Educa projects |
Curso en Valencia
El domino del arte de la pastelería y repostería es muy apreciado en varios campos laborales, desde restaurantes de lujo hasta pequeñas panaderías y pastelerías, así como en la industria hotelera y de restauración. Además de las destrezas culinarias,...
1.500 €
Educa projects |
Curso en Valencia
El curso de Postres de Cocina es perfecto para quienes aman la gastronomía y la repostería y desean especializarse en la elaboración y presentación de postres de alta calidad en el ámbito profesional.
Durante el curso, los estudiantes aprenderán técnicas...
1.500 €
Rambla Instituto |
Curso en Valencia y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.
- Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...
1.370 €
Rambla Instituto |
Curso en Valencia y 2 sedes más
Objetivos: - Las propiedades que tiene el pan, conocer las masas más comunes.
- La clasificación de los productos de la panadería
- Diferencia entre pastelería, repostería y bollería su clasificación.
- Encargado de las compras de materia prima que se...
1.370 €
Aclys Formación |
Curso en Valencia
Pastelería salada
397 €
IVA inc.
Red de Centros |
Curso en Valencia y 19 sedes más
Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la restauración...
Precio a consultar
Educa projects |
Curso en Valencia
En este curso, os ofrecemos la oportunidad de explorar el mundo de la cocina y la repostería de una manera apasionante y práctica. A través de las diferentes técnicas y elaboraciones que aprenderéis, descubriréis que la cocina no solo es un arte, sino...
1.500 €
CURSOLINE |
Curso en Valencia y 15 sedes más
Objetivos: Saber manipular materias primas para preelaborar y elaborar diversos productos de pastelería envasados, conservados, almacenados y regenerados para su distribución comercial.
Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la...
2.587 €
DELENA |
Curso en Valencia y 49 sedes más
El curso de Dirección y Producción en Pastelería con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma...
995 €
Aclys Formación |
Curso en Valencia
El objetivo del curso es formar profesionales como REPOSTEROS/PASTELEROS, cubriendo la falta de personal experto en la atención al cliente en los espacios de Hoteles,Restaurantes, Pastelerías y Confiterías.
Precio a consultar
CURSOLINE |
Curso en Valencia y 16 sedes más
Objetivos: Definir ofertas de productos de repostería, realizar el aprovisionamiento interno, gestionar y controlar consumos aplicando las técnicas correspondientes.
Saber pre-elaborar, preparar, elabora y conservar cualquier tipo de masas, pastas y...
2.587 €
Red de Centros |
Curso en Valencia y 19 sedes más
Objetivos:
-Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.
-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.
-Aprovisionamiento y control de consumos.
-Conocimiento y actuación...
Precio a consultar
CURSOLINE |
Curso en Valencia y 10 sedes más
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.
1.560 €
CURSOLINE |
Curso en Valencia y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son:
Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.).
Adquirir las competencias...
1.200 €
MasterD Escuelas Profesionales |
Curso en Valencia y 7 sedes más
Objetivos: En él, conocerás distintas técnicas culinarias relacionadas con la pastelería y la repostería y verás los instrumentos que se requieren para llevarlas a cabo. Aprenderás a dominar los equipamientos específicos de este sector y sabrás identificar...
Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Valencia y 31 sedes más
Objetivos: El objetivo de este curso es brindar los conocimientos necesarios para que el estudiante pueda iniciarse en las técnicas culinarias básicas.Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a todo aquel que desee...
Precio a consultar
Campus Training |
Curso en Valencia y 58 sedes más
. MÓDULO 4. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA • Procesos de aprovisionamiento interno y de regeneración de materias primas. • Operaciones
2001-3000 €
Campus Training |
Curso en Valencia y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
Rambla Instituto |
Curso en Valencia y 1 sede más
Objetivos: - Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas.
- Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y...
1.305 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Valencia y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela el Gremio te ofrecen Curso de Panadero + Curso de Encargado de Panadería, para que puedas convertirte en un profesional de este sector tan importante en nuestra sociedad.
Empezarás por estudiar la clasificación actual de las masas...
1.800 €