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Cursos de cocina tradicional

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
El horno es uno de los electrodomésticos habituales en nuestras cocinas pero ¿sabemos sacarle el máximo provecho? ¿Sabemos cocinar con él? En este curso aprenderemos sobre la técnica del horneado y cómo crear delicias sanas y rápidas. En este curso...

Precio a consultar
Ábac Formació
Ábac Formació | Curso online
Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo...

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Nos traemos la cocina del Norte, la que caracteriza la personalidad y el buen hacer de los fogones gallegos, a través de nuestra cocina Carol Vázquez Trigo. Materia prima, técnica y, sobre todas las cosas, técnicas tradicionales. Un poco de todo esto...

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Alium Business School
Alium Business School | Curso online
Temario: Cocina Mediterránea Plan de formación. Módulo 1: La Cocina Mediterránea Tradicional 1ª Parte Tema 1: Introducción a la Cocina Mediterránea

1.295
Formación Digital
Formación Digital | Curso online
con denominación de origen protegida 1.3. La Dieta Mediterránea 1.4. Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española en el mundo. Platos

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IVA inc.
Jobandtalent Academy
Jobandtalent Academy | Curso online
. La Dieta mediterránea. 4. Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española en el mundo. Platos más representativos de la gastronomía

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
Cada vez hay más personas interesadas en la cocina vegana. Esta opción de alimentación, como cualquier otra, se debe llevar a cabo siempre de manera saludable. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la elaboración...

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Campus Training
Campus Training | Ciclo formativo online
Objetivos: Confección de ofertas gastronómicas. Manipulación de toda clase de alimentos y aprovisionamientos y control de consumos. Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional y creativa...

2001-3000 €
Educagratis
Educagratis | Curso online
Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías...

Gratis
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...

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Educagratis
Educagratis | Curso online
Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías...

Gratis
Escuelas Profesionales Femxa
Escuelas Profesionales Femxa | Curso online
Ten la oportunidad de ayudar a elaborar los platos más sabrosos, los de nuestra cocina tradicional y también la de la innovadora. Trabaja con productos frescos y manipula una materia prima de calidad al lado de cocineros cualificados. Desarrollar una...

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Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Barranquilla (Colombia)
Este curso está diseñado para refrescar sus conocimientos y adquirir nuevas competencias que le permitan diseñar y gestionar su oferta gastronómica de forma eficiente y rentable.

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
basado en los cortes básicos. ¿Qué prepararemos? BRUNOISSE: MICROPISTO MANCHEGO CON HUEVO FRITO JULIANA: SOPA DE CEBOLLA TRADICIONAL MIREPOIX: CALDO

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
basado en los cortes básicos. ¿Qué prepararemos? BRUNOISE: MICROPISTO MANCHEGO CON HUEVO FRITO JULIANA: SOPA DE CEBOLLA TRADICIONAL MIREPOIX: CALDO

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ISPE. Instituto Superior de Protocolo y Eventos
ISPE. Instituto Superior de Protocolo y Eventos | Ciclo formativo en Madrid
Módulos formativos: Estructura del mercado turístico. Protocolo y relaciones públicas. Marketing turístico. Destinos turísticos. Recursos turísticos. Servicios de información turística. Procesos de guía y asistencia turística...

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UPC - Universitat Politècnica de Catalunya. BARCELONATECH
UPC - Universitat Politècnica de Catalunya. BARCELONATECH | Carrera universitaria en Castelldefels (Barcelona)
El grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas , coordinado por la Universidad de Barcelona (UB) y con la participación de la UPC, ofrece un programa formativo que permitirá proporcionar a la sociedad, a la empresa alimentaria y al sector de la restauración...

7.533
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Analizaremos los diferentes tipos de arroces, explicaremos para qué vale cada arroz, qué uso le podemos dar en la cocina y, después, nos pondremos a cocinar. No haremos los caldos base, para eso tenemos otros talleres, pero sí os daremos las recetas y...

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CENP
CENP | Ciclo formativo en CORUÑA (A) (A Coruña)
Formación profesional oficial que te permite planificar, promocionar e informar sobredestinos turísticos de base territorial, guiando y asistiendo a viajeros y clientes en los mismos, así comoen terminales, medios de transporte, eventos y otros destinos...

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Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López
Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López | Curso en Cherta (Tarragona)
Objetivos: Conocer y dominar las técnicas culinarias, desde la base hasta el dominio de la técnica. Conocer los productos y sus propiedades y aplicaciones en cocina. Aprender conocimientos culinarios desde el punto de vista de un restaurante gastronómico...

1001-2000 €