Aclys Formación |
Curso en Valencia
Programa:
Cremas y rellenos
Diferentes masas
Tipología de Pastas
Postres de restauración
Postres básicos y tradicionales
Fondant y cupcakes
Pastelería salada
397 €
IVA inc.
CENTROS DE FORMACION PROFESIONAL EFA |
Ciclo formativo en Bolaños De Calatrava (Ciudad Real)
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar técnicas de comunicación e información en restauración. - Adquirir al personal de restauración como vendedor.
- Aprender técnicas de venta aplicadas a diferentes tipos de clientes, fórmulas de restauración y servicios.
- Conocer...
189 €
Formación Digital |
Curso online
Contenidos:1. Gestión económica de restaurantes1.1. Introducción a la gestión económica de un restaurante o empresa de hostelería1.2. Diferencias entre contabilidad financiera y de gestión1.3. Conceptos...
79 €
IVA inc.
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Cocina española
Introducción
Características generales y evolución histórica
Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con denominación de origen protegida
La dieta mediterránea...
395 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
Manual Camarero Servicio de SalaIntroducción al Restaurante. El Trato con el Cliente. Clasificación de los Servicios. Los Vinos: su Servicio. Licores y Aguardientes. El Queso. Decoración de Mesas. Servicios Especiales. Otras Tareas...
90 €
IVA inc.
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso subvencionado para trabajadores online
Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS DEL ÁMBITO SECTORIAL DEL TURISMOObjetivos: Adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades adecuados para una gestión de calidad en el sector...
Gratis
Matrix Formación |
Curso a distancia
INDICE
La Restauración.
La Brigada.
La Mise en Place.
Protocolo.
La Comanda.
El Mobiliario y el Material de Trabajo.
Salsas Empleadas en el Bar o la Cafetería.
Servicio de Bebidas, Aperitivos y Platos...
90 €
IVA inc.
Formación Digital |
Curso online
Contenidos:1. Cocina española1.1. Características generales y evolución histórica1.2. Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con denominación de origen protegida1.3. La Dieta Mediterránea1...
139 €
IVA inc.
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
SERVICIO EN RESTAURANTE
TEMA 1. EL RESTAURANTE-El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento.-Definición, caracterización y modelos de organización de sus diferentes tipos.-Competencias básicas de los...
189 €
Formación Universitaria |
Curso a distancia
Módulo I: seguridad e higiene en la industria enológica.
Normas y medidas sobre higiene en la industria enológica.
Limpieza de instalaciones y equipos.
Incidencias ambientales de la industria alimentaria.
Medidas de protección...
Precio a consultar
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso subvencionado para trabajadores online
Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS DEL ÁMBITO SECTORIAL DEL TURISMOObjetivos: Adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades adecuados para una gestión de calidad en el sector...
Gratis
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Conocer los distintos tipos de jamón ibérico. Conocer el jamón ibérico de bellota. Aprender a seleccionar jamones ibéricos. Conocer los aspectos de seguridad a tener en cuenta en proceso de corte de jamón ibérico. Aprender las fases del corte...
349 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
Contenidos: Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos.Clasificación funcional de los alimentos.Hidratos de carbono.Las grasas en la dieta.Las proteínas.Conservación de géneros.Clasificación...
90 €
IVA inc.
BARCELONA FORMACIÓN |
Curso en Barcelona
Ya puedes realizar este curso de Cocina creativa con el que te convertirás en un gran profesional y en un mejor cocinero.
El curso quiere formar profesionales y capacitarlos para que puedan realizar una larga carrera llena de éxito.
970 €
Formación Universitaria |
Curso online
Temario:
Este curso de enseñanza técnico profesional de Panadero aborda los siguientes temas
- Preparar las condiciones de trabajo personales y de seguridad e higiene.
- Recepcionar y almacenar materias primas y productos auxiliares.
- Realizar...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: - Aplicar técnicas de comunicación e información en restauración. - Adquirir al personal de restauración como vendedor.
- Aprender técnicas de venta aplicadas a diferentes tipos de clientes, fórmulas de restauración y servicios.
- Conocer...
349 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
Cocina Creativa 1ª Parte La Cocina de la Inspiración Puntos Fuertes de la Cultura Gastronómica Las Potencialidades Ocultas de los Productos El Poder de las Plantas, Sustancias y Especias Creatividad Combinatoria de Colores, Sabores...
90 €
IVA inc.
Matrix Formación |
Curso a distancia
Índice
Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos.
Clasificación funcional de los alimentos.
Hidratos de carbono.
Las grasas en la dieta.
Las proteínas.
Conservación...
320 €
Ruano Formación |
Curso online
¿Crees que tienes las habilidades y las aptitudes necesarias como para ser un experto en Desarrollo y Supervisión del Aprovisionamiento? Si es así, debes saber que Lectiva.com te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado impartido por el...
Precio a consultar