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Cursos de restauración

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Ejecutar las elaboraciones culinarias. -Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas. -Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones. -Ejecutar los procesos...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Elegir el tipo de servicio de alimentos y bebidas que se debe llevar a cabo a partir de la información recibida. -Preparar espacios, maquinaria, útiles y herramientas para la puesta a punto de las distintas unidades de producción y/o prestación...

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INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
1. Aspectos medioambientales. 2. Sistemas de gestión medioambiental. 3. Efectos medioambientales. 4. Control operativo. 5. Registros de documentación
Descuento Lectiva
130 € 90
CETT-UB
CETT-UB | Ciclo formativo en Barcelona
Con el Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía y de Pastelería de Restaurante (titulación CETT), adquirirás los conocimientos, las técnicas y las competencias específicas del área de cocina y de pastelería necesarias para acceder al mundo laboral...

6.647
CETT-UB
CETT-UB | Ciclo formativo en Barcelona
Si te interesa y te gusta el mundo gastronómico y quieres recibir una exquisita formación en cocina, ten en cuenta el curso que te ofrece Lectiva, el curso de Técnico en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración CETT. Este curso se basa en una experiencia...

6.647
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: •Conocer los tipos de servicios, alimentos y bebidas, para así, elegir los más adecuados, de acuerdo a las especificaciones recibidas. •Conocer el funcionamiento de la maquinaria y utensilios para prestar correctamente el servicio. •Aprender...

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INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Identificar los residuos desechables más habituales procedentes de un servicio de catering y clasificarlos para su reciclaje.Identificar las normas higiénico-sanitarias y de autoprotección.
Descuento Lectiva
290 € 123
ESCUELA GREMIO
ESCUELA GREMIO | Curso online
Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: Está dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos en el ámbito de la enología.
Descuento Lectiva
1.240 € 620
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc..) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando los parámetros de seguridad con los de...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Elegir el tipo de servicio de alimentos y bebidas que se debe llevar a cabo a partir de la información recibida. -Preparar espacios, maquinaria, útiles y herramientas para la puesta a punto de las distintas unidades de producción y/o prestación...

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INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
para detectar necesidades de aprovisionamiento. 4. Formas de expedición, canales de distribución y medios de transporte habituales de materias primas alimentarias
Descuento Lectiva
113 € 67
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
En el ámbito de las industrias extractivas, es necesario conocer los diferentes campos del desarrollo y supervisión de obras de restauración en piedra natural, dentro del área profesional piedra natural. Así, con el presente curso se pretende aportar...

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FORMEMPLEO
FORMEMPLEO | Ciclo formativo en Barcelona y 1 sede más
Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, terminar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica...

1001-2000 €
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Realizar las elaboraciones culinarias. -Ejecutar los diferentes procesos de preelaboración y regeneración que sea necesario aplicar a las materias primas. -Realizar la decoración de cada una de las elaboraciones. -Llevar a cabo los procesos...

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Campus Training
Campus Training | Ciclo formativo online
Objetivos: Confección de ofertas gastronómicas. Manipulación de toda clase de alimentos y aprovisionamientos y control de consumos. Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional y creativa...

2001-3000 €
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona | Ciclo formativo en Barcelona
Para aquellos que su pasión es la vida entre fogones, ofrecemos el técnico en cocina y gastronomía con el que podrás convertir tu pasión en una profesión con futuro. Ofrece una visión completa de la cocina y su aplicación en todos los ámbitos: restauración...

5001-6000 €
Escuela Superior de Hostelería Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Bilbao | Ciclo formativo en Bilbao (Vizcaya)
Objetivos: Este curso, basado en una metodología docente teórico-práctica, tiene por objetivo el capacitar a profesionales para ejercer en el ámbito de la cocina y la gastronomía del más alto nivel. El curso se divide en dos años, en el primero ahondarás...

Precio a consultar
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona | Ciclo formativo en Barcelona
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad...

Precio a consultar
Masterd Davante Cursos
Masterd Davante Cursos | Ciclo formativo online
¿Quieres trabajar en un sector en pleno auge y que siempre está en busca de personal cualificado? El portal Lectiva.com te presenta el Ciclo formativo de grado medio en cocina y gastronomía, impartida por profesionales de MasterD Davante, en modalidad...

Precio a consultar
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería | Ciclo formativo online
Objetivos: Ejecutar las elaboraciones culinarias. Ejecutar los procesos de preelaboración y regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas. Realizar la decoración y terminación de las elaboraciones. Ejecutar los procesos de envasado...

Precio a consultar