Fabra Formació |
Curso online
• Ubicar la actividad repostera dentro del contexto de trabajo como empresa independiente o como departamento, identificando los distintos tipos existentes, así como las categorías de los profesionales que en ella trabajan.
• Conocer e identificar las...
Descuento Lectiva
580 € 290 €
580 € 290 €
Grupo SATTVA |
Curso online
de catering. 1.2. Organización y formas de trabajo en el contexto profesional de catering. 1.3. Relaciones con otros departamentos. 1.4. Características
224 €
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus |
Carrera universitaria en Castellón De La Plana (Castellón)
Eres amante de realizar nuevos platos, amas pasar tiempo en la cocina y quieres especializarte en el sector de la gastronomía, entonces acabas de encontrar el curso idea para ti. Lectiva te ofrece la posibilidad de aprender todo lo necesario para que...
833 €/mes
Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López |
Curso en Cherta (Tarragona)
Objetivos: Conocer y dominar las técnicas culinarias, desde la base hasta el dominio de la técnica. Conocer los productos y sus propiedades y aplicaciones en cocina. Aprender conocimientos culinarios desde el punto de vista de un restaurante gastronómico...
1001-2000 €
CursosOnline.PRO |
Curso online
Requisitos: Ninguno
77 €
Ostelea Online |
Máster online
El sector de hostelería y restauración se ha convertido en uno de los motores de la economía mundial, no sólo por la cifra de volumen de negocio que genera sino por su valor añadido. Conlleva un alto grado de especialización, el cual comienza con en el...
Precio a consultar
Grupo SATTVA |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
En concreto el alumno será capaz de: Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario instalaciones...
Precio a consultar
Tecnicas Formativas |
Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: De la mano de esta formación, basada en una metodología docente de carácter teórico-práctico, te capacitarás como profesional de la restauración. En este itinerario formativo trabajarás, entre otros aspectos, en cómo definir las ofertas gastronómicas...
1.460 €
Alium Business School |
Curso online
Objetivos: Interpretar el significado global de mensajes, instrucciones breves y documentos recibidos o utilizados en inglés y reconocer su propósito, con la precisión suficiente como para resolver quejas y reclamaciones.
1.195 €
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores online
¿Quieres que crear una propuesta que conquiste el paladar? Gracias a este curso aprenderás a ofrecer una propuesta culinaria dependiendo de diferentes factores, como el gusto de los clientes o el coste de unas materias primas que sean de calidad.Objetivos:...
Gratis
Edisur |
Ciclo formativo en Granada
Requisitos: - Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.
- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
- Haber superado el segundo...
Precio a consultar
Edisur |
Ciclo formativo en Granada
¿La cocina es tu pasión? Si te gusta pensar platos originales y elaborar pasteles, da un paso más allá y conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso presencial impartido en Granada te proporciona todos los conocimientos necesarios para...
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Global Master |
Ciclo formativo a distancia
¿Quieres dedicarte profesionalmente al mundo de la cocina? Con este curso a distancia obtendrás todos los conocimientos necesarios para aprobar las pruebas de acceso libre para la obtención del título oficial de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía...
825 €
Nueva Capacitación |
Curso online
Objetivos: Curso de formación ocupacional para formar cocineros y camareros con el objetivo de iniciar la formación profesional de los alumnos desde un planteamiento teórico y práctico para lograr su integración en el mundo laboral.
A quién va dirigido:...
Precio a consultar
CURSOLINE |
Curso a distancia
Objetivos: Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas.
Realizar y preparar platos elaborados.
Realizar la decoración de los paltos terminados.
Conocer y realizar los procesos de envasado y conservación para cada...
1.560 €
CURSOLINE |
Curso online
Objetivos:
Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas.
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MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Curso online
PLAN DE ESTUDIOS
PARTE 1. COCINA
INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación • Dietética y nutrición •...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
Elite Formación |
Ciclo formativo en Salamanca
Objetivos: Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar,
conservar, terminar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la
producción en cocina, siguiendo las normas de...
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Matrix Formación |
Curso a distancia
El área de cocina. Introducción al área de cocina. Seguridad e higiene en el trabajo. Manipulación de alimentos. Alimentación y nutrición
90 €
IVA inc.
Instituto Superior de Gastronomía ISG |
Ciclo formativo en Madrid y 1 sede más
Objetivos:
A través de sus módulos aprenderás a ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, confeccionar ofertas gastronómicas y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo...
9.000 €
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