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Curso en Madrid y 49 sedes más
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteraciones de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones Tema 5. Higiene...
716 €
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Curso online
Objetivos: - Realizar y desarrollar los trabajos de puesta a punto de la Cocina con los géneros y platos necesarios para el servicio, así como organizar las tareas según los recursos disponibles.
- Preparar, organizar y desarrollar los trabajos relacionados...
199 €
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Curso online
MÓDULO I. APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS Tema 1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento Introducción Los alojamientos turísticos y no turísticos El departamento de pisos La...
627 €
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Curso a distancia
Objetivos: Con este curso aprenderás:
- La historia y evolución del cerdo ibérico.
- Las características físicas del cerdo ibérico.
- Denominaciones de origen.
- Denominaciones de calidad.
- Presentación, conservación, recetas con jamón ibérico.Requisitos:...
265 €
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Curso en Madrid y 49 sedes más
PARTE I. EL SERVICIO EN BAR
MÓDULO I. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA
Tema 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo
Tema 2. Sistemas de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa
Tema 3. Atención al cliente
Tema...
716 €
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Curso a distancia
MÓDULO I. ASPECTOS BÁSICOS DE LA COCINA HOSPITALARIA
TEMA 1. LA ALIMENTACIÓN INTEGRAL EN LOS HOSPITALES
- La alimentación integral en los hospitales
- El Servicio de Nutrición Clínica y el Servicio de Medicina Preventiva
- El concepto de calidad en...
199 €
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Curso a distancia
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca las distintas formas y tipos de pasteles que se pueden elaborar, utilizando diferentes materias primas.Requisitos: No tiene requisitos previos.A quién va dirigido: A todo tipo de personas, tanto...
199 €
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Curso a distancia
Requisitos: ¿Cómo conseguir un certificado de profesionalidad?
Para poder conseguir un certificado de profesionalidad, y después de saber que se reúnen los requisitos, la persona interesada debe presentarse al procedimiento de evaluación y acreditación...
695 €
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Curso a distancia
" El presente curso que imparte el Centro de Formación DELENA y que te presenta nuestro portal Emagister.com está estructurado en las unidades
695 €
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Requisitos: ¿Cómo conseguir un certificado de profesionalidad?
Para poder conseguir un certificado de profesionalidad, y después de saber que se reúnen los requisitos, la persona interesada debe presentarse al procedimiento de evaluación y acreditación...
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Curso a distancia
Requisitos: ¿Cómo conseguir un certificado de profesionalidad?
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695 €
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Curso a distancia
Objetivos: - Conoce la historia y evolución del cóctel, así como el vocabulario específico y el proceso de confección de la carta de bebidas.
- Familiarízate con el uso de los recursos materiales, incluyendo la estación central, la coctelera, el mezclador...
895 €
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Requisitos: ¿Cómo conseguir un certificado de profesionalidad?
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MÓDULO ÚNICO. PROYECTOS DE ANIMACIÓN TURÍSTICA
TEMA 1. La animación turística
- Aspectos históricos y conceptuales: Diferentes conceptos y definiciones de animación
- La animación en la sociedad actual: tendencias
- La figura del animador turístico:...
199 €
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Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: El principal objetivo es que se adquieran conocimientos específicos sobre: los distintos tipos y características de establecimientos hoteleros que existen. La situación actual del sector turístico en España. Trato correcto con los clientes...
627 €