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Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
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Este curso de Gestión de la restauración proporciona formación profesional dentro de una familia profesional en la industria de la hostelería y el turismo. Esta formación la podrás encontrar en el amplio catálogo formativo de Lectiva.com, siendo impartida...
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Curso de Nivel II, dirigido a personas desempleadas, donde el alumno podrá definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y pro...
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Curso subvencionado para desempleados en Getafe (Madrid)
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de
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Este curso de cocina muestra los conocimientos necesarios para que domines las técnicas básicas que te permitirán realizar una gran variedad de preparaciones dentro de la cocina (clásica, regional, internacional o creativa), como comienzo de una fructífera...
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La cocina profesional ha dado un giro de 180º a largo de las últimas décadas. La globalización ha abierto todo un mundo de posibilidades para los cocineros que buscan inspiración hasta en los lugares más recónditos del globo. ¿Te gustaría abrir tu paladar...
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Aprenderás a adquirir a adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios y socio-sanitarios.A quién va dirigido: Trabajadores en empresas que coticen en la...
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