TuFormacion |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Este contenido permite conocer en profundidad el valor nutricional del pan, analizando su composición en hidratos de carbono, proteínas, grasas, fibra, vitaminas y minerales. Se estudian los distintos tipos de pan y harinas (trigo, centeno, avena, espelta...
Gratis
TuFormacion |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Analizar las materias primas que se incorporarán a los procesos productivos de la industria alimentaria.A quién va dirigido: Personas trabajadoras ocupadas en empresas o entidades públicas (excepto Administración Pública) que coticen por formación profesional...
Gratis
TuFormacion |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Aplicar los principios de la microbiología a la industria láctea en sus aspectos higiénico, sanitario y tecnológico.A quién va dirigido: Personas trabajadoras ocupadas en empresas o entidades públicas (excepto Administración Pública) que coticen por formación...
Gratis
TuFormacion |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Realizar un análisis sensorial del pan implica evaluar sus características organolépticas, como sabor, textura, aroma y apariencia, para identificar y discriminar sus propiedades específicas. Este proceso requiere el uso de descriptores sensoriales claros...
Gratis
TuFormacion |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Este curso te introduce en la microbiología aplicada a la leche, explorando la interacción entre microorganismos y este alimento sensible. Aprenderás sobre bacterias, hongos, protozoos y virus, su estructura, crecimiento y control. Además, conocerás cómo...
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MercaMadrid Formación |
Curso en Madrid
Este curso capacita al alumnado en la correcta manipulación, preparación y conservación de pescados, así como en técnicas de venta y atención al cliente en el sector de la pescadería. Incluye formación en higiene alimentaria, corte y presentación del...
390 €
Area de Formacion |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
El Curso de Repostería está diseñado para enseñar a los participantes las técnicas y habilidades necesarias para preparar una amplia variedad de postres y productos de repostería. A lo largo del curso, los alumnos aprenderán desde los fundamentos básicos...
Gratis
CETT-UB |
Curso subvencionado en Barcelona
Se adquieren conocimientos en cultura vinícola nacional, enología, especialmente en la cata, los tipos de vino, maridajes...Objetivos: Aprèn una formació per professionals del món del vi, aprofita les instal·lacions punteres del CETT i transforma la teva...
Gratis
CETT-UB |
Curso subvencionado en Barcelona
Treballadors o aturats del sector que els agrada la gastronomia i volen aprendre sobre el procés creatiu a la cuina, les elaboracions i xefs més representatius i la seva aplicació pràctica.
Gratis
CETT-UB |
Curso subvencionado para trabajadores en Barcelona
¿Quieres iniciarte en la cata de aceites y aprender a distinguir entre las diferentes variedades? Este es tu curso.Objetivos: Conocer la normativa vigente de clasificación de aceites vírgenes y aprender la técnica de cata de aceitesRequisitos: No hay...
Gratis
CETT-UB |
Curso en Barcelona
Objetivos: El curso pretende:
Conocer las diferencias entre las diferentes variedades de uva.
Identificar los factores de calidad de un viñedo.
Conocer el ciclo anual de la producción de la uva.
Reconocer las enfermedades del viñedo y su posible tratamiento...
1.530 €
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso de Nivel I, dirigido a personas desempleadas, donde el alumno podrá definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso dirigido a trabajadores, que tiene como objetivo que puedan realizar análisis sensoriales, mediante la realización de catas, identificar la tipología vinícola, aplicando la metodología mas tradicional así como las nuevas tendencias. Con lo cual...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en la materia de degustación, cata y maridaje de bebidas dentro de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del sector...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en enología, licores y aguardientes dentro de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del sector y adquirir los conocimientos...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en vinos del mundo dentro de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno adquiera conocimientos avanzados sobre el sector vitivinícola de los principales...
Gratis
Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores en Valladolid
Curso gratuito de Manipulador de alimentos en Valladolid donde te certificaremos para poder emplear cualquier alimento. Los trabajadores que por su actividad laboral tienen contacto directo con los alimentos, en alguno de los procesos, deberán poseer...
Gratis
TuFormacion |
Curso subvencionado para trabajadores en Murcia
Aprender a elaborar diversos tipos de pan utilizando materias primas innovadoras para mejorar sabor y calidad.A quién va dirigido: Personas trabajadoras ocupadas en empresas o entidades públicas (fuera de las Administraciones públicas) que coticen a la...
Gratis
Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Girona
(1) Viticultura
(2) Enologia
(3) Anàlisi sensorial
(4) Geografia vitivinícola
(5) Servei del vi
(6) ...
2.250 €
UDG - Universitat de Girona. |
Máster en Girona
El Màster en Biotecnologia Alimentària és un màster d'especialització en l'àmbit de la biotecnologia alimentària, és a dir, en les aplicacions de la biotecnologia per a la producció i transformació d'aliments.
D'una banda, el seu estudi és útil com a...
1001-2000 €