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Cursos de restauración

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Campus Training
Campus Training | Ciclo formativo online
Requisitos: • 20 años • Título de Bachiller, o certificado acreditativo de haber superado todas las materias del Bachillerato. • Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental. • Estar en posesión de un Título de Técnico...

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I mas D Capacitación Profesional
I mas D Capacitación Profesional | Curso online
económicos. UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL DEPARTAMENTO DE COCINA. • Definición y modelos de organización. • Estructuras de locales y zonas de producción culinaria

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Euroinnova International Online Education_ | Máster online
¿Te apasiona la cocina y sueñas con convertirte en un experto en artes culinarias? ¡No busques más! Este programa es perfecto para ti. Te capacitará para convertirte en un jefe de cocina de éxito, dotándote de todas las herramientas necesarias para liderar...
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Si la cocina es tu pasión y quisieras llevar este gusto a otro nivel, este programa está diseñado especialmente para ti. Lectiva publica en su web este nuevo y completo Curso de Cocina y Gastronomía, establecido e impartido por el centro educativo I...

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Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. - Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...

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Campus Training
Campus Training | Ciclo formativo en A Coruña y 56 sedes más
Objetivos: Preparar especialistas en la dirección y organización de la producción y el servicio en cocina, capaz de determinar la oferta y los recursos. Hacer que cada uno de nuestros alumnos se convierta en un profesional con plena competencia en aprovisionamiento...

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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A quién va dirigido: Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional.

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Euroinnova International Online Education_ | Máster online
Objetivos: Describir las ofertas gastronómicas de españolas, internacionales y de otras partes del mundo. Conocer las elaboraciones gastronómicas de carne, pescado, hortalizas, legumbres y arroces y pasta. Determinar las materias primas utilizadas en...
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Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso a distancia
Objetivos: Adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina.Aprenderáslos principales objetivos de este curso son: Mostrar las...
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Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor describiendo sus procesos de ejecución. Supervisar la realización y conservación de elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor. Interpretar elaboraciones culinarias...

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Carval Formacion sl | Curso online
Requisitos: No se pide ningún requisito.A quién va dirigido: Este curso va dirigido a cualquier persona que quiera formarse en una materia concreta o ampliar los conocimientos que ya tiene.

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Forbe | Curso en Lugo y 2 sedes más
Objetivos: Te permite prepararte como cocinero, aprendiendo las propiedades gastronómicas de cada uno de los alimentos imprescindibles en la cocina y así poder cocinar una amplia gama de recetas y menús como profesional de la restauración. Aprenderás...

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Euroinnova International Online Education_
Euroinnova International Online Education_ | Máster online
Objetivos: Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía. Mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector. Contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos...
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2.200 € 1.695
Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso online
Objetivos: Estudia las cocinas más populares a nivel internacional y las innovaciones en la fusión y la gastronomía de autor. Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente...
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980 € 315
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
PARTE 1. COCINA UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA Conceptos y definiciones Historia de la gastronomía UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS
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1.520 € 380
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: -Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente. -Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras...

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster a distancia
Objetivos: Conocer las técnicas y elaboraciones culinarias, la realización de elaboraciones de múltiples aplicaciones, la realización de elaboraciones de cocina, la participación en la mejora de la calidad, la cocina y la introducción a la gastronomía...
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
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PARTE 1. COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES
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Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso online
Objetivos: Los objetivo de este curso son aprender a organizar la cocina y conocer las funciones de cada persona, saber almacenar y manipular correctamente los alimentos y conocer todos los ingredientes y ayudar en la elaboración de platos.Requisitos:...
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Escuela Origen International Education
Escuela Origen International Education | Curso online
Objetivos: Permite conocer la enología y maridaje, la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y cocina de autor, la viticultura y enotecnia, la economía, legislación y comercialización, la tipología de vinos, la introducción a la cata de vinos...
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