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Cursos de cocina

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Los vínculos entre la enología y la gastronomía son evidentes. A través de este conjunto de materiales...

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CEUPE - Centro Europeo de Postgrado y Empresa | Máster online
El Máster en Dirección e Innovación de la Gastronomía te ofrece la oportunidad de sumergirte en un sector en plena expansión, donde la creatividad y la sostenibilidad marcan la pauta. La gastronomía contemporánea demanda profesionales capaces de desarrollar...
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UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO/EHU | Máster en LEIOA (Vizcaya)
La gastronomía es uno de los pilares de la identidad vasca: veneramos la cocina y hemos sabido desarrollar entornos adaptados a diferentes formas de reunirse en torno a una mesa, en espacios que convierten el acto de comer en el acto social por excelencia...

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TuFormacion | Curso subvencionado para trabajadores online
Aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.A quién va dirigido: Estos cursos van dirigidos a trabajadores en activo que pertenezcan al sector industrias...

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Ahora, con el curso de Limpieza Hospitalaria online de 300 horas tienes la oportunidad de adquirir todos los conocimientos que debes tener sobre la gestión de la limpieza en centros de salud, hospitales y clínicas, conociendo todos los protocolos, las...

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Grupo Método
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Curso online de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias (80 horas) en el que adquirirás conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Implantación...

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Aspasia
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¡Ofrece un buen servicio en restaurante y bares gracias a esta formación gratuita! Invertir en atención al cliente el algo elemental para el sector de la Hostelería y Turismo. El cliente debe sentirse satisfecho desde el momento en que entra al establecimiento...

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No a cualquier plato dispuesto de cualquier manera se le puede llamar «plato combinado«. Precisamente por eso, este curso te preparará para la correcta elaboración y presentación de este plato tan típico de restaurante. Además, aprenderás una serie de...

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Assesform Assessors | Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso aprenderás a elaborar y presentar postres, utilizando equipos y máquinas útiles en repostería, observando las normas y siguiendo los procedimientos adecuados.Objetivos: Elaboración y presentación de postres, utilizando equipos y máquinas...

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En el ámbito del mundo de la Hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de Operaciones básicas de cocina, dentro del área profesional de Restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...

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GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus | Máster en Castellón De La Plana (Castellón)
Si quieres ser un profesional de la cocina y deseas especializarte en cocina dulce, aprovecha esta oportunidad que Lectiva junto a Gasma- Gastronomía and Culinary Management Campus que tienen para ti el Máster en Pastelería de Vanguardia y Postres de...

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Con este curso podrás adquirir las capacidades necesarias para gestionar un servicio de catering enfocado a la celebración de eventos o congresos. Implica planificar y ejecutar servicios de comida y bebida en ocasiones especiales, coordinando todos los...

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Objetivo del curso: Obtén con nosotros tu carnet de Higiene Alimentaria comodamente desde tu casa y dedicándole unas horas.

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GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
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¿Te gustaría dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Quieres conocer las mejores técnicas en cocina y gastronomía? En ese caso, Lectiva.com te ofrece este Título de Experto Profesional en Técnica Gastronómica, impartido por el GASMA - Gastronomy...

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Eventos, catering y banquetes (40 horas). Este curso incluye un módulo obligatorio de Principios operativos de la economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está...

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Cenforade | Curso subvencionado online
Adquirir las capacidades necesarias para gestionar eficazmente el servicio de catering enfocado a la celebración de eventos, congresos y otros actosRequisitos: EMPADRONADO EN CASTILLA LA MANCHA

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CAMPUS TRABAJADORES
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El primer módulo de formación se centra en la Mise en Place, abarcando la identificación de instalaciones, mobiliario y dotaciones del restaurante, así como la caracterización de la preparación previa al servicio. Se detallan aspectos como el montaje...

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CAMPUS TRABAJADORES
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Los objetivos de los módulos de formación en planificación y desarrollo de eventos, protocolo y servicio de catering, y manipulación de alimentos se centran en proporcionar a los estudiantes los conocimientos y habilidades necesarios para organizar eventos...

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1. Clasificación gastronómica: variedades más importantes, características físicas, calidades, propiedades organolépticas y aplicaciones gastronómicas básicas.         ...

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