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Este curso te permitirá aprender las propiedades gastronómicas de los alimentos imprescindibles en la cocina, para que puedas cocinar una amplia variedad de recetas y menús como un profesional de la restauración. Con esta formación, podrás confeccionar platos incluidos en las ofertas culinarias de distintos menús, según las necesidades y características de los clientes y establecimientos. Además este curso está diseñado tanto para aquellos que desean introducirse en la profesión de cocinero como para profesionales que desean completar sus conocimientos culinarios y perfeccionar sus técnicas en la cocina. Con esta formación podrás adquirir los conocimientos necesarios para comenzar tu andadura profesional en este sector tan apasionante.

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