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Cursos de restauración en Málaga

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Campus Training
Campus Training | Curso en Málaga y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

1001-2000 €
Campus Training
Campus Training | Ciclo formativo en Málaga y 58 sedes más
Requisitos: • 20 años • Título de Bachiller, o certificado acreditativo de haber superado todas las materias del Bachillerato. • Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental. • Estar en posesión de un Título de Técnico...

1001-2000 €
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD | Curso en Málaga y 51 sedes más
¿Deseas crecer profesionalmente y alcanzar tus objetivos? Continúa escalando de la mano de Lectiva.com, que entre su amplia oferta educacional te trae el Certificado de Profesionalidad de Repostería, impartido por la Escuela de Hostelería y Turismo de...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso en Málaga y 49 sedes más
MÓDULO I: EL CÓCTEL Tema 1. El cóctel y su historia. Etimología Historia y origen de la coctelería. Raíces etimológicas El impulso de la coctelería Tema 2. El trabajo de la coctelería y su vocabulario específico El trabajo de la coctelería Vocabulario...

895
DELENA
DELENA | Curso en Málaga y 49 sedes más
Tema 1. Maquinaria, Batería, Utillaje y Herramientas Propias de Repostería. 1.1. Características de la maquinaria utilizada 1.2. Batería, distintos moldes y sus características 1.3. Utillaje y herramientas Tema 2. Materias...

995
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD | Curso en Málaga y 51 sedes más
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos Preelaborar y conservar toda clase de alimentos Preparar elaboraciones...

Precio a consultar
Campus Training
Campus Training | Curso en Málaga y 58 sedes más
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...

1001-2000 €
Fomento Profesional
Fomento Profesional | Curso en Málaga y 11 sedes más
Requisitos: Para seguir con aprovechamiento el Curso de Camarero de Bar-Cafetería es suficiente que el alumno posea una formación básica elemental, es decir, un nivel de ESO o Graduado Escolar, sin necesidad de ningún conocimiento previo de la especialidad...

1001-2000 €
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Málaga y 51 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES PREVIAS UNIDAD DIDÁCTICA 2. DESCRIPCIÓN DE LAS TÉCNICAS HABITUALMENTEUTILIZADAS PARA EL ACABADO Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA. SECUENCIA DE OPERACIONES...
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440
DELENA
DELENA | Curso en Málaga y 49 sedes más
El curso de Carnicería y Elaboración con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma, se convierte...

995
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD | Curso en Málaga y 3 sedes más
Programa de Cocina Introducción. Materias primas para cocina. Métodos de conservación. Elaboraciones esenciales. Elaboración de tapas. Recetario base Programa de Pastelería Técnicas culinarias, equipamiento...

Precio a consultar
Fomento Profesional
Fomento Profesional | Curso en Málaga y 16 sedes más
Objetivos: Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas. Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y bollería...

1001-2000 €
Implika
Implika | Ciclo formativo en Málaga y 10 sedes más
Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como...

Precio a consultar
Implika
Implika | Ciclo formativo en Málaga y 8 sedes más
Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso en Málaga y 49 sedes más
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteraciones de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones Tema 5. Higiene personal y laboral Tema...

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MasterD Escuelas Profesionales
MasterD Escuelas Profesionales | Curso en Málaga y 52 sedes más
La historia, como sabemos, la escriben quienes se atreven a dar el paso, entregarse con pasión y marcar la diferencia. ¿Quieres ser uno de ellos? Descubre el Certificado de Profesionalidad de Repostería que traen para ti, Lectiva.com y MasterD Escuelas...

Precio a consultar
Fomento Profesional
Fomento Profesional | Curso en Málaga y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son: Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.). Adquirir las competencias...

1001-2000 €
Campus Training
Campus Training | Ciclo formativo en Málaga y 58 sedes más
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria...

1001-2000 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Málaga y 51 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS DE VINOS 1. La vid a través de la historia2. La uva y sus componentes3. Fermentación de la uva y composición del vino4. Tipos de vino y características principales5. Elaboración y crianza...

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DELENA
DELENA | Curso en Málaga y 49 sedes más
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteración de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones Tema 5. Higiene personal y laboral Tema 6. Conservación...

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