ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la biotecnología, creándose el concepto de alimentos mejorados, que están plenamente interiorizados en nuestra alimentación...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
CATA DE VINOS
MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA
Unidad didáctica 1. Viticultura
Unidad didáctica 2. Caracterización de la uva
Unidad didáctica 3. Introducción a las vides
MÓDULO...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Escuela Des Arts |
Máster online
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR HORTOFRUTÍCOLAUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE1. El manipulador en la cadena alimentaria
La cadena alimentaria
Definición de manipulador de alimentos
Obligaciones...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
¿Te apasiona la cocina y sueñas con convertirte en un experto en artes culinarias? ¡No busques más! Este programa es perfecto para ti. Te capacitará para convertirte en un jefe de cocina de éxito, dotándote de todas las herramientas necesarias para liderar...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695 €
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SELECT BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Permite conocer operaciones básicas de elaboración de azúcar, el suministro de remolacha a fábrica, molienda, difusión y depuración de jugos, la evaporación, cristalización y centrifugación de masa cocida y ensilado de azúcar, las operaciones...
Descuento Lectiva
2.800 € 1.400 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. Preelaborar y conservar toda clase de alimentos. Preparar elaboraciones...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer la organización y planificación de catering, el servicio de catering, la logística del catering, el plan de trabajo del servicio de catering, el protocolo y tratamientos de persona, el protocolo básico y normas de comportamiento...
Descuento Lectiva
1.560 € 780 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
MÓDULO 1. COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL. COCINA CREATIVA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL
Introducción.
Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración.
La gastronomía...
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El objetivo de este máster es que el alumno se capacite teórica y prácticamente en esta área laboral. Además de que se sienta acompañado durante el transcurso de la capacitación. Requisitos: No es necesario ningún requisito previo.A quién va...
Descuento Lectiva
3.120 € 780 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: Aprender y dominar las técnicas básicas de la pastelería y la repostería, como la preparación de masas, cremas, tartas, postres y decoración de pasteles.
Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Evaluar la información que se genera en términos de gustos, expectativas o necesidades de una potencial demanda, deduciendo los cambios necesarios en el proceso de producción culinaria para realizar las adaptaciones oportunas. Analizar, poner...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: Está dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos en el ámbito de la enología. A lo largo de la formación, el alumno estudiará en profundidad las materias primas...
Descuento Lectiva
1.240 € 620 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
MÓDULO 1. TÉCNICO SUPERIOR EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LA HARINA Y AZUCAR
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ESENCIAS, COLORANTES, GASIFICANTES, Y...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETASUNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE VEGETALES Y SETAS1. Clasificación y descripción...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El Programa permite conocer la introducción a la
gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las
técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil de cocinero
profesional, las corrientes culinarias, la presentación de...
Descuento Lectiva
3.120 € 780 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Describir los distintos procesos de la gestión laboral y las características prácticas de los mismos. Acercar al alumno a los principales conceptos contables básicos. Realizar la comunicación interna entre el personal de la empresa utilizando...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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Mundifor Centros de Formación |
Curso online
Objetivos: El objetivo principal, además de la capacitación profesional, es la de encontrar empleo, la inserción laboral.Requisitos: Sin requisitos de accesoA quién va dirigido: A todas aquellas personas que deseen reciclarse profesionalmente y cambiar...
Descuento Lectiva
695 € 455 €
IVA exento
695 € 455 €
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Aulaformacion Business School |
Postgrado online
Objetivos: - Tener conocimientos sobre la legislación y normativa vigente referente a los principios y requisitos de la Seguridad Alimentaria y comprender la importancia de la gestión de la Seguridad alimentaria en las empresas e industrias que conforman...
Descuento Lectiva
1.500 € 650 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
Objetivos: La finalidad del Curso de Técnico en Despiece y Tecnología de la Carne es formar a profesionales que sepan cómo deshuesar al animal para conseguir una carne de calidad.Requisitos: No se precisa requisitos previos.A quién va dirigido: El Curso...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster a distancia
La Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración junto con el soporte de Lectiva te ofrece este Máster en Pastelería, Repostería y Postres (Pastelero Profesional), que es para ti si quieres dedicarte a ejercer la profesión de pastelero profesional...
Descuento Lectiva
1.560 € 780 €
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