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Cursos de panaderia en Barcelona

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Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

1001-2000 €
Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 58 sedes más
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías. • Control de almacén. • Materias

1001-2000 €
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona y 51 sedes más
UNIDAD FORMATIVA 1. ALMACENAJE Y OPERACIONES AUXILIARES EN PANADERÍA-BOLLERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS EN PANADERÍA
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440
Fomento Profesional
Fomento Profesional | Curso en Barcelona y 16 sedes más
Objetivos: Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas. Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y bollería...

1001-2000 €
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela el Gremio te ofrecen Curso de Panadero + Curso de Encargado de Panadería, para que puedas convertirte en un profesional de este sector tan importante en nuestra sociedad. Empezarás por estudiar la clasificación actual de las masas...
Descuento Lectiva
3.600 € 1.800
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar | Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Objetivos: Acquire knowledge of the administration and kitchen management of a cooking department. Learn how to apply different cooking techniques depending on the type of traditional cuisine, modern, on the cutting edge and thematic. Learn how to apply...

más de 9000€
Campus Training
Campus Training | Ciclo formativo en Barcelona y 58 sedes más
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria...

1001-2000 €
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar | Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Objetivos: El objetivo del máster es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina y en particular de la cocina molecular...

más de 9000€
DELENA
DELENA | Curso en Barcelona y 49 sedes más
Completa tus conocimientos culinarios con este fantástico curso de Elaboración de Productos de Panadería con prácticas y alcanza el éxito personal. Si deseas aprender a realizar tu propio pan, conociendo en que se basa la formulación o cómo debe reposar...

895
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona y 51 sedes más
DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA. SECUENCIA DE OPERACIONES UNIDAD DIDÁCTICA 3. DESCRIPCIÓN DE LOS EQUIPOS, UTILLAJES Y OTROSELEMENTOS UTILIZADOS
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440
DELENA
DELENA | Curso en Barcelona y 49 sedes más
El curso de Panadería y Bollería con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma, se convierte...

995
QID Consultors
QID Consultors | Curso subvencionado en BARCELONA (Barcelona)
Conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnico sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene...

Gratis
QID Consultors
QID Consultors | Curso subvencionado en BARCELONA (Barcelona)
Conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnico sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene...

Gratis
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona | Curso en Barcelona
Objetivos: Adquirir los conocimientos prácticos y teóricos básicos para elaborar masa madre y mejorante natural. Conocer las técnicas de selección de ingredientes, elaboración y cocción de panes así como su aplicación práctica.Requisitos: Alta motivación...

690
IVA exento
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona | Curso en Barcelona
Objetivos: El objetivo de esta formación es formar a futuros profesionales capaces de realizar elaboraciones en panadería con distintas materias primas y aprender a utilizar la maquinaria y los utensilios propios en panificación. Para ello, el plan formativo...

2.150
IVA exento
DELENA
DELENA | Curso en Barcelona y 49 sedes más
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno profundice e sus conocimientos sobre la cocina mediterránea. adquiriendo habilidades para dedicarse profesionalmente a este sector.Requisitos: No tiene requisitos previos.A quién va dirigido: A todo...

895
Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Curso en Barcelona
Este curso pretende conseguir al mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen...

970
QID Consultors
QID Consultors | Curso subvencionado para trabajadores en Barcelona
Conocer las principales alergias e intolerancias alimentarias Situaciones de riesgo Alergenos, donde se encuentran Buenas prácticas Etiquetaje nutricional Que puede producir las alergias o intolerancias Conservación alimentos La calidad alimentariaObjetivos:...

Gratis
Red de Centros
Red de Centros | Curso en Barcelona y 19 sedes más
Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados. -Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería. -Aprovisionamiento y control de consumos. -Conocimiento y actuación...

Precio a consultar
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona | Ciclo formativo en Barcelona
Para aquellos cuya pasión es la repostería, pero sienten algo también por la cocina ofrecemos esta doble titulación. Se trata de un programa único en Barcelona que permite formarse en ambas áreas siendo la especialización en pastelería y complementándose...

Precio a consultar