Formación técnica que abarca desde el conocimiento científico de la elaboración del vino hasta el arte de su análisis sensorial (cata) y servicio
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Temario completo de este curso
1-Introducción a la cata
2-Fase olfativa
3-Fase gustativa
4-La vendimia
5-Vinificación de los vinos I
6-Vinificación de los vinos II
7-Elaboración de vinos espumosos
8-Clasificación de vinos dulces
9-El corcho en el vino
10-El Catavinos
11-Principales cepas de vino tinto
12-Principales cepas de vino blanco
13-Denominaciones de origen I
14-Denominaciones de origen II
15-Denominaciones de origen III
16-Denominaciones de origen IV
17-Denominaciones de origen V
18-Denominaciones de origen VI
19-Denominaciones de origen VII
20-Denominaciones de origen VIII
21-Denominaciones de origen IX
22-Denominaciones de origen X
23-Denominaciones de origen XI
24-Maridaje de los vinos I
25-Maridaje de los vinos II
189 €
280 €
Gratis
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60 €