ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
Objetivos: Elaborar panes y pasteles, a partir de materias primas como masas, pastas y productos básicos disponibles en esta industria.
Incursionar en subproductos y en la implementación de técnicas muy especializadas para incorporar distintos tipos...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería.
80 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Máster online
Conviértete en un experto en Pastelería y Repostería Profesional con el Máster. Disponible en la reconocida plataforma Lectiva.com y ofrecido por HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo en modalidad online, este curso te sumerge...
1.230 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia requerida de elementos utilizados, para la obtención del producto acabado.
395 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster a distancia
La Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración junto con el soporte de Lectiva te ofrece este Máster en Pastelería, Repostería y Postres (Pastelero Profesional), que es para ti si quieres dedicarte a ejercer la profesión de pastelero profesional...
Descuento Lectiva
1.560 € 780 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
PARTE 1 ENCARGADO DE PANADERÍA MÓDULO 1. PRODUCTOS DE PANADERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE PANADERÍA 1
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Dotar al alumno de la formación mínima necesaria para el desempeño de las funciones de nivel básico en PANADERÍAS y PASTELERÍAS. Esta formación debe tener una duración no inferior a 30 horas, con un contenido y una distribución horaria conforme al apartado...
80 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Descubre el apetitoso Curso de Bollería Gourmet: Hojaldres, Croissants, Brioches y Ensaimadas, disponible en la reconocida plataforma Lectiva.com y ofrecido por HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo en modalidad online. Este...
280 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Proceso de elaboración de cremas con huevoIntroducción Tipos: crema pastelera, crema pastelera para hornear, yema, de mantequilla y otras Identificación de los ingredientes propios de cada elaboración. Formulación...
395 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Lectiva y la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración te presentan este curso de Técnico Superior en Pastelería, Repostería y Postres, que es ideal para ti si eres un amante de la cocina y quieres pasar tu tiempo haciendo creaciones de pastelería...
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1.520 € 380 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
, cualidades organolépticas 3. Aplicaciones en la producción en productos pasteleros y de panadería UNIDAD DIDÁCTICA 3. CREMAS, RELLENOS, Y ALMÍBARES 1
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1.190 € 595 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de...
Precio a consultar
Realiza Formación |
Curso en Madrid
"Conoce todo lo que debes saber para ser encargado de panadería,
desde las materias primas hasta la gestión comercial."
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Con este curso de Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería se conocerán las materias primas, auxiliares y principales productos finales de panadería y bollería. ¡No lo dudes más e infórmate sobre este completo curso sin ningún tipo...
395 €
Instituto Online. |
Curso online
Objetivos: Las propiedades que tiene el pan, conocer las masas más comunes. La clasificación de los productos de la panadería Diferencia entre pastelería, repostería y bollería su clasificación. Encargado de las compras de materia prima que se usan en...
1.250 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
PARTE 1. PASTELERÍA Y PANADERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LA HARINA UNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
El encargado de panadería deberá diferenciar una amplia gama de productos panaderos, pasteleros y reposteros, así como conocer las medidas más adecuadas para su manejo con la mayor higiene y seguridad posible. Es fundamental que el alumnado adquiera las...
200 €
Iberlearning Formación |
Curso online
Objetivos: En este curso aprenderás a caracterizar las elaboraciones de pastelería y repostería, especificar el nivel de calidad y características organolépticas de las elaboraciones pasteleras, conocer de productos de pastelería y repostería, realizar...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Con este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir conocimientos suficientes para poder diferenciar una amplia gama de productos de panadería, pastelería y repostería que permitirán al alumnado adquirir las habilidades profesionales...
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YO SÉ |
Curso online
Con el MasterClass PANADERÍA DESDE CASA, aprende una técnica para que prepares tu propio pan y sorprendas con una explosión de sabor a tus invitados.Objetivos: Conocerás las bases de la panadería y los ingredientes más utilizados para crear panes suaves...
47 €