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Cursos de cocina

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CampusFP
CampusFP | Ciclo formativo en Arganda Del Rey (Madrid) y 1 sede más
En este ciclo de formación profesional aprenderás a dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos...

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CENTRO EUROPEO DE FORMACIÓN PROFESIONAL
CENTRO EUROPEO DE FORMACIÓN PROFESIONAL | Curso online
Expande tus horizontes laborales con este curso de Cocina profesional, española e internacional que desarrolla y lleva adelante el Centro Europeo De Formación Profesional y que hoy encuentras gracias al amplio catálogo de formación con el que cuenta la...

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Escuela Superior de Hostelería Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Bilbao | Ciclo formativo en Bilbao (Vizcaya)
Objetivos: Esta formación, basada en una metodología docente que te hará combinar teoría con la realización de prácticas, te capacitará para ejercer como profesional de la dirección de cocina. El curso se divide en dos años de estudio, en el primero abordarás...

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I.C. CENTRO DE ESTUDIOS
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS | Curso semipresencial
Objetivos: El objetivo principal de este curso es contribuir a que adquieras una formación completa que te permita dedicarte a él profesionalmente. Para ello, aprenderás a: - Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. -...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
ESTE CURSO SE CENTRA EN LA PREPARACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS Con este curso se conocerá la clasificación de los pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, así como las características propias de cada una de ellas.Objetivos: - Aplicar correctamente...

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INSTITUTO EXON
INSTITUTO EXON | Curso online
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL MUNDO DE LA COCINA UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL DEPARTAMENTO DE COCINA. Definición y modelos de organización. Estructuras

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Estudios Anamar SCP
Estudios Anamar SCP | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de platos de cocina creativa y de autor

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ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA | Ciclo formativo en Salamanca
CURSO 1: Preelaboración y conservación de alimentos / Técncias culinarias / Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina / Comunicación verbal

375 /mes
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Este curso está diseñado para refrescar sus conocimientos y adquirir nuevas competencias que le permitan diseñar y gestionar su oferta gastronómica de forma eficiente y rentable.Requisitos: Paso 1: Requisitos para el ingreso de su programa Cédula de ciudadanía...

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Red de Centros
Red de Centros | Curso en Madrid y 19 sedes más
Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la restauración...

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Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Postgrado en Bogotá (Colombia)
El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del...

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Escuela Superior de Hostelería Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Bilbao | Ciclo formativo en Bilbao (Vizcaya)
Objetivos: Este curso, basado en una metodología docente teórico-práctica, tiene por objetivo el capacitar a profesionales para ejercer en el ámbito de la cocina y la gastronomía del más alto nivel. El curso se divide en dos años, en el primero ahondarás...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: - Aplicar correctamente el circuito de los géneros en un establecimiento de restauración, incluyendo desde la compra, hasta los métodos de cocción, presentación, trinchado y degustación. - Dominar las operaciones preliminares en torno a las...

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Estudios Anamar SCP
Estudios Anamar SCP | Curso online
Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales).

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MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería | Curso online
Para la parte de cocina: Unidad didáctica 1. Introducción. Unidad didáctica 2. Materias primas básicas. Unidad didáctica 3. Métodos de conservación

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EDUCAMIX GROUP
EDUCAMIX GROUP | Curso online
Objetivos: Curso imprescindible para personas en la materia y para el profesional que desee actualizarse en las técnicas de su profesión. Analiza los principios y conocimientos indispensables de la profesión: local, utensilios, distribución del trabajo...

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Programa Clase 1: 13/01/2019: Curso de Cocina: las bases, mis primeros caldos Lo básico, básico, para luego poder hacer con ellos un sinfín de guisos

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TuFormacion
TuFormacion | Curso subvencionado para trabajadores online
Ofrece el conocimiento de nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de la experiencia profesional,Objetivos: Crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores en Valladolid
¿Quieres ser un experto en la cocina típica de España? Reserva ya tu plaza en esta formación gratuita y consíguelo. ¿A qué estás esperando? Da el paso y apúntate a este curso de cocina tradicional española.A quién va dirigido: Empleados, autónomos o ERTE

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Forbe
Forbe | Oposición online
¿Quieres convertirte en todo un experto delante de los fogones? En este curso, el alumnado recibirá conocimientos teóricos de cocina y aprenderá a tratar diferentes tipos de alimentos. En primer lugar, se formará sobre utensilios y verá el tratamiento...

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