse adecuadamente en cualquier rubro que ofrezca servicios de alimetación con las herramientas...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso de nivel I, dirigido a personas desempleadas , donde se podrá desarrollar y prestar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en bar- cafetería y preparar elaboraciones culinarias propias de este servicio, aplicando con autonomía las técnicas...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso de Nivel I, dirigido a personas desempleadas, donde el alumno podrá definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso dirigido a trabajadores que quieran adquirir más conocimientos sobre la pasta, arroces, legumbres y hortalizas. Con el objetivo de consolidar los conocimientos ya aprendidos y profundizar en los diferentes tipos de elaboraciones y técnicas culinarias...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso dirigido a trabajadores que ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del Sector y los fundamentos necesarios para...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso dirigido a trabajadores que ofrece una formación especializada en la materia dentro de la familia profesional de Hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del sector y adquirir los conocimientos básicos...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en arroces dentro de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del sector y adquirir los conocimientos necesarios sobre...
Gratis