¿Qué quieres aprender?
703

Cursos de platos

Llámanos al 900 49 47 47
Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Cocina de pescados y mariscos (45horas) en el que aprenderás las principales variedades de pescados y mariscos existentes en el mercado, así como la confección de distintas elaboraciones. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas)...

Gratis
CursosOnline.PRO
CursosOnline.PRO | Curso online
EXPLICACIONES MULTIMEDIA1.-Introducción a la cocina creativa2.-Cambios en el proceso de producción3.-El estilo en la Cocina4.-Creatividad5.-Normas y Combinaciones organolépticas básicas6.-Presentación de elaboraciones7...

77
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
El curso HOTR46 Cocina de Temporada ofrece al alumnado una formalización especializada en la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Este curso HOTR46 Cocina de Temporada permitirá mejorar la formación del alumno en la preparación y realización...

275
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Este Curso HOTR043PO INGLES. RESTAURACIÓN le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR043PO INGLES. RESTAURACIÓN el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector...

522
Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso de Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos(80h) aprenderás técnicas de cocina para trabajar pescados, crustáceos y moluscos. Incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización...

Gratis
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...

273
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Con este curso de cocina creativa podrás conocer la historia de la cocina creativa en España, especializándose en cada Región, conociendo cada una de las técnicas y peculiaridades de cada zona.

359
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Si le interesa el sector de la hostelería y quiere a prender a cocinar de manera creativa y a realizar cocina de autor este es su momento, con el Curso Online de Experto en Cocina Creativa o de Autor adquirirá los conocimientos esenciales para desempeñar...

359
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS | Curso online
para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional 3. La comanda; concepto, tipos, función, características y circuito 4. Procedimiento
Descuento Lectiva
1.580 € 395
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
El presente curso HOTR080PO Recetas y Técnicas de la Cocina en Miniatura es una especialidad formativa de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Este curso HOTR080PO Recetas y Técnicas de la Cocina en Miniatura permitirá al alumno aumentar sus...

317
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Este Curso HOTR014PO RECETAS Y TÉCNICAS DE LA COCINA EN MINIATURA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR014PO RECETAS Y TÉCNICAS DE LA COCINA EN MINIATURA el alumno...

275
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Este Curso HOTR005PO SERVICIOS BÁSICOS DE SALA EN RESTAURACIÓN le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR005PO SERVICIOS BÁSICOS DE SALA EN RESTAURACIÓN el alumno será...

296
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
El curso HOTR011PO Cocina de la Pasta, Arroces, Legumbre y Hortalizas es una formación que pertenece a la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Este HOTR011PO Cocina de la Pasta, Arroces, Legumbre y Hortalizas pretende que el alumno sea capaz...

500
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el...

476
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Caracterizar elaboraciones culinarias atendiendo a su composición, producción y servicio, y describir sus procesos de ejecución Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución de elaboraciones culinarias de múltiples aplicaciones que resulten...

479
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En el mundo de la hostelería es muy importante tener los conocimientos necesarios para catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado...

476
Educar TV
Educar TV | Curso a distancia
En esta ocasión el portal Lectiva.com ha puesto a tu disposición un nuevo curso de Joyería profesional, que ha sido desarrollado por el centro Educar TV, en una modalidad de estudio a distancia, esto te brinda la posibilidad de poder capacitarte desde...

100
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
. Cartas y menús y su importancia como elementos fundamentales para la venta. Análisis y valoración de platos/bebidas: costes potenciales y precostes

395
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
El estilismo culinario es una profesión muy reciente que tiene una gran demanda a nivel mundial. Gracias al papel que ocupan los alimentos en nuestra vida cotidiana y la gran cantidad de dinero que se mueve gracias a las imágenes que motivan al público...

527
CursosOnline.PRO
CursosOnline.PRO | Curso online
EL CURSO OFRECE: Los conocimientos necesarios, las habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales. Dirigido a los amantes de la cocina en el ámbito profesional, personal...

77