Curso de Cocina Mexicana

Curso en Madrid (Madrid)

Resumen

La gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platos y recetas. Es reconocida por sus sabores distintivos y sofisticados con gran condimentación. Reúne tradiciones gastronómicas indígenas y europeas, entre muchas otras.

El objetivo del curso es que logres aprender las técnicas de la cocina mexicana de forma didáctica y entretenida, y que al terminar el curso estés preparad@ para poder elaborar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.

Temario completo de este curso

-La importancia del Maíz en la cocina Mexicana : preparación de la Masa para
-Antojitos (los antojitos son pequeños entrantes)
-Salsas Básicas Mexicanas : Guacamole y Pico de Gallo con sus Nachos
-Quesadillas.
-Fajitas del Norte
-Cochinita pibil
-México y el tequila. Preparación de Margarita.

Profesora: Nieves Gomez Otegui, nativa mexicana, chef profesional máster en alta cocina mexicana. En España ha trabajado en el restaurante ARZAC por 2 años. Actualmente su carrera se enfoca a la educación culinaria y chef de Kitchenclub

Ver mas ...

Curso de Cocina Mexicana

Curso en Madrid (Madrid)

Kitchen club

La gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platos y recetas. Es reconocida por sus sabores distintivos y sofisticados con gran condimentación. Reúne tradiciones gastronómicas indígenas y europeas, entre muchas otras.

65 €

Información adicional

El objetivo del curso es que logres aprender las técnicas de la cocina mexicana de forma didáctica y entretenida, y que al terminar el curso estés preparad@ para poder elaborar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.

Temario completo de este curso

-La importancia del Maíz en la cocina Mexicana : preparación de la Masa para
-Antojitos (los antojitos son pequeños entrantes)
-Salsas Básicas Mexicanas : Guacamole y Pico de Gallo con sus Nachos
-Quesadillas.
-Fajitas del Norte
-Cochinita pibil
-México y el tequila. Preparación de Margarita.

Profesora: Nieves Gomez Otegui, nativa mexicana, chef profesional máster en alta cocina mexicana. En España ha trabajado en el restaurante ARZAC por 2 años. Actualmente su carrera se enfoca a la educación culinaria y chef de Kitchenclub

 
ver temario completo
 

Comentarios

Si haces clic se despliega un formulario
  • Bien
  • Bien
  • Bien
  • Bien
  • Bien

Más cursos relacionados de Hostelería

  •  Delena Formación

    Ayudante de cocina con prácticas

    Curso semipresencial en Madrid 595 € Delena Formación

    Este curso consta de 250 horas teóricas y 100 horas prácticas, un total de 350 horas dónde aprenderás todo lo necesario para ser un buen profesional.

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Cocina Profesional. Avanzada

    Curso a distancia Consultar precio ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    El curso te permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería profesional ampliando tus conocimientos culinarios y mejorando sus técnicas.

  •  Delena Formación

    MAITRE

    Curso a distancia 189 € Delena Formación

    Este curso consta de 250 horas lectivas, donde aprenderás todo lo que debes saber para ser un buen profesional. Ademas te enviamos todo el material teórico a casa para que puedas estudiar de una ...

  •  Aquiles Formación

    Ayudante de cocina con prácticas

    Curso a distancia 835 € Aquiles Formación

    Los empresarios de bares y restaurantes quieren que sus comensales queden satisfechos y vuelvan a consumir en su negocio. Uno de los requisitos para que un cliente de un restaurante decida volver, ...

  •  Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración

    Curso Superior de Cocinero Profesional y Jefe de Cocina (Online)

    Curso online 480 €1.600 €Descuento Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración

    Este curso está dirigido a empresarios, directivos,emprendedores,trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos ...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Cocina Profesional. Iniciación

    Curso online Consultar precio ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones.

  •  Formación Universitaria

    Técnico medio en cocina y gastronomía

    Ciclo formativo a distancia Consultar precio Formación Universitaria

    El curso de Técnico Medio en cocina y gastronomía, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Cocina Profesional. Iniciación

    Curso a distancia Consultar precio ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones.

  •  Escuela de Formación Profesional y Accesos Aranda

    Cocina y Gastronomía (Alcorcón)

    Ciclo formativo en Alcorcon (Madrid) Consultar precioRegalo Escuela de Formación Profesional y Accesos Aranda

    Preparamos la prueba libre para conseguir el titulo de Técnico en Cocina y Gastronomía.Fórmate con nosotros para conseguir tu titulo mediante la combinación de clases presenciales con profesores ...

    Curso relacionado

    Manipulación de alimentos (Fuenlabrada-Madrid)

     30 €
    Ver curso
    Presencial en Fuenlabrada (Madrid) Alba Instituto Técnico de Formación sl

    Carnet de Manipulador de alimentos por el REAL DECRETO 202/2000, de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos

Recibe información de este curso

  • (no lo sé)
Kitchen club

TExto no se de donde sale

foto del centro
foto del centro foto del centro foto del centro foto del centro
Ubicacion

Ciudad (Provincia) Calle Ver mapa Como llegar

Curso relacionado