AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA
1. El departamento de economato y bodega.
2. El ciclo de compra.
3. Registros documentales de compras.
4. El inventario permanente y su valoración: métodos de valoración de existencias. ...
8 €
IVA exento
Psique Group & Business School. |
Curso online
Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
240 €
CPD formación |
Curso a distancia
Requisitos: Ninguno.Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, ni acreditar ninguna titulación.
345 €
IVA inc.
Psique Group & Business School. |
Curso online
La sociedad actual exige una formación profesional acorde con los procesos de cambio que se están produciendo en el ámbito social, económico, laboral y tecnológico. Por ello, el Curso de Formador de Formadores de profesores de cocina pretende dar respuesta...
950 €
Interia |
Curso en Madrid
Introducción Análisis previo del espacio: Mediciones y plano. ¿Qué tipo de cocina tengo? ¿sobre qué puedo actuar? Autoestudio de necesidades
45 €
IVA inc.
Formación Digital |
Curso online
Contenidos: 1. Maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados 1.1. Características de la maquinaria utilizada 1.2. Batería de cocina 1.3
139 €
IVA inc.
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.
- Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...
189 €
BARCELONA FORMACIÓN |
Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos:
Este curso, basado en una metodología docente teórico-práctica, tiene por objetivo el capacitarte en conocimientos y habilidades necesarias para trabajar como cocinero/a. Durante el curso aprenderás las propiedades gastronómicas de cada uno...
1.510 €
GRUPO ATU |
Curso subvencionado para desempleados en Sevilla
Con el curso de Actividades auxiliares de cocina, adquirirás los conocimientos necesarios para colaborar en la preelaboración de alimentos, asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, y presentar elaboraciones culinarias sencillas, ejecutando...
Gratis
Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores en Murcia
Los términos real food o healthy food están de rabiosa actualidad. Cada día son más las personas que quieren cuidar su dieta tanto en casa como cuando salen a comer a restaurantes. Adaptar tus cartas y menús a estas nuevas tendencias resultará fundamental...
Gratis
Formintegral |
Curso online
Este curso te capacita para llevar a cabo de forma adecuada las operaciones de preelaboración de verduras, pescados, carnes, mariscos y aves, identificando las necesidades propias de cada uno de ellos. Al mismo tiempo, se adquirirán los conocimientos...
490 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
La cocina moderna Introducción. Historia y evolución hasta nuestros días Los principios de la cocina moderna A propósito de la profesión de cocinero
349 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
Conocer la evolución de la cocina hasta nuestros días así como los principios de la cocina moderna. - Aplicar correctamente el circuito de los géneros en un establecimiento de restauración, incluyendo desde la compra, hasta los métodos de cocción...
164 €
Campus Training |
Ciclo formativo en Madrid y 57 sedes más
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, los requisitos que debes cumplir son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria...
2001-3000 €
Moli Gastro |
Oposición en Valencia
Objetivos: Nuestro plan formativo combina teoría, elaboración de la programación didáctica y preparación de la defensa, con seguimiento personalizado y materiales ilimitados para que avances a tu ritmo. Ofrecemos modalidades semipresencial y 100 % online...
1.950 €
+ IVA
Campus Training |
Ciclo formativo online
Objetivos: Confección de ofertas gastronómicas.
Aprovisionamientos y control de consumos.
Manipulación de toda clase de alimentos.
Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional y creativa.
Preparación...
2001-3000 €
INDEO - Fundación Laboral del Metal |
Curso subvencionado online
El portal Lectiva.com ha incluido a su gran catálogo de formación un nuevo Curso en habilidades y competencias en la dirección de cocina, para todos aquellos del Sector hostelería y turismo que deseen mejorará su cualificación y competitividad. Es una...
Gratis
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Ciclo formativo en Madrid y 52 sedes más
Módulos de Cocina Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias. Ofertas
Precio a consultar
FAASE – Fundación Aparecida |
Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
Objetivos: Adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos fundamentales de la nutrición...
Gratis
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
1.920 € 480 €