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Cursos de restauración en Málaga

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CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Málaga y 16 sedes más
Objetivos: Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas. Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y bollería...

2.587
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Málaga y 51 sedes más
La Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te ofrece este Curso de Ayudante de Cocina (Pinche), con prácticas incluidas y garantizadas para que te especializes y seas un profesional de la restauración y de la gastronomía. Con este curso podrás...

480
Instituto Internacional San Telmo
Instituto Internacional San Telmo | Curso en Málaga
Se trata del primer Programa de formación alimentaria puesto en marcha por San Telmo, hace ya más de 30 años y por el que han pasado más de 1.400 empresarios y directivos de Andalucía y de toda España. Se ha realizado en Sevilla y en otras ciudades como...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso en Málaga y 49 sedes más
El curso de Pescadería y Elaboración de Productos de la Pesca y la Acuicultura con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de...

995
Campus Training
Campus Training | Curso en Málaga y 58 sedes más
Objetivos: Te permite aprender cómo servir correctamente los alimentos y bebidas, manipulación de éstos en barra y mesa, asesorar a los potenciales clientes, gestionar el espacio de trabajo, además de aprender nociones de inglés para poderte comunicar...

Precio a consultar
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Málaga y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son: Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.). Adquirir las competencias...

1.200
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Málaga y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta formación, el alumno adquirirá todos los conocimientos y habilidades relacionadas con la profesión de maître. Así, será conocedor de las principales técnicas y sistemas de aprovisionamiento y mise en place de un restaurante...

1.200
DELENA
DELENA | Curso en Málaga y 49 sedes más
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteraciones de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones Tema 5. Higiene...

716
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Málaga y 51 sedes más
La Escuela de Turismo y Gastronomía ofrece, junto con Lectiva, un interesante Curso de Repostería Creativa. Puedes matricularte a esta formación si lo que deseas es ser un especialista de la cocina en general, y en particular de parte más creativa de...

480
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Málaga y 11 sedes más
Requisitos: Para seguir con aprovechamiento el Curso de Camarero de Bar-Cafetería es suficiente que el alumno posea una formación básica elemental, es decir, un nivel de ESO o Graduado Escolar, sin necesidad de ningún conocimiento previo de la especialidad...

2.587
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Málaga y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta doble titulación, el alumno estudiará todos los conceptos relacionados con los alimentos o materias primas de uso común en estos establecimientos, así como los métodos de conservación, de envasado y las medidas de higiene...

480
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Málaga y 51 sedes más
Objetivos: Durante la primera parte de la formación, el alumno estudiará los distintos procesos que existen para la elaboración de postres, las tareas que intervienen y cómo organizarlas. El estudiante aprenderá a elaborar postres a base de lácteos, frutas...

480
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Málaga y 51 sedes más
Si estás interesado en aprender más sobre restauración, gastronomía y turismo, Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía te presentan un máster que te puede interesar: el Máster en Restauración en Alojamientos Rurales y Naturales. Durante el curso...

1.200
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Málaga y 51 sedes más
UNIDAD FORMATIVA 1. PROCESOS BÁSICOS DE ELABORACIÓN DE QUESOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS Y VARIEDADES DE QUESOSUNIDAD DIDÁCTICA 2. INSTALACIONES Y MAQUINARIA PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOSUNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARACIÓN...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220
MasterD Escuelas Profesionales
MasterD Escuelas Profesionales | Curso en Málaga y 7 sedes más
Objetivos: En él, conocerás distintas técnicas culinarias relacionadas con la pastelería y la repostería y verás los instrumentos que se requieren para llevarlas a cabo. Aprenderás a dominar los equipamientos específicos de este sector y sabrás identificar...

Precio a consultar
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Málaga y 51 sedes más
Si quieres dedicarte al mundo del vino te puedes matricular al Curso de Elaboración de Vinos y Licores que te ofrecen Lectiva y la Escuela el Gremio. El temario de la formación se puede resumir en el estudio de las materias primas con las que seque sirven...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Málaga y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela el Gremio te ofrecen este Curso de Elaboración de Aceites y Grasas Comestibles para que puedas convertirte en un especialista de este sector. El temario de la formación se puede resumir en el estudio de las fases que intervienen...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Málaga y 51 sedes más
El Curso de Elaboración de Cerveza Artesanal te lo ofrece la Escuela el Gremio junto con Lectiva y es ideal para ti si quieres formarte más en el mundo de la elaboración artesanal de esta bebida. Primero conocerás los tipos y las variedades de cebada...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Málaga y 51 sedes más
El Curso de Elaboración de Refrescos y Bebidas Envasadas es ideal para ti si estás interesado en aprender más sobre la elaboración de bebidas y su envasado. La formación está ofrecida por la Escuela el Gremio y Lectiva. A lo largo de esta formación,...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Málaga y 51 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EXTRACCIÓN DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES UNIDAD DIDÁCTICA 2. EXTRACCIÓN DE LOS ACEITES DE ORUJO DE OLIVA UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCESO DE REFINADO DE LOS ACEITES DE OLIVA VÍRGENES Y OTROS...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220