DELENA |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 49 sedes más
El curso de Pescadería y Elaboración de Productos de la Pesca y la Acuicultura con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de...
995 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 51 sedes más
La Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te ofrece este Curso de Ayudante de Cocina (Pinche), con prácticas incluidas y garantizadas para que te especializes y seas un profesional de la restauración y de la gastronomía. Con este curso podrás...
480 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 51 sedes más
UNIDAD FORMATIVA 1. ACONDICIONAMIENTO DE LA CARNE PARA SU COMERCIALIZACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CARNEUNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE LAS CONDICIONES TÉCNICO-SANITARIAS EN SALAS DE DESPIECE Y OBRADORES CÁRNICOSUNIDAD...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
DELENA |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 49 sedes más
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteraciones de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones Tema 5. Higiene...
716 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta formación, el alumno adquirirá todos los conocimientos y habilidades relacionadas con la profesión de maître. Así, será conocedor de las principales técnicas y sistemas de aprovisionamiento y mise en place de un restaurante...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 51 sedes más
La Escuela de Turismo y Gastronomía ofrece, junto con Lectiva, un interesante Curso de Repostería Creativa. Puedes matricularte a esta formación si lo que deseas es ser un especialista de la cocina en general, y en particular de parte más creativa de...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta
doble titulación, el alumno estudiará todos los
conceptos relacionados con los alimentos o materias
primas de uso común en estos establecimientos, así
como los métodos de conservación, de envasado y las
medidas de higiene...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 51 sedes más
Objetivos: Durante la primera parte de la formación, el alumno estudiará los distintos procesos que existen para la elaboración de postres, las tareas que intervienen y cómo organizarlas. El estudiante aprenderá a elaborar postres a base de lácteos, frutas...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 51 sedes más
Si estás interesado en aprender más sobre restauración, gastronomía y turismo, Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía te presentan un máster que te puede interesar: el Máster en Restauración en Alojamientos Rurales y Naturales.
Durante el curso...
1.200 €
Campus Training |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 58 sedes más
Programa formativo
MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...
2001-3000 €
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 23 sedes más
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería...
Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 31 sedes más
Objetivos: El objetivo de este curso es brindar los conocimientos necesarios para que el estudiante pueda iniciarse en las técnicas culinarias básicas.Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a todo aquel que desee...
Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 33 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCTELERÍA Y SUS RECETAS
Introducción al cóctel.
Historia
Características esenciales
Normas para la preparación de cócteles
Tipos componentes y su función.
Material del bar
Ingredientes...
Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 23 sedes más
Requisitos: No requisito
Precio a consultar
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 51 sedes más
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL MUNDO DE LA COCINA MÓDULO 2. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS MÓDULO 3. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES...
1.020 €
Campus Training |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
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