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Cursos de hostelería en España

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Educa projects
Educa projects | Curso en Valencia
El curso de Postres de Cocina es perfecto para quienes aman la gastronomía y la repostería y desean especializarse en la elaboración y presentación de postres de alta calidad en el ámbito profesional. Durante el curso, los estudiantes aprenderán técnicas...

1.500
Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. - Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...

1.370
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona y 51 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EXTRACCIÓN DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES UNIDAD DIDÁCTICA 2. EXTRACCIÓN DE LOS ACEITES DE ORUJO DE OLIVA UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCESO DE REFINADO DE LOS ACEITES DE OLIVA VÍRGENES Y OTROS...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona y 51 sedes más
MÓDULO 1. OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN DE PRODUCTOS DE TUESTE Y APERITIVOS EXTRUSIONADOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS Y CALIDADES DE CAFÉ, PRODUCTOS DE TUESTE YAPERITIVOS EXTRUSIONADOS UNIDAD DIDÁCTICA 2. RECEPCIÓN...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220
INENKA BUSINESS SCHOOL
INENKA BUSINESS SCHOOL | Máster en Vitoria-gasteiz (Álava) y 24 sedes más
. HORTALIZAS UNIDAD DIDÁCTICA 2. LEGUMBRES UNIDAD DIDÁCTICA 3. CEREALES Y DERIVADOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. FRUTAS UNIDAD DIDÁCTICA 5. FRUTOS SECOS UNIDAD DIDÁCTICA
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440
Ágorastur Formación
Ágorastur Formación | Curso en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
A quién va dirigido: Personas interesadas en la Industria Alimentaria, que quieran adquirir las competencias necesarias para manejar los productos de frutería. Aquellas personas que quieran renovarse o cambiar de sector.

Precio a consultar
FAASE – Fundación Aparecida
FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
Con el curso de Cocina Vegetariana aprenderás divertidas y originales maneras de crear recetas con verduras y productos vegetarianos para disfrutar de tus comidas mientras cuidas tu salud y la de tus cliente.Requisitos: No se requieren títulos académicos...

Gratis
AESRAFOR
AESRAFOR | Curso subvencionado para trabajadores en La Roda (Albacete)
Curso oficial y gratuito de Innovación en la cocina, impartido en modalidad presencial y dirigido prioritariamente a trabajadores ocupados de Castilla-La Mancha.Objetivos: Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular...

Precio a consultar
Cookiteca
Cookiteca | Curso en Barcelona
Talleres prácticos de cocina vegana dirigidos a todos aquellos que quieren iniciarse en este tipo de alimentación. Estructurados por 6 temas, para que puedas incorporar fácilmente ¡la dieta vegana en tu día a día!Objetivos: Cocinar platos veganos equilibrados...

250
Escuela City Hotelier Barcelona
Escuela City Hotelier Barcelona | Curso en Barcelona
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...

1.990
+ IVA
UDL - Universitat de Lleida. Màsters Oficials
UDL - Universitat de Lleida. Màsters Oficials | Máster en Lleida
Objetivos: El Máster tiene como objetivo formar a futuros profesionales en la gestión de la calidad y la higiene dentro del sector alimentario. Podrás desarrollar labores de control en los sistemas de producción de alimentos, conocerás la legislación...

2.688
IVA inc.
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Barcelona y 51 sedes más
Objetivos: Durante la primera parte de la formación, el alumno estudiará los distintos procesos que existen para la elaboración de postres, las tareas que intervienen y cómo organizarlas. El estudiante aprenderá a elaborar postres a base de lácteos, frutas...

480
FAASE – Fundación Aparecida
FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
El objetivo es analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación, aplicando técnicas básicas de repostería, de elaboraciones básicas de repostería y postres elementales, además de aprender procesos de regeneración para su uso y...

Gratis
BARCELONA FORMACIÓN
BARCELONA FORMACIÓN | Curso en Barcelona
Ya puedes realizar este curso de Encargado de Carnicería con el que podrás hacer que tu empresa cumpla la normativa en el sector alimenticio para garantizar que se distribuya carne en perfecto estado. Dentro del temario encontrarás: conocer y diferenciar...

Precio a consultar
Red de Centros
Red de Centros | Curso en A Coruña y 19 sedes más
Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la restauración...

Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Barcelona y 51 sedes más
Objetivos: Estudiar las estructuras vitivinícolas de los principales países productores, así como el proceso de elaboración del vino y las distintas características de cada denominación. Introducir en el mundo de la cerveza, estudiando el proceso de...

1.200
DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...

627
Grupo Colon-IECM
Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado en Madrid
La presentación de cualquier producto alimenticio varía según la situación o circustancia. En el caso del esculpido de frutas y verduras, puede corresponderse con actividades de restauración relacionadas a eventos relacionados con celebreaciones, y requieren...

Gratis
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores en Soria (Burgos) y 1 sede más
Si siempre has soñado con crear deliciosas y tentadoras creaciones, este es el momento perfecto para convertir tu pasión en realidad. Lectiva.com te acerca el mundo dulce de la pastelería y repostería con este curso de Elaboraciones Básicas para Pastelería...

Gratis
Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado en Vigo (Pontevedra)
Curso gratuito para trabajadores de hostelería y personas desempleadas de Vigo (Pontevedra) y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre la cocina molecular, cocina al vacío, espumas, cocina con nitrógeno líquido, repostería artística actual...

Gratis