CETT-UB |
Curso subvencionado en Barcelona
Curso en el aprenderás a realizar elaboraciones con chocolate adquiriendo los conocimientos básicos, teóricos y prácticos sobre los diferentes elaboraciones de pastelería y repostería.
Gratis
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Postgrado online
Objetivos: - Conocer los diferentes tipos de bodas y otros eventos sociales y sus características específicas.
- Aprender a diseñar una propuesta de evento única y exclusiva, a partir del análisis del cliente y de sus necesidades.
- Conocer los fundamentos...
3.173 €
+ IVA
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Postgrado en Barcelona
¡Impulsa tu carrera con este curso de chef!
Con el Curso de Chef Experto del CETT conseguirás la palanca transformadora para impulsarte como chef de excelencia. Tu que ya eres profesional con experiencia previa, obtendrás la maestría de las técnicas...
6.384 €
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Curso subvencionado para trabajadores en Barcelona
¿Quieres aprender a preparar todo tipo de cóctels? Este es tu curso, aprende con los mejores profesionales y en las mejores instalaciones. Curso totalmente gratuito.Objetivos: - Realizar los diferentes tipos de cócteles
- Preservar sus procesos de elaboración...
Gratis
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Postgrado en Barcelona
Objetivos: Los objetivos de este curso son:
- Ampliar tus conocimientos teóricos y prácticos de técnicas culinarias contemporáneas, utilizando nuevos productos de pastelería clásica y moderna.
- Trabajar la multisensorialidad transversalmente desde la...
4.850 €
CETT-UB |
Postgrado online
Objetivos: - Identificar los diferentes productos gastronómicos y sus apreciaciones organolépticas.
- Reconocer la calidad de los productos y la tipología de servicio que más convenga.
- Establecer el maridaje óptimo entre los productos y vinos o bebidas...
415 €
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Máster online
Con el Máster en Turismo LGTB adquirirás las competencias personales y profesionales para dirigir, gestionar la oferta y la atención turística al colectivo LGTB. Es el único máster en Turismo LGTB otorgado por la Universidad de Barcelona y el CETT con...
3.850 €
CETT-UB |
Postgrado en Barcelona
¡Gestiona un negocio gastronómico de manera sostenible!
Con el curso de Gestión Sostenible en Restauración del CETT-UB adquirirás los conocimientos para gestionar un negocio gastronómico de manera sostenible gracias a la economía circular, la accesibilidad...
8.448 €
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Curso subvencionado en Barcelona
Treballadors o aturats del sector que els agrada la gastronomia i volen aprendre sobre el procés creatiu a la cuina, les elaboracions i xefs més representatius i la seva aplicació pràctica.
Gratis
CETT-UB |
Postgrado en Barcelona
¡Da el salto y conviértete en un profesional de la producción en gastronomía sostenible!
Con el curso Innovación en Producción de Gastronomía Sostenible del CETT-UB podrás crear una oferta gastronómica, las recetas de un restaurante según los parámetros...
8.448 €
CETT-UB |
Curso online
Objetivos: El curso pretende:
-Dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios para la gestión y planificación de la oferta enoturística, fomentando especialistas en el turismo enológico.
-Formar profesionales en la planificación y promoción de destinos...
690 €
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Curso en Barcelona
Tourism is regarded as one of the key business sectors for a vast majority of countries. Its role in the economy forces governments and especially businesses operating in tourism-related fields to continuously rethink their strategies to enhance their...
2001-3000 €
CETT-UB |
Curso en Barcelona
“We are not living an Era of change but a change of Era”.
A new social paradigm defines the lines of action in the way we are doing business in the XXI century. The appearance of disruptive technology as World Wide Web or Mobile technology has broken...
2001-3000 €
CETT-UB |
Curso subvencionado en Barcelona
Se adquieren conocimientos en cultura vinícola nacional, enología, especialmente en la cata, los tipos de vino, maridajes...Objetivos: Aprèn una formació per professionals del món del vi, aprofita les instal·lacions punteres del CETT i transforma la teva...
Gratis
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Curso en Barcelona
Objetivos: El objetivo principal es introducir a los participantes en las bases y justificantes del sistema, así como capacitarlos en el desarrollo de los razonamientos imprescindibles sobre los aspectos claves de la gestión propios del Revenue Management...
2.275 €
CETT-UB |
Curso subvencionado para trabajadores en Barcelona
Aprenderás a comunicarte en situaciones cotidianas en el ámbito de la restauración, atención al cliente y expresión oral y escrita.
Gratis
CETT-UB |
Curso subvencionado para trabajadores en Barcelona
¿Quieres iniciarte en la cata de aceites y aprender a distinguir entre las diferentes variedades? Este es tu curso.Objetivos: Conocer la normativa vigente de clasificación de aceites vírgenes y aprender la técnica de cata de aceitesRequisitos: No hay...
Gratis
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Postgrado en Barcelona
programa está dirigido a profesionales de la restauración, la hotelería i el ámbito de la coctelería y la baristería que requieran conocer y elaborar los cócteles más emblemáticos para incluirlos en la oferta de su cocteleria, bar, restaurante, hotel...
470 €
CETT-UB |
Postgrado en Barcelona
TEMARIO:Se obtiene realizando una formación integral basada en cuatro módulos de formación complementarios que también se pueden cursar de manera independiente. Los módulos son:
Gestión del Food&Beverage...
1.100 €
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Máster en Barcelona
Con la Especialidad de Innovación en Cocina Responsable del Máster Oficial en Gastronomía Sostenible del CETT-UB, adquirirás los conocimientos y experiencias clave para crear una oferta gastronómica sostenible y gestionar todos los procesos de producción...
8.977 €