Rambla Instituto |
Curso en Madrid y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar y asegurar la correcta prestación de los servicios propios de un Responsable de Repostería mediante una visión global e integradora de lo que suponen sus distintas funciones, tanto las relacionadas con la operativa, como las más...
1.370 €
Rambla Instituto |
Curso en Madrid y 2 sedes más
Objetivos: – Conoce los platos típicos regionales.
– Adquiere conocimientos y habilidades sobre el arte culinario.
– Aprende las técnicas culinaria que utilizan los países extranjeros.
– Conoce las características la dieta meditarránea, unas de las dietas...
1.370 €
Restaurante Escuela San Lorenzo |
Curso en San Lorenzo De El Escorial (Madrid)
A quién va dirigido: Curso dirigido a futuros profesionales del sector, con inquietudes por la cocina y la gestión de negocios de hostelería que quieran afianzar conocimientos antes de emprender un proyecto nuevoo incorporarse a uno ya iniciado.
9.780 €
IVA inc.
Rambla Instituto |
Curso en Madrid y 2 sedes más
Objetivos: Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor describiendo sus procesos de ejecución. Supervisar la realización y conservación de elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor. Interpretar elaboraciones culinarias...
1.370 €
Area de Formacion |
Curso subvencionado para desempleados en MADRID (Madrid)
Con el curso gratis de Cocina (HOTR0408) estarás capacitado para realizar todas las tareas correspondientes a puestos de trabajo de la familia Hostelería Y Turismo, más concretamente en el área de Restauración.Objetivos: El objetivo general del Certificado...
Gratis
Realiza Formación |
Curso en Madrid
Aprende las técnicas para la elaboración de platos
internacionales y de cocina Española.
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Nos traemos la cocina del Norte, la que caracteriza la personalidad y el buen hacer de los fogones gallegos, a través de nuestra cocina Carol Vázquez Trigo.
Materia prima, técnica y, sobre todas las cosas, técnicas tradicionales. Un poco de todo esto...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Comenzaremos ‘desgranando’ los diferentes tipos de arroz, aprendiendo lo básico para descubrir que no todos los arroces valen para todo tipo de elaboraciones.
Seguiremos, con el recordatorio de la elaboración de los caldos (los alumnos del intensivo...
Precio a consultar
Colegio JH Newman |
Curso subvencionado para desempleados en Madrid
Formación en higiene para manipuladores de alimentos. Trás la derogación en 2010 del carnet de manipulador, este certificado le aportará todos los conocimientos necesarios para trabajar de una forma segura e higiénica con alimentos.Objetivos: Garantía...
Gratis
Universidad Complutense de Madrid |
Carrera universitaria en Pozuelo de Alarcon (Madrid)
Desde que se implantaron los Grados de Turismo y Comercio se ha observado una creciente demanda de estudiantes que muestran su disposición a cursar los dos grados simultáneamente. Ante dicha necesidad la Facultad de Comercio y Turismo, con amplia experiencia...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Programa
Clase 1: 13/01/2019: Curso de Cocina: las bases, mis primeros caldos
Lo básico, básico, para luego poder hacer con ellos un sinfín de guisos, salsas y acompañamientos. En esta primera clase también practicaremos...
Precio a consultar
Colegio JH Newman |
Ciclo formativo en Madrid
Ofertas gastronómicas
Preelaboración y conservación de alimientos
Técnicas culinarias
Procesos básicos de pastelería y repostería
Productos culinarios
Postres en restauración
Seguridad e higiene...
Gratis
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
EL PROGRAMA
CLASE 1: 15/01/2019 CORTES, SALTEADOS Y BASES CON VERDURAS
Primero, aprenderemos sobre cuchillos: ¿cuántos tipos hay y para qué sirve cada uno?
Segundo, aprenderemos a manejar los cuchillos con corrección...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
EL PROGRAMA
CLASE 1: 16/01/2019 CORTES, SALTEADOS Y BASES CON VERDURAS
Primero, aprenderemos sobre cuchillos: ¿cuántos tipos hay y para qué sirve cada uno?
Segundo, aprenderemos a manejar los cuchillos con corrección...
Precio a consultar
Instituto Superior de Gastronomía ISG |
Ciclo formativo en Madrid y 1 sede más
Objetivos:
- Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de...
9.000 €
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española |
Curso en Madrid
El curso de Gestión de Alérgenos es una obligación ineludible para conocer las enfermedades, sus riesgos, la ley, sus obligaciones y los métodos para mantener bajo control los ingredientes de cada plato y la información de alérgenos.Objetivos: Dotar a...
70 €
IVA exento
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española |
Curso en Madrid
El curso de modelos y técnicas de auditoría y certificación en el sector turístico ofrece una oportunidad única e innovadora que permitirá a los estudiantes introducirse en una alternativa profesional de alto potencial. La calidad turística se ha convertido...
1.300 €
IVA exento
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española |
Curso en Madrid
Las playas es un recurso turístico indiscutible en nuestro país, donde la principal motivación de viaje de nuestros turísticas es precisamente el sol y playa. En ese sentido, es fundamental gestionarlas de la mejor y más eficiente manera posible, considerando...
200 €
Centro Español de Nuevas Profesiones |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Este curso está certificado por AMADEUS ESPAÑA y nuestras aulas y profesores están homologados por Amadeus. A la finalización del curso el alumno recibirá su certificado Oficial Amadeus.Objetivos: Imprescindible para trabajar en el sector TurismoRequisitos:...
690 €
DISEÑO E IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD TURÍSTICA. HOTELES Y APARTAMENTOS TURÍSTICOS
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española |
Curso en Madrid
El curso de Diseño e Implantación de Sistemas de Gestión de Calidad Turística en Hoteles y Apartamentos Turísticos, es un curso de 20 horas en las que el alumno se adentrará en el mundo de la gestión de la calidad de las empresas hoteleras, una gestión...
650 €
IVA exento
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