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Cursos de cocina

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
El curso de Pinche de Cocina en Instituciones Sanitarias tiene como objetivo formar a profesionales, capaces de trabajar eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene.

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: - Conocer la clasificación de los pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos...

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GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus | Máster en Castellón De La Plana (Castellón)
A quién va dirigido: El programa está dirigido a estudiantes graduados universitarios, grado medio y superior de cocina, así como a profesionales del sector interesados en capacitarse para aumentar su potencial.

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BARCELONA FORMACIÓN
BARCELONA FORMACIÓN | Curso en Barcelona
Si te apasiona el mundo de la repostería, ya puedes realizar este curso de Cocina, pastelería y repostería. Certificado de Profesionalidad MF 0256. Con esta formación tendrás disponible un gran material para formarte, además de que, durante el curso,...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
SE CENTRA EN LOS QUESOS, ENTRADAS, CANAPÉS, SÁNDWICH Y PLATOS COMBINADOS En este curso se conocerá la clasificación y variedad en torno a quesos, entradas, canapés, sándwich y platos combinados, así como las características propias de cada una de ellas...

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ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona | Ciclo formativo en Barcelona
Para aquellos cuya pasión es la repostería, pero sienten algo también por la cocina ofrecemos esta doble titulación. Se trata de un programa único en Barcelona que permite formarse en ambas áreas siendo la especialización en pastelería y complementándose...

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ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona | Ciclo formativo en Barcelona
Esta doble titulación ofrece un plan de estudios completo con el fin de conocer el funcionamiento de la cocina y el servicio de un departamento o establecimiento de restauración. Promueve el desarrollo profesional des de los fogones y la sala hasta la...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El objetivo es desarrollar habilidades y competencias en la dirección de cocina, abarcando la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones interdepartamentales. Esto implica comprender las responsabilidades del jefe de cocina, gestionar...

Gratis
CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Definir los primeros pasos en la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones con otros departamentos.Objetivos: Definir los primeros pasos en la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones con otros departamentos...

Gratis
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Comenzaremos con las nociones básicas sobre cómo trabajar el pescado de manera correcta. Cuáles son las cocciones y qué técnicas de cocina se pueden utilizar para cada pieza según sus propiedades. Trabajaremos con el pescado de temporada, lo que la...

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
las cocciones y qué técnicas de cocina se pueden utilizar para cada pieza según sus propiedades. Trabajaremos con el pescado de temporada, lo que la mar nos

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Si le interesa el sector de la hostelería y quiere a prender a cocinar de manera creativa y a realizar cocina de autor este es su momento, con el Curso Online de Experto en Cocina Creativa o de Autor adquirirá los conocimientos esenciales para desempeñar...

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Formación Continua by Market Cursos
Formación Continua by Market Cursos | Curso online
Curso de Cocina: 80 horas lectivas UD1. Introducción a la cocina 1.1 Historia (introducción). 1.2 La cocina moderna. 1.3 A propósito de la profesión

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Este Curso HOTR051PO LOGÍSTICA EN LA COCINA: APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR051PO LOGÍSTICA EN LA COCINA: APROVISIONAMIENTO...

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KURSIA ESCUELA DE FORMACION
KURSIA ESCUELA DE FORMACION | Curso subvencionado para trabajadores online
OBJETIVO Elaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencial Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio, priorizando y racionalizando los...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
El curso HOTR011PO Cocina de la Pasta, Arroces, Legumbre y Hortalizas es una formación que pertenece a la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Este HOTR011PO Cocina de la Pasta, Arroces, Legumbre y Hortalizas pretende que el alumno sea capaz...

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Cookiteca
Cookiteca | Curso en Barcelona
Curso 100% práctico estructurado por temas para poder profundizar cada uno de forma individual, aplicando diferentes técnicas. Después de cocinar, se degustan los platos elaborados, para su valoración y verificación de los conceptos aprendidos en la...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Este Curso HOTR039PO APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAMIENTO EN COCINA: FUNDAMENTOS PARA SU GESTIÓN le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Con este CURSO HOTR039PO APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAMIENTO...

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Tecnicas Formativas | Curso en Barcelona
Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones sobre las elaboraciones culinarias básicas y la aplicación de normas higiénico-sanitarias al ámbito de la restauración. Además, te capacitarás para la limpieza...

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