Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López |
Curso en Cherta (Tarragona)
Objetivos: Conocer y dominar las técnicas culinarias, desde la base hasta el dominio de la técnica. Conocer los productos y sus propiedades y aplicaciones en cocina. Aprender conocimientos culinarios desde el punto de vista de un restaurante gastronómico...
1001-2000 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
INDICE La Restauración. La Brigada. La Mise en Place. Protocolo. La Comanda. El Mobiliario y el Material de Trabajo. Salsas Empleadas en el Bar
90 €
IVA inc.
Formación Continua by Market Cursos |
Curso online
El queso y la pasta. 7.4 Las pastas y sus salsas más habituales. 7.5 Las pizzas. UD8. El arroz 8.1 El arroz: introducción. UD9. Verduras y hortalizas 9.1
49 €
COLÓN Formación |
Curso online
¡Embárcate en un fascinante viaje hacia el delicioso universo de las tapas, pinchos y canapés con este apasionante curso! En Tapas, Pinchos y Canapés, no solo descubrirás recetas irresistibles, sino que también te sumergirás en un aprendizaje enriquecedor...
301-500 €
Escuela Internacional de Empresa (EIE) |
Curso online
Aprenderás la importancia que tiene una buena alimentación para conseguir un bienestar físico, síquico y social.
También a despiezar y preparar carnes y pescados de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de diferentes tipos de platos...
301-500 €
Alium Business School |
Curso online
y pizzas. La pasta: introducción. Cocción de la pasta. El queso y la pasta. Las pastas y sus salsas más habituales. Las pizzas. Unidad didáctica 25. El arroz
1.195 €
Forbe |
Oposición en Vigo (Pontevedra) y 3 sedes más
Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: A todos aquellos que deseen adquirir conocimientos en cocina.
Precio a consultar
Formación Universitaria |
Curso online
utilización. · Confeccionar los principales fondos y salsas (básicas y derivadas), teniendo en cuenta los métodos establecidos, así como realizar
Precio a consultar
Matrix Formación |
Curso a distancia
Elaboración de platos combinados y aperitivos sencillos.
Participación en la mejora de la calidad.
*Curso a distancia con envío de material: Manual de encuadernación rústica, formato 21x29 y cubierta a color...
90 €
Forbe |
Oposición online
¿Quieres convertirte en todo un experto delante de los fogones? En este curso, el alumnado recibirá conocimientos teóricos de cocina y aprenderá a tratar diferentes tipos de alimentos. En primer lugar, se formará sobre utensilios y verá el tratamiento...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es poder desarrollar, paso a paso, las técnicas necesarias para la preparación de todo tipo de masas, cremas, merengues, mousses, armado de tortas, coberturas, salsas, chocolates, bombonería, azúcar, preparaciones...
189 €
UPE |
Postgrado online
El contenido de este curso pretende ser una sugerencia donde la danza se convierte en una alternativa educativa, que justifica y desarrolla en su enriquecimiento, las posibilidades comunicativas, lúdicas y expresivas cumpliendo objetivos tan claros e...
190 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
de las aves Salsas y mantequillas Introducción Los fondos de cocina Análisis y principios de las trabazones y las salsas Las grandes salsas o salsas base Otras
349 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
su elaboración Diferentes tipos de pasta según sus componentes, tamaño, forma y terminación El queso y la pasta Las pastas y sus salsas más habituales Método
349 €
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
, salsas y acompañamientos. En esta primera clase también practicaremos los diferentes tipos de cortes para verduras. Ah, y como nuestros fondos de cocina
Precio a consultar
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA |
Curso a distancia
Inicia desde Cero y Conseguí en poco tiempo conocimiento en Capacitación en Pastelería para poder llevar a cabo lo aprendidoRequisitos: - Tener una conexión estable a internet para realizar la descarga del material y la realización de sus respectivos...
74 €/mes
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
DE TOMATE ESPECIADA MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS CALDO DE PESCADO Compra la clase suelta aquí (Precio 50 €) CLASE 3: 29/01/2019. CURSO DE ARROCES
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
DE TOMATE ESPECIADA MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS CALDO DE PESCADO Compra la clase suelta aquí (Precio 50 €) CLASE 3: 30/01/2019. CURSO DE ARROCES
Precio a consultar
CPD formación |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso aprenderás a elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos...
296 €
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Requisitos: Solo debes tener una edad superior a los 21 años, pues para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.
Precio a consultar