Rambla Instituto |
Curso en Valencia y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar y asegurar la correcta prestación de los servicios propios de un Responsable de Repostería mediante una visión global e integradora de lo que suponen sus distintas funciones, tanto las relacionadas con la operativa, como las más...
1.370 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: – Conoce los platos típicos regionales.
– Adquiere conocimientos y habilidades sobre el arte culinario.
– Aprende las técnicas culinaria que utilizan los países extranjeros.
– Conoce las características la dieta meditarránea, unas de las dietas...
1.370 €
Educa projects |
Curso en Valencia
Si tienes pasión por la cocina, te emocionará explorar la cocina española e internacional y descubrir cómo preparar platos deliciosos y sabrosos. En nuestro curso profesional de Cocina Española e Internacional, adquirirás los conocimientos y habilidades...
1.500 €
Educa projects |
Curso en Valencia
El curso de Postres de Cocina es perfecto para quienes aman la gastronomía y la repostería y desean especializarse en la elaboración y presentación de postres de alta calidad en el ámbito profesional.
Durante el curso, los estudiantes aprenderán técnicas...
1.500 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.
- Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras...
159 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
MÓDULO 1: COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL 1. Cocina española 1.1. Características generales y evolución histórica 1.2. Alimentos españoles
159 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor describiendo sus procesos de ejecución. Supervisar la realización y conservación de elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor. Interpretar elaboraciones culinarias...
1.370 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Embárcate en un emocionante viaje culinario a la tierra del sol naciente con el exclusivo curso Cocina Japonesa. Especialidad Sushi y Sashimi, ahora disponible en el catálogo formativo de Lectiva.com. La gastronomía asiática, y en particular la japonesa...
375 €
Educa projects |
Curso en Valencia
Este curso profesional de Cocina de Autor Internacional y Presentación de Platos es ideal para aquellos que buscan potenciar su creatividad en la cocina. Con un enfoque único en la cocina de autor internacional, aprenderás técnicas avanzadas de presentación...
1.500 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
En Lectiva.com, embárcate en un emocionante viaje culinario con el innovador curso Nueva Cocina, Técnicas de Vanguardia y Emplatado Creativo. La gastronomía actual se encuentra en constante evolución, y este curso te brinda la oportunidad de explorar...
375 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: - Aplicar correctamente las necesidades en torno al control de costes, escandallos, fichas técnicas, etc.
- Dominar las técnicas de inventariado
- Formular e imponer los % correctos de costos de mercancía, coste de cubierto, etc.
- Conocer...
159 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución.
79 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Cocina española e internacional en lo renferente a los Productos culinarios.
80 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución.Realizar poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales.
182 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Mediante el curso de Cocina Saludable en Restauración, adquirirás las destrezas y conocimientos requeridos para diseñar y planificar menús sanos y equilibrados que se adecuen a la perfección a las situaciones vitales y necesidades nutricionales específicas...
280 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.
-Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras...
395 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos generales:
Informar sobre la historia y la evolución de la cocina alrededor del mundo.
Informar sobre la dieta mediterránea, destacando beneficios, características y alimentos que la constituyen.
Reconocer y diferenciar entre cocina tradicional...
Precio a consultar
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa
Objetivos:
Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar
Dirigido a:
A empleados o desempleados que quieran adquirir conocimientos de cocina Capacita para
420 €
+ IVA
CETT-UB |
Curso en Barcelona
Objetivos: El curso pretende capacitar a los profesionales de cocina del conocimiento necesario para:
-Desarrollar sus competencias en el ámbito ejecutivo y creativo de la alta cocina.
-Ampliar y consolidar sus capacidades profesionales aplicando técnicas...
4.468 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Mediante el curso de Gastronomía y Cocina Internacional, ampliarás conocimientos sobre las tendencias gastronómicas del plano internacional, haciendo un recorrido por los sabores y elaboraciones culinarias más representativas de la cocina europea, asiática...
280 €