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Cursos de gastronomia

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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona | Ciclo formativo en Barcelona
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad...

Precio a consultar
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
El curso iniciará con la realización de la masa de bollería hojaldrada. Partiendo de allí continuaremos con un curso práctico donde se ofrecerán deliciosas opciones para realizar con la masa.  METODOLOGÍA: Todos los alumnos recibirán un delantal y...

Precio a consultar
Accademia Riaci
Accademia Riaci | Curso en Firenze (Italia)
Con este curso en Florencia aprenderás a cocinar todos los plátos caseros típicos en Italia. Conocerás los secretos de todos los tipos de pastas y platos de una cocina tan mundialmente famosa como la italiana.Podrás...

1.440 €
AulaTutorial
AulaTutorial | Curso online
PROGRAMA 1. Concepto. 2. Especificidades en la restauración colectiva. 3. Cocina central. 4. Cocina de ensamblaje                                     ...

7 €
IVA exento
Escuela Superior Enoturismo CYL
Escuela Superior Enoturismo CYL | Curso online
Objetivos: Adquirir los conocimientos y herramientas para poder trabajar cómo guía de enoturismo en bodegas, museos del vino, oficinas de turismo, etc. Obtener conocimientos de cata de vino, viticultura, pero también de inglés para este sector, de comunicación...

450 €
Formación Profesional Europea
Formación Profesional Europea | Ciclo formativo online
Con este curso de formación profesional de técnico superior de dirección de cocina conseguirás un título en este demandado campo profesional. Podrás ser jefe de cocina y un auténtico cocinero profesional.

1.250 €
IVA exento
ESCUELA NOVA CENTER
ESCUELA NOVA CENTER | Curso en Sevilla y 1 sede más
Objetivos: -Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. -Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. .-Pre-elabora elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos...

1001-2000 €
Universidad de Málaga.
Universidad de Málaga. | Carrera universitaria en MÁLAGA (Málaga)
El Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera forma a profesionales en el ámbito de la gastronomía, la alimentación, la restauración y el sector del alojamiento turístico, áreas con personalidad propia y diferenciada con respecto al resto de ámbitos...

Precio a consultar
FP ASPASIA
FP ASPASIA | Ciclo formativo en Valladolid
El Grado Superior en Dirección de Cocina ofrecido a través de la enseñanza presencial es un programa que se centra en las facetas de liderazgo y gestión del campo culinario. Está dirigido a quienes deseen mejorar sus habilidades y conocimientos culinarios...

2.925 €
Escuela Taller Juyma S.L
Escuela Taller Juyma S.L | Ciclo formativo online
Objetivos: Consecución de la titulación Oficial de Técnico Superior en Dirección de Cocina DURACIÓN DEL ESTUDIO 2000 horas. 1º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente 2º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente Requisitos: -Estar en posesión...

140 €/mes
Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 58 sedes más
A quién va dirigido: ¿Sueñas con pasarte el día entre fogones, harinas y recetas, pero nunca has trabajado en el sector de la restauración? ¡No hay problema! No importa si tienes experiencia laboral o conocimientos previos, el Curso de Panadería y Repostería...

2001-3000 €
CampusFP
CampusFP | Ciclo formativo en Arganda Del Rey (Madrid) y 1 sede más
En este ciclo de formación profesional aprenderás a dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos...

4.200 €
Educagratis
Educagratis | Curso online
Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías...

Gratis
Mail School
Mail School | Curso a distancia
Lectiva te presenta la nueva formación que sumó a su catálogo de Lectiva.com, con el curso de Asesor/a en Dietética y Nutrición Vegetariana, elaborado por el centro Mail School conocerás el equilibrio fundamental de los alimentos y el impacto de los nutrientes...

40 €/mes
Escuela Superior de Hostelería Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Bilbao | Ciclo formativo en Bilbao (Vizcaya)
Objetivos: El temario presentado por este curso está dividido en dos años y te hará seguir una metodología docente teórico-práctica. En el primer año te introducirás en mecánicas de control de aprovisionamiento, gestión administrativa y comercial, inglés...

Precio a consultar
Universidad Pontificia Bolivariana
Universidad Pontificia Bolivariana | Curso en Medellín (Colombia)
Cocinar implica el desarrollo de habilidades sensoriales, culturales, éticas, físicas, químicas y técnicas, que deben articularse a la disponibilidad y complementarse con una propuesta estética, que se hace tangible en una preparación para la satisfacción...

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SEAS, Estudios Superiores Abiertos
SEAS, Estudios Superiores Abiertos | Carrera universitaria en Sevilla
El objetivo de este programa es incorporar a la formación teórico práctica las técnicas de elaboración, manipulación y presentación más innovadoras en pastelería y repostería internacional, pero también formar al alumno en aspectos nutricionales y sensoriales...

Precio a consultar
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona | Curso en Barcelona
Este curso te iniciará profesionalmente en el mundo de la cocina: empezando desde las bases, adquiriendo gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en el mundo laboral.Objetivos: Esta formación ofrece al...

Precio a consultar
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
dar a conocer a los participantes la Cocina Mediterránea Italiana no sólo desde las preparaciones y cata de vinos, sino también, desde su aspecto cultural.A quién va dirigido: Amantes de la gastronomía italiana, de la buena mesa y la buena alimentación...

Precio a consultar