Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado a distancia
Aprenderás a satisfacer las expectativas del cliente con la intención de fidelizarlos utilizando una adecuada atención al cliente y comunicación aplicado al ámbito de la restauración (restaurante-bar), resolviendo plausibles problemas y/o reclamaciones...
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Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Desarrollar los procesos de aprovisionamiento interno de materias primas y de los equipos, del material y los útiles de trabajo, así como las operaciones de puesta a punto necesarias para desarrollar un correcto servicio.Objetivos: Los objetivos del curso...
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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso subvencionado para desempleados online
Contenidos del curso de cocina
1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
2. Elaboración de platos combinados y aperitivos
¿Quieres saber más? En las siguientes páginas puedes consultar los
contenidos y objetivos de estos...
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Aspasia |
Curso subvencionado online
1. INTRODUCCIÓN A LA COCINA ITALIANA.
1.1. El Arte en la Cocina Italiana.
1.2. Zonas Gastronómicas.
2. PRODUCTOS DE LA COCINA ITALIANA Y RECETAS.
2.1. La Pasta y Legumbres.
2.1.1. Introducción.
2.1.2. Variedades.
2.1.3. Recetario.
2.2. Carnes y Pescados...
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Aspasia |
Curso subvencionado online
1. LA COCINA INTERNACIONAL.
1.1. La cocina internacional como cocina profesional.
1.2. La cocina internacional como selección de las cocinas nacionales.
1.3. Glosario de productos y especialidades culinarias del mundo.
2. LA COCINA EUROPEA.
2.1. Gastronomía...
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Aspasia |
Curso subvencionado online
1. RESTAURACIÓN COLECTIVA, MAQUINARIA Y EQUIPAMIENTO
2. ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE MENÚS EQUILIBRADOS
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Curso subvencionado online
1. PLANIFICACIÓN, ORGANIZACIÓN Y ARMADO DEL SERVICIO DE CATERING.
1.1 Fundamentos de planificación del servicio de catering para eventos.
1.2 La oferta.
1.3 La comercialización.
2. PREPARACIÓN.
2.1. Organización del departamento de montaje en instalaciones...
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Aspasia |
Curso online
El menú es la carta de presentación de cualquier restaurante que se precie. Tener un menú bien definido y que se identifique con el modelo de negocio que quieres crear es fundamental para fidelizar a tus clientes. Con esta formación 100% subvencionada...
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Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores online
¿Quieres aprender a moverte entre fogones? En este curso te enseñaremos lo fundamental para que puedas hacerlo. Empezaremos enseñándote cómo funciona el área de cocina, el almacén y cómo funciona el equipamiento básico de ambas zonas. Y, finalmente nos...
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Curso subvencionado para trabajadores online
¿Quieres introducirte en el mundo de la cocina creativa? ¿Te gusta la cocina de autor? Entonces este curso es para ti. Esta formación gratuita está pensada para ampliar tus horizontes culinarios elaborando nuevas recetas, fomentando tu creatividad y la...
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Curso subvencionado para trabajadores online
¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a él? Con este curso 100% subvencionado conseguirás alcanzar tus metas. Gracias a esta formación te prepararás par poder trabajar en una cocina profesional. Aprende las técnicas y...
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Curso subvencionado para trabajadores online
¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a él? Con este curso 100% subvencionado conseguirás alcanzar tus metas. Gracias a esta formación te prepararás par poder trabajar en una cocina profesional. Aprende las técnicas y...
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Curso subvencionado para trabajadores online
¡Fórmate como profesional hostelero gracias a este curso subvencionado! Súmate a esta formación y descubre cómo realizar un servicio de manera impecable, cómo presentar los productos y todo tipo de normas básicas sobre manipulación, presentación y conservación...
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Curso subvencionado para desempleados en Madrid
Descubre como emplear técnicas para la creación de cartas y menús, qué estrategia de precios es la más adecuada para tu negocio y como diseñar menús, cartas y demás formatos en función del formato del evento gastronómico. Todo esto y mucho más te espera...
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Curso subvencionado para trabajadores online
No a cualquier plato dispuesto de cualquier manera se le puede llamar «plato combinado«. Precisamente por eso, este curso te preparará para la correcta elaboración y presentación de este plato tan típico de restaurante. Además, aprenderás una serie de...
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Curso subvencionado para desempleados online
¿Eres un apasionado/a de la cocina moderna? ¿Te gustaría aprender a hacer esferificaciones, utilizar emulsionantes y el resto de ingredientes de la cocina molecular? Entonces no esperes más y hazte con tu plaza en esta formación gratuita. ¡Conviértete...
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Curso subvencionado para trabajadores online
Sumérgete en nuestro curso de Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos para hostelería. Aprenderás prácticas esenciales para garantizar la seguridad de tus clientes. ¡Únete ahora y destaca en el mundo gastronómico con conocimientos clave!...
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Curso subvencionado para trabajadores online
¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende...
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