Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía |
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La legislación de la Unión Europea sobre información alimentaria facilitada al consumidor, es de obligado cumplimiento para todas las empresas alimentarias, siendo el etiquetado fundamentalmente la tarjeta de presentación de los productos que se ponen...
hasta 150 €
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La cadena agroalimentaria queda integrada por todas las actividades industriales productivas desde la materia prima hasta su servicio a consumidor final, siendo de especial relevancia el control de calidad y seguridad alimentaria en los eslabones intermedios...
151-300 €
Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía |
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El sector agroalimentario necesita garantizar en todos los eslabones de su cadena la producción de alimentos con garantías sanitarias y de calidad. Para ello industria y laboratorios deben conocer las metodologías de análisis y técnicas de muestreos....
151-300 €
Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía |
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Las empresas que procesan y manipulan alimentos son responsables de poner en el mercado alimentos seguros para el consumidor, mediante la aplicación de Sistemas APPCC y Practicas Correctas de Higiene, estando obligadas a conocer, aplicar y mantener actualizados...
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Las organizaciones enfrentan riesgos que pueden afectar el logro de los objetivos estratégicos, operativos y de procesos, implicando fallas en términos de resultados ambientales, financieros, económicos, tecnológicos, comerciales, entre otros. El pensamiento...
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¿Sabes cómo identificar, evaluar y controlar las situaciones de riesgo actual de una organización y su entorno?
La Gestión de Riesgos es tratar los riesgos de una empresa antes de que se vuelvan problemas, es decir ser más proactivos.
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Las 8 disciplinas, es una de las técnicas empleadas para la determinación de soluciones efectivas, con el fin de obtener la mejor calidad de nuestro producto o servicio. Con la metodología 8 D se puede encontrar la causa de raíz de cualquier problema...
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El sistema de HACCP, que tiene fundamentos científicos y carácter sistemático, permite identificar peligros específicos y medidas para su control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos. Es un instrumento para evaluar los peligros y establecer...
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Objetivos: Comprender los requisitos de la norma ISO 22000:2018 para crear un sistema de gestión, a través de procesos de organización, asegurando la inocuidad de los alimentos. Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: Personal...
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SGM Consultores, a través de la plataforma E-magister, desarrolló el curso Programa de prerrequisitos para los sectores de servicio de alimentos ISO/TS 22002-2, para identificar y comprender los requerimientos que integran el esquema de certificación...
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SGM Consultores, a través de la plataforma E-magister, desarrolló el curso Programa de prerrequisitos para fabricantes de alimentos ISO/TS 22002-1, a fin de conocer, identificar y comprender los requerimientos que integran el ...
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SGM Consultores, a través de la plataforma E-magister, desarrolló el curso Programa de prerrequisitos para el sector de agricultura ISO/TS 22002-3, para que el participante conozca, identifique y comprenda los requerimientos que ...
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SGM Consultores, a través de la plataforma E-magister, desarrolló el curso Programa de prerrequisitos para los sectores de almacenamiento y transporte ISO/TS 22002-5, para que el participante pueda identificar y comprender los requerimientos...
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SGM Consultores, a través de la plataforma E-magister, desarrolló el curso Programa de prerrequisitos para fabricantes de empaques de alimentos ISO/TS 22002-4, para que el participante identifique y comprenda los requerimientos que integran...
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SGM Consultores, a través de la plataforma E-magister, desarrolló el curso Programa de Prerrequisitos para Fabricantes de Piensos y Alimento Animal ISO/TS 22002-6, para que el participante pueda identificar y comprender los requerimientos...
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La inocuidad de los alimentos establece reglas para implementar estrategias de mitigación, a fin de proteger los alimentos contra la adulteración intencional a través de un Plan de Defensa Alimentaria (Plan Food Defense). Es decir, las empresas...
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SGM Consultores, ha desarrollado el curso deFORMACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEAUDITORES INTERNOS EN ISO 22000, permitiendoque una organización implemente un proceso de mejora continua de acuerdo con el Sistema de Gestión de Inocuidad...
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Garantizar la inocuidad de los alimentos, no es un proceso sencillo; es necesario seguir una serie reglas y requisitos para implementar estrategias de mitigación, para proteger los alimentos contra la adulteración intencional a través de un Plan de Defensa...
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Este curso ha sido diseñado para que los colaboradores de la organización, integrantes del equipo del SGIA pueda identificar y clasificar los diferentes tipos de no conformidades de un SGIA, determinar la necesidad de generar acciones correctivas y sus...
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SGM Consultores, ha desarrollado el curso de Análisis e implementación de la norma ISO 13485, Sistema de gestión de la calidad para la fabricación de productos sanitarios, en el que aprenderán a ejecutar un sistema de seguimiento y ...
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