AENFIS FORMACION |
Curso online
Describir las elaboraciones básicas de cocina, clasificándolas de acuerdo con sus aplicaciones más usuales o procesos de realización Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones...
Precio a consultar
Licea |
Curso a distancia
El centro Licea presenta el programa siguiente para mejorar vuestras competencias y permitiros realizar vuestros objetivos. A quién va dirigido: El curso de Operaciones y control de almacén de conservas vegetales está dirigido a cualquier persona que...
99 €
IVA exento
FAASE – Fundación Aparecida |
Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
Con el curso de cocina sobre Elaboraciones con arroces podrás conocer el proceso de elaboración, calidad y variedades de los arroces, así como su comportamiento en la cocción.Requisitos: No se requieren títulos académicos.
A quién va dirigido: Sector...
Gratis
Dabo Consulting |
Curso online
"Capítulo 1. REALIZACIÓN DE ELABORACIONES CULINARIAS BÁSICAS Y SENCILLAS DE MÚLTIPLES APLICACIONES • Clasificación, definición y aplicaciones
39 €
Infocentre Formació I Estudis S.l. |
Curso subvencionado para trabajadores en VIC (Barcelona)
Adquirir les nocions bàsiques relacionats amb els processos de soldadura en general i les particularitats de cada tecnologia.
Adquirir els coneixements relacionats amb la higiene i la prevenció dels riscos laborals derivats dels processos de soldadura...
Gratis
CEINPRO |
Curso subvencionado para trabajadores online
Este curso de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias, impartido por CEINPRO y que encuentras disponible dentro del catálogo de Lectiva.com, tiene como Objetivos: adquirir los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas...
Gratis
Matrix Formación |
Curso a distancia
Fondos de Cocina y Aplicaciones Culinarias. Las Potenciales Ocultas de los Productos. Despiece y Elaboración de los Alimentos
90 €
ESCUELA NOVA CENTER |
Curso en Sevilla y 1 sede más
Objetivos: -Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
-Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos.
.-Pre-elabora elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos...
1001-2000 €
Jobandtalent Academy |
Curso online
variaciones en éstas 4. Aplicaciones de los helados y sorbetes 5. Conservación y almacenamiento
26 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
, patatas y legumbres. Huevos: composición, valoración, conservación y aplicaciones. Alimentos: propiedades y métodos de cocinado (II). Condimentos y Especias
320 €
Licea |
Curso a distancia
Requisitos: Ganas de aprender, formarse y crecer profesionalmente.
249 €
IVA exento
Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
Contenidos:Primer semestre:Programa teórico1. Seguridad e higiene2. Dirección de Cocina (Parte I)3. Gestión de Costes en la Restauración4. Dirección de Recursos Humanos5. Nuevas tecnologías Aplicadas a la Cocina
Programa...
10.000 €
IVA inc.
Universidad Francisco de Vitoria -Grados- |
Carrera universitaria en Madrid
Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre marketing, microeconomía, aspectos físico-químicos de la gastronomía o comunicación. También te capacitarás para poner en práctica técnicas...
9.500 €
Universidad de La Rioja. |
Postgrado en Logroño (La Rioja)
Objetivos: El Certificado de Especialización en Análisis Sensorial del Vino se plantea con los siguientes objetivos:
• Profundizar en los aspectos metodológicos de la cata de vinos.
• Comprender las aplicaciones prácticas y sensoriales de los distintos...
850 €
Red de Centros |
Curso en A Coruña y 19 sedes más
Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la restauración...
Precio a consultar
Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
Contenidos:
Programa teórico
- Área teórica
1. Tecnología de cocina2. Técnicas de venta y comercialización3. Cultura gastronómica y dietética4. Gestión de compras
- Área de la empresa
1...
4.050 €
Jobandtalent Academy |
Curso online
. 4. Cálculo de costes de materias primas. 5. Aplicación de métodos de control de consumo. 6. Cálculo y estudio del punto muerto. 7. Umbral
26 €
Edil formación |
Curso online
Objetivos: Los objetivos de esta formación son comprender los conceptos, las habilidades, etc. propias de la profesión, tanto a los que lo cursan por vocación como los que buscan una salida laboral gracias a nuestra formación de calidad.Requisitos: En...
450 €